春节“菜谱”丨年年有余——清蒸鱼

不妨跟着《春节“菜谱”》来学习。????大年三十,鱼是年夜饭桌上必不可少一道美味,寓意着年年有余,好运连连。本期视频,美食博主@吾饭教你做一道鲜美又易学的清蒸鱼。????编辑:张灵????出品:新华网浙江频道丽水市莲都区委宣传部(网信办)丽水市莲都区融媒体中心...

@高血压患者,你的降压食疗菜谱来啦!5款健康降压菜任你选~

5款降压菜谱推荐1.番茄炒蛋材料:番茄2个,鸡蛋2个,橄榄油适量,盐少许。做法:番茄切块,鸡蛋打散。锅中放橄榄油,先炒鸡蛋,再放番茄翻炒,加少许盐调味即可。功效:番茄富含番茄红素,有助于降低血压;鸡蛋提供优质蛋白质。2.清蒸鱼材料:草鱼1条,葱姜适量,橄榄油少许,盐适量。做法:将草鱼洗净,两面划几...

《不浪费菜谱》:用智慧和创意享受可持续美食

自己在家做饭时,可以多接触各种菜品资讯,发挥创意,比如剩了半条的清蒸鱼,剔去鱼骨,和剩饭、鱼汁一起炒饭,口感一样鲜美,这样不仅节约、环保,还能增进家庭的幸福和谐。另外,在家中也要注重卫生,使用公筷,保存好剩饭剩菜。”

学会吃才能身体好,18道家常小菜,健康饮食菜谱,营养易实操

热油快炒肉片至变色,加入木耳和彩椒,快速翻炒后调味。4.清蒸鱼食材:鲜鱼、姜片、葱段、生抽、盐、食用油。营养:鱼肉富含优质蛋白和Omega-3脂肪酸做法:鱼洗净,鱼身划几刀,铺上姜片和葱段。蒸至熟透,淋上预先调好的生抽和热油。5.土豆烧鸡块食材:鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱、生抽、老抽、盐、糖、...

品读|婚礼前,我送给爸妈一本菜谱

课后,往往顾不上放下书包,我就奔向饭香环绕的厨房。母亲掀开锅盖,热气袅袅,糊白了她的镜片。清蒸鱼混合姜丝葱白被油脂激发的香气,大肆掠夺我的嗅觉,以及从嘴角渗出的涎水。大盘鸡浓郁的红汤“咕咚咕咚”不停翻滚着,我嚷着要尝,妈妈选了一只劲道的土鸡腿——她坚持定是散养土鸡与普通肉鸡有不可比拟的风味,而我...

胃溃疡一日三餐食谱大全:有效缓解症状与恢复健的饮食技巧

2.清蒸鱼:选择新的一周鱼类,加入适量的食谱大全葱蒜和盐,放入蒸锅中蒸熟(www.e993.com)2024年11月19日。此道菜肴易消化,富含蛋白质和优质脂肪酸,可提供人体所需养分。以上三餐搭配合理,选用低卡路里食材,富含蛋白质、蔬菜和优质脂肪,既保持饱腹感,又能为身体提供所需的小米粥能量和营养。同时,每餐搭配一杯普洱茶作为饮品,普洱茶富含多种酶...

除夕年夜饭,老话说: 3菜不上桌,福气不进门,3菜指的是哪些?

第二道菜:清蒸鱼。在中国传统文化中,鱼一直被视为吉祥、富贵的象征。年夜饭上的清蒸鱼,不仅是一道美味佳肴,更是寄托了人们对新一年美好生活的期许。清蒸鱼的制作讲究火候和技巧,需要选用新鲜的鱼类,经过清蒸配以清淡的调料,才能保持鱼肉的鲜嫩和原汁原味。

明日元旦,提醒家人:“5样不上桌,福气不进门”,老传统别丢了

推荐食谱:清蒸鱼准备食材:鱼、葱、姜、料酒、盐、蒸鱼豉油、食用油具体做法:1.准备鱼:将鱼去鳞、去腮、去内脏,洗净,用刀在鱼身两侧各划上两到三刀,以便更好入味。2.腌制:在鱼的两侧均匀撒上葱、姜、加入适量料酒、盐涂抹均匀,腌制15分钟。

好吃不腻的十道硬菜有哪些?宴客真是太有面子了!

**二、清蒸鱼**清蒸鱼是一道简单而美味的菜肴,注重原料的新鲜和烹饪技巧的细腻。鱼肉鲜嫩,搭配清淡的调料,既保留了鱼肉的鲜美,又避免了油腻感。**三、宫保鸡丁**宫保鸡丁是一道色香味俱佳的川菜,鸡肉丁搭配花生、干辣椒和葱姜蒜等调料,炒制而成。这道菜口感麻辣、味道浓郁,是一道开胃的好菜。

孕妇菜谱家常菜做法大全图片(健康营养的孕期饮食推荐)

1.清蒸鱼:将鱼清洗干净,在鱼肚里划几刀,码上葱姜等调料,蒸10-15分钟即可。2.煎鱼片:将鱼切成片,用盐和淀粉混合均匀腌制30分钟,煎至两面金黄即可。3.三鲜汤:将鲜虾、青口和鱼肉清洗干净,用清水煮熟后加入豆腐、秋葵、鲜香菇等蔬菜,调味后完成。