2道家常菜谱,给大家参考,家宴用得着,待客有面子

把家常菜做得从“能吃”到“好吃”的秘密,就藏在这本书里。比如堪称家常菜NO.1的番茄炒蛋,只要在打鸡蛋的时候,分离开蛋白、蛋黄,先把蛋白打出大气泡,再加入蛋黄、盐一起打散,炒出来的鸡蛋就会无比滑嫩。比如糖醋排骨,用陈醋、香醋两种醋,分两次放,这样能保持更好的醋香。又比如想要米饭香糯又软甜,...

这个水果煮一煮更好吃!还能润肺清燥、止咳化痰!

3、做小吊梨汤还有一样很重要,那就是九制话梅,不需要多,有2-3粒即可起到画龙点睛之效果,那味道才嘎嘎的。(来源:家常菜谱大全家常菜做法大全有图)

土豆菜谱大全10道,家常味,好吃好做!

**第一名:红烧土豆牛肉**红烧土豆牛肉是一道色香味俱佳的家常菜。牛肉炖煮得软烂入味,土豆吸满了汤汁,入口即化。这道菜的关键在于慢炖,让牛肉和土豆的味道充分融合,每一口都是满满的幸福感。*第二名:土豆烧鸡块**土豆烧鸡块是一道营养丰富的佳肴。鸡肉鲜嫩多汁,土豆软糯可口,两者搭配在一起,既满足了口感,...

专访《繁花》食谱顾问揭秘幕后:王家卫要好看,胡歌说好吃

常规特色菜之外，李舒的“繁花食谱”也为春、夏、秋、冬四个季节设计了截然不同的时令菜。“黄河路与进贤路的菜是分开的，其中至真园和夜东京都有四五十道菜，这些菜我们都做出了‘打样’，实实在在地烧出来了，而不只是写菜牌给导演看。导演当时还和我开玩笑，说可以开餐厅了。”夜东京老板娘玲子研发的新菜...

普洱茶做菜菜名和方法,创意无限!普洱茶入菜,让你品尝不一样的美味

云南普洱茶是中国传统名茶之一,拥有丰富的香气和独特的味觉享受。除了常规的冲泡方式,普洱茶也可以用来制作一系列美味的茶菜。以下是云南普洱茶菜谱的大全,希望能给您带来一些茶文化的糕点新体验。1.普洱茶烤鱼食材:鲈鱼、普洱茶、郫县豆瓣酱、葱蒜、盐、料酒、白胡椒粉、生抽、老抽、白砂糖、花椒粉、香菜...

教你湖南人最爱吃的几道菜做法,湖南家常菜谱大全,好吃又好易做

1、大红椒适量,大红椒去蒂,先斜刀切开,再将大红椒切条,最后切粒;大蒜子适量,先用刀拍碎,再剁成蒜末;生姜适量,去掉边脚料,先切片再切丝,最后切末;肥肉适量;豆豉适量;生姜适量,切成厚片放入盘中备用;小葱适量(www.e993.com)2024年11月8日。2、将小葱、生姜片放入榨汁机中,加入半瓶花雕酒,盖上盖子用点动模式炸成葱姜汁,将葱姜汁倒入不...

金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱 超级好吃的小葱拌鹅蛋

1、准备两个煮熟的鹅蛋，小葱、香菜洗净备用2、鹅蛋用线绳一个蛋勒成六瓣3、小葱用手掰成小段4、放香菜蚝油一勺、生抽两勺、辣椒油两勺、陈醋一勺抓拌均匀5、装盘即可，简单吧？别看简单味道是相当的哇塞噢！小贴士不爱吃辣的朋友辣椒油放一勺即可！做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家...

新手学做菜视频教程:好吃的凉拌菜菜谱大全,教你做爽口西芹!

新手学做菜视频教程:好吃的凉拌菜菜谱大全,教你做爽口西芹!“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbythe...

想实现“好吃不贵”,不能只牺牲餐饮品牌的利润

供应链要打造“高性价比”,将利润让渡给餐企。本文为川海晨洋副总经理王海在“2024第四届中国餐饮品牌节”上的演讲实录,红餐网整编发布。首先介绍一下川海晨洋。川海晨洋成立于1994年,坐落于成都市郫都区,占地一百多亩,年产值近10亿元。川海晨洋的产品以底料为主,覆盖火锅、特色餐饮、小吃快餐,烧烤、中餐...

《日食记》导演姜老刀:很欣慰,90后粉丝按我们的菜谱给孩子做好吃的

很欣慰,6年了,《日食记》还是有人看。现在我们的90后粉丝也会晒她们孩子的图片了,还有人按照我们的菜谱给孩子做好吃的。去年,《日食记》还有幸登陆了学习强国。我的理想还是把美食文化做到极致。目标比较坚定,希望以后我们的影视作品能在院线登陆,可以做出饮食和人文结合的美好作品。