十月这样吃萝卜能降三高 防感冒

萝卜各部分口感不同,吃法上也有所不同,生吃一定要选择合适的部位,提醒一下,平时不爱吃凉性食物或者脾胃功能弱者以熟食为宜。1.萝卜的顶部到3~5厘米处水分较少,质地很硬,适宜切丝爆炒、做汤,也可以配羊肉调馅,味道极佳。不宜生吃。2.萝卜中段含糖量较多,甜度较大,质地脆嫩,这个部位是整个萝卜口感最好的...

全国哪的“莜麦”最好吃?经过评选,这10大产区上榜,有你家乡吗

莜面松散粗糙、不易成形,但经过搓、推、捏、压、搅、揉等多种技巧变换,可以制作出推窝窝、捏鱼鱼、蒸饨饨、栲栳栳、菜洞洞、包夹夹、氽莜面、炒窟垒、猫耳朵、压饸饹、搓疙瘩子等多种吃法。这些莜面美食不仅花样百出,各具特色,而且口感劲道,滑爽可口。尤其是搭配上羊肉汤、酸辣汤或是熟土豆等食材,更是让人...

如果你吃过新疆大屁股羊,也会觉得我命好

河南郏县的饸饹面,加入用纯羊油熬制的辣椒和新鲜味美的羊肉,辅以八角、茴香、辣椒、胡椒、肉桂、葱花、枸杞等十余种佐料,吃起来香而不腻,解饥散寒。山东单县的羊肉汤,用料和火候都很讲究,以其"色白似奶,水脂交融,质地纯净,鲜而不膻,香而不腻,烂而不黏"而闻名。浙江兰溪的羊糕,素有"浓缩一头...

霜降,我们吃点啥?

以当归、生姜依配比入羊肉汤便可温中补血,祛寒止痛要说羊肉哪里最好吃可真一语道不尽宁夏盐池滩羊肉、新疆阿勒泰羊肉内蒙锡林郭勒羊肉、甘肃民勤羊肉陕西横山羊肉、山东单县羊肉海南万宁东山羊肉、贵州黔北麻羊肉一方水土塑造一方羊肉的独特美味好吃的羊肉数不胜数不知屏幕前的你心目中最好吃的羊肉是...

舌尖上的二十四节气·霜降

但最滋润的吃法当属煲汤经过数小时熬制成的羊肉汤汤汁色白似奶、水脂交融羊肉紧而不柴、糯而不烂一碗下肚全身很快就温热和畅起来正如老话所说“霜降喝一汤,胜过良药方”这个时节羊肉的好搭档——萝卜也恰逢其时有农谚道“处暑高粱,白露谷,...

“冬吃萝卜赛人参”,但白萝卜这两种吃法,营养白白浪费了!

好处:熟吃补气顺气,尤其和猪肉、羊肉等一起炖着吃,效果更佳(www.e993.com)2024年10月31日。2)焯水或盐杀:损失维生素C、矿物质。焯水或者是用盐杀的方式,然后把水挤掉,在这个加工过程中,会让萝卜里的维生素C包括一些矿物质大部分流失掉。推荐吃法:生吃:生吃白萝卜或凉拌白萝卜可以最大限度地保留营养素,其辛辣的成分可促胃液分泌,调整...

【第646期】白萝卜这两种吃法,营养白白浪费了!

推荐吃法:如果不去皮感觉辛辣,难以接受,可以采取炖汤的烹制方法。好处:熟吃补气顺气,尤其和猪肉、羊肉等一起炖着吃,效果更佳。2)焯水或盐杀:损失维生素c、矿物质。焯水或者是用盐杀的方式,然后把水挤掉,在这个加工过程中,会让萝卜里的维生素c包括一些矿物质大部分流失掉。

脆甜的菱角、Q弹的鸡头米……出伏解秋燥可以这样吃

将鸡头米焯熟过凉,加入菱角桂花等制成糖水,是当地的传统吃法。鸡头米洗净,配上青豆虾仁,放入油锅快速翻炒,一盘色香味俱全的江南小炒就出炉了。鸡头米还能配上做好的蜜制南瓜,放入冰箱冰镇,再撒上桂花提味装饰,也是消暑降温的美味甜品。今年,村里还创新打造了“季节限定”鸡头米奶茶,受到了不少年轻人的喜欢。

接下来的无锡,也太好吃了吧!

红烧羊肉的汤汁拿来拌饭也是一绝!羊糕也是必不可少的美味请客吃饭总少不了一盘晶莹如玉的羊糕制作羊糕通常选用羊腿肉和羊腩肉肉熟后出锅拆骨浇上浓浓的羊汤放凉后自然凝结就形成了一整块羊糕吃的时候切成小块配以辣酱或酱油入口即化,鲜美无比...

警惕夹生羊肉!河北一女子因它发烧、头痛就医

刘阿姨就是布氏杆菌脑膜炎,所幸明确诊断后,及时治疗,没有导致严重后果。医生提醒我们在日常生活中要注意:吃牛羊肉时,一定要充分加热成熟后再食用;生鲜奶要“煮沸”后方可饮用;菜刀、案板等,要做到生食、熟食分类使用。