抖音电商“遇见好国货”带来新机遇,老字号让宣威火腿月饼走出云南
与此同时,地域特色月饼增长迅猛,抖音电商中秋大促期间,来自云南的宣威火腿月饼销售额同比增长近40%。昆明冠生园在抖音介绍传统糕点宣威火腿月饼在短视频、直播电商大放异彩,也让隐藏在背后的云南非遗技艺走进了大众视野。在传统的销售模式中,一些老字号品牌和非遗技艺因地域限制,在市场中逐渐黯淡,如何适应新消费...
不要以为生吃就一定高大上,不逊西班牙火腿的“宣威升达火腿”
用于制作火腿的伊比利猪也很稀有,小时候吃的是香草和树根,成年后还会大量食用橡子,让成品火腿拥有榛子芳香……并且上等伊比利火腿一般用来生吃配酒,切得极薄,每片都近乎透明,将整片放入口中慢慢咀嚼,有一种绵长绕口不绝的醇香。事实上,且不说中华大地上,成名已久的火腿不下十数种,历史、风味、外形……各有各的...
短视频、直播电商带来新增量,老字号带领宣威火腿月饼走出云南
与此同时,地域特色月饼增长迅猛,抖音电商中秋大促期间,来自云南的宣威火腿月饼销售额同比增长近40%。昆明冠生园在抖音介绍传统糕点宣威火腿月饼在短视频、直播电商大放异彩,也让隐藏在背后的云南非遗技艺走进了大众视野。在传统的销售模式中,一些老字号品牌和非遗技艺因地域限制,在市场中逐渐黯淡,如何适应新消费市场...
有颜值又有创意!云南月饼又出了新花样→
滇式火腿月饼在昆明滇池畔的海晏村古法烤制的滇式火腿月饼火腿鲜香,饼皮酥软甜和咸平衡得恰到好处风味独特让人一吃难忘特色各异的月饼是各个地方的味觉名片犹如缠绕在指尖一缕淡淡乡愁甜蜜隽永流淌在人们心中月亮慢慢变圆事事慢慢如愿清风明月,人间良辰愿我们月圆,人圆,事圆月饼虽美味但莫要贪...
云新闻画报·云南故事丨给中秋加点云南味
而除了吃月饼外,云南人的中秋餐桌上还有很多种传统美食。比如说“云腿”,将上好的宣威火腿切开,最好的部分切片生吃,在云南其实是根深蒂固的传统项目。而在中秋节,云腿的食用方法也比较多样,可以炒、煮、煎、炸、蒸、烩等,其味均鲜、香、美。准备做菜的板栗(资料图)...
高血压能吃云南火腿吗
高血压能吃云南火腿吗核心提示:高血压患者可以适量食用低脂牛奶(www.e993.com)2024年10月19日。高血压患者可以适量食用低脂牛奶。低脂牛奶含有丰富的钙质以及维生素D,有助于维持血压稳定,并促进骨骼健康。此外,其脂肪含量较低,适合高血压患者日常饮用。如果患者对火腿过敏,则不建议食用,以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。
【视频】云南云县火腿木瓜鸡“酸”住你的心!
得天独厚的自然条件让临沧市云县的山地黑肉鸡小有名气,对于鸡的吃法,云县人也颇有心得,其中,最为极致的要数火腿木瓜鸡。山地黑肉鸡和火腿,先煸炒再加水炖煮,汤体才会这般浓郁醇香。土鸡肉壮硕紧实,火腿腊香十足,肉厚清脆的白花木瓜不仅注入灵魂,也让美味与祛风除湿、强胃健脾完美结合。汤汁色香浓郁、养生滋补,尝...
去云南旅游必吃的美食,【云南美食推荐】去云南旅游必吃的十大特色...
1.云南必吃美食有哪些种类?云南拥有多样化的美食,涵盖过桥米线、酸菜鱼、烤全羊、鸡豆米线、破酥包子、腊排骨、过江米线、云南火腿等。2.过桥米线是什么?过桥米线是云南的传统美食之一,是一种以鸡肉为主材料的米线,这类米线由四个部分组成,包含米线、鸡汤、鸡肉丝和各种佐料,其中米线采用云南特有的制作方法...
美好生活在云南|入秋来保山昌宁品酸木瓜宴
视频▲作为一种百搭的食材,酸木瓜可以烹调为酸木瓜火腿鸡、酸木瓜鱼、酸木瓜炒牛肉、酸木瓜炒豆角、酸木瓜炒野生菌、酸木瓜炒洋芋、酸木瓜拌火茄子、酸木瓜拌黄瓜、泡酸木瓜等。在昌宁,酸木瓜最常见的做法之一便是木瓜火腿鸡。选上好的散养“跑步鸡”,剁成小块加入盐巴、草果粉、料酒等腌制半小时,油烧热后...
第8届南博会|宣威火腿、昭通苹果、孟连牛油果……一大批区域特色...
宣威火腿、昭通苹果、孟连牛油果、华坪芒果、临沧坚果、遮放贡米等一大批区域特色优质产品集体亮相。云南省现代农业发展集团、芸岭鲜生、云南新希望邓川蝶泉乳业、云南猫哆哩集团等多家知名品牌企业也携其特色产品亮相,充分展示了云南农业品牌的发展成效。云南正在持续扩大“云系”“滇牌”的品牌影响力,借助第8届南...