家常菜谱:五道美味家常菜,简单易学!
家常菜谱:五道美味家常菜,简单易学!甜豆鸡腿肉1.甜豆去筋洗干净,红椒切菱形备用。鸡腿去骨切成条,加入少许盐,生抽,淀粉抓匀备用。2.起锅烧油,下入鸡腿肉滑熟,盛出备用。3.再起锅烧油,加入少许清水烧开,倒入甜豆和红椒条,翻炒至甜豆变色加盐调味,倒入滑熟的鸡腿肉,翻炒均匀,即可出锅装盘。香芹腊肉...
家常菜菜谱大全,做菜更得心应手。
家常菜菜谱大全,做菜更得心应手。以下是为您推荐的一些适合家庭制作的家常菜菜谱,每道菜品均附有推荐理由,涵盖口感、营养价值及烹饪方法等方面:1.红烧肉推荐理由:口感:肥而不腻,入口即化,色泽红亮,是经典的中华美食之一。营养价值:五花肉富含优质蛋白质和脂肪,适量食用可补充能量。烹饪方法:简单易懂,通...
2种饺子的菜谱,做法简单,荤素搭配家人都爱吃
比如堪称家常菜NO.1的番茄炒蛋,只要在打鸡蛋的时候,分离开蛋白、蛋黄,先把蛋白打出大气泡,再加入蛋黄、盐一起打散,炒出来的鸡蛋就会无比滑嫩。比如糖醋排骨,用陈醋、香醋两种醋,分两次放,这样能保持更好的醋香。又比如想要米饭香糯又软甜,别忽视淘米;想要粥底够绵软,加一勺油;想要焖出来的花菇更香滑,...
家常菜新手必学,简单下饭菜谱大揭秘
家常菜新手必学,简单下饭菜谱大揭秘金针菇肥牛卷金针菇肥牛卷是一道常见的美食,金针菇口感鲜美,肥肉质细嫩,金针菇则爽脆可口,两者搭配非常好吃。金针菇肥牛卷也可以根据个人口味选择不同的调味料,金针菇肥牛卷做法简单!摆盘又好看,酱汁调法:2勺酱油+半勺老抽+1勺蚝油+1勺淀粉+少许糖+半碗水...
深入揭秘“霉霉”泰勒·斯威夫特一天的食谱:活力无穷的奥秘
她甚至会举办晚宴。然而,她倾向于选择简单的食谱,这样她就不会在准备晚餐时压力过大。她也有一些食谱在她的烹饪曲目中轮换,她喜欢重复,包括鸡肉和饺子、烤汉堡、腌制鸡肉和各种蔬菜。她喜欢为朋友们做的另一道菜是柠檬意大利面,上面撒着帕尔马干酪和松子。她还学会做芥末烤鱼。斯威夫特喜欢一切与秋季有关的刻板...
送你6道家常菜菜谱 做法简单好吃 学会年夜饭露一手!
材料:绿尖椒5~6个,红尖椒半个,肉丝1把,姜丝1小撮(www.e993.com)2024年9月19日。调料:酱油1小勺,盐、味精各适量。1、尖椒洗净,去蒂去子,切成8厘米左右长的斜丝。2、肉丝用淀粉、1小勺油、酱油抓好。3、油烧热,转中火,放入姜丝和肉丝炒熟。4、放入红、绿尖椒丝,翻炒均匀后马上放入盐和味精,关火拌匀小炒心得尖椒...
吃不腻的几道家常菜,美味简单营养,解馋下饭菜,味道超赞的菜谱
1、牛肉切片放料酒,胡椒粉,盐,淀粉,少许食用油抓匀腌制15分钟;2、青红椒切块,葱切段,黄米椒切粒,泡姜切片,姜蒜切米;3、锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出;4、锅放油爆香姜蒜,放米椒和泡姜爆香,放青红椒,调盐翻炒;5、倒入牛肉翻炒,调生抽,鸡粉,葱段炒匀即可。
家常肉菜菜谱,红烧乳鸽,简单美味营养,吃了还想吃,动手吧
垂涎三尺的红烧乳鸽,一人一只完全没问题。用料:鸽子2只,红烧酱油1勺,冰糖20克,葱1扎,姜片5片,料酒2勺,生抽2勺红烧乳鸽的做法:锅里小火倒油,放姜片,把葱结煎香出葱油,将乳鸽放进去表面煎一下煎至表皮金黄铲起。然后放冰糖炒到冒细泡焦糖色,这时候把乳鸽放进去翻炒上色。
几道美味家常小炒,解馋开胃的菜谱,下酒下饭做法简单的家常菜
1.鱿鱼干炒肉食材配料:鱿鱼,猪瘦肉,蒜苔,色拉油,精盐,辣椒油,生粉,生抽,鸡精。做法步骤:1.干鱿鱼,用清水提前先浸泡一个钟头以上,洗净切成丝。2.猪瘦肉冲洗干净,切成丝,装入碗里,用生抽,生粉和辣椒油搅拌均匀,腌制20分钟。3.葱白洗净切碎,蒜苔洗净切成小段备用。