南昌的十大家常菜及做法
一、藜蒿炒腊肉食材:藜蒿、腊肉、干辣椒、大蒜、生姜、盐、生抽、料酒。做法:藜蒿洗净切段,腊肉切片,干辣椒切段,大蒜、生姜切末。锅中放少许油,放入腊肉煸炒出油,盛出备用。锅中再加入适量油,放入干辣椒、蒜末、姜末炒香。加入藜蒿翻炒至断生,放入腊肉继续翻炒。加入适量盐、生抽、料酒调味,翻炒均匀...
腊肉别直接下锅炒,教你3道家常做法,咸香味美,一上桌就抢着吃
第三步,将蒸好的腊肉切成片状,放在一边备用。第四步,锅中倒入适量的食用油,油温五成热,将蒜片放入锅中爆炒,将其炒出香味。第五步,香味出来后,放入腊肉与脆笋,大火快速翻炒两分钟,最后放入一勺老干妈,一勺生抽,撒入芹菜即可盛入盘中食用。第二道:藜蒿炒腊肉原材料:腊肉一块,藜蒿一把,三瓣蒜头,干辣...
韭菜花炒腊肉的家常做法(腊太太推荐)
韭菜花炒腊肉的家常做法(腊太太推荐)打开网易新闻查看精彩图片1选用腊太太免处理切片腊肉。打开网易新闻查看精彩图片2韭菜花洗净切段。打开网易新闻查看精彩图片3大蒜切末。打开网易新闻查看精彩图片4朝天椒切碎。打开网易新闻查看精彩图片5用大豆油起锅。打开网易新闻查看精彩图片6倒入...
攸县香干炒腊肉的家常做法(腊太太推荐)
攸县香干炒腊肉的家常做法(腊太太推荐)1将攸县香干切成片。2选用腊太太免处理切片腊肉。3将洗净的红椒,去籽,切成片。4锅中烧水,倒入腊肉,焯煮3分钟。5将煮好的腊肉捞出备用。6热锅注油,烧至五成热,倒入香干。7滑油片刻后捞出备用。8锅留底油,倒入葱姜蒜、红椒爆香。9再倒入腊肉...
腊肉炒葱椒的家常做法(腊太太推荐)
腊肉炒葱椒的家常做法(腊太太推荐)1选用腊太太免处理切片腊肉。2洗好的洋葱切小块。3洗净的红椒切开,去籽,再切片。4洗好的青椒切开,去籽,改切片。5锅中注入适量清水烧开,倒入肉片。6拌匀,汆去多余盐分,捞出,沥干水分,待用。7用油起锅,倒入汆过水的肉片,炒出香味。
五一玩转武宁:含“景”量高,含“人”量少的小众目的地
07.板笋炒肉杨洲乡山多竹多,自古以来板笋是当地一大农特产,用板笋尖炒腊肉也是杨洲一道富有特色的名菜,味道香美可口(www.e993.com)2024年10月19日。08.船滩大块肉船滩地处武宁西部,山清水秀,当地人民喜食用鲜猪肉制作的各种美食,大块肉就是猪肉菜中的佼佼者。每一道美食都是一次味蕾的冒险,...
秋葵炒腊肉的家常做法步骤
首先,准备好所需的材料。我们需要新鲜的秋葵、腊肉和适量的调味料。秋葵的选购要选用外表光滑,没有明显瑕疵的嫩秋葵,腊肉则可根据个人口味选择带皮或去皮的品种。其次,处理秋葵。将秋葵顶部的硬茎去除,并洗净,备用。如果秋葵过长,可以切成适当的长度,便于烹制。
腊肉怎么炒才好吃?教你5种腊肉的家常做法,好吃又下饭
1/5原料特点:腊肉、红辣椒的简单混合菜品特点:炒腊肉是最常见的吃法,炒前要切成片,放滚水里过一下,尽量去掉咸味。过水时间不能太久,否则收缩之间,腊肉会散了架。腊肉可以与很多种蔬菜来炒,由于腊肉本属山野,所以最佳的方法还是野对野的做法。0...
扁豆炒腊肉的家常做法,香甜可口,好吃不腻!
扁豆炒腊肉的家常做法,香甜可口,好吃不腻!“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuserofDafeng...
家常菜:酸椒藕尖炒腊肉的做法
家常菜:酸椒藕尖炒腊肉的做法藕尖质地脆嫩,它含有一种开胃健食的清香,加入酸椒更有醒胃的效果。材料:藕尖300克,湖南腊肉200克,酸椒10克,彩椒件10克,拍蒜10克,生抽、盐、花生油各适量。做法:藕尖洗净切段,腊肉切2厘米片状;开锅下油,爆香拍蒜,下腊肉翻炒出香味,加入酸椒、彩椒件和藕尖翻炒片刻;...