33款家常菜品推荐,鲜香实惠菜,家人都喜欢的味道,尝尝吧
3、锅里放色拉油烧热,下泡椒末、泡姜粒、泡菜粒、蒜米和子弹头泡椒炒出香味后,放入猪生肠和青笋条,翻炒的同时掺入少许鲜汤,加味精、泡椒油和香油调好味,最后撒入香葱节炒匀便可装盘。金针菇凉拌黄瓜用料:黄瓜,胡萝卜,金针菇,大蒜,小米椒,香油,香辣酱,花椒油,味极鲜,白醋,蚝油,香菜,白芝麻,白糖做法:1...
32款精选菜肴推荐,家常食材合理搭配,一家人都喜欢吃
食材:野生芹菜、牛肉、淀粉、胡椒粉、酱油、大蒜、姜、盐、鸡粉做法1、将芹菜和牛肉洗净,芹菜去叶切小段,牛肉切成丝。2、切好的牛肉加入少许酱油、胡椒粉和2匙淀粉抓匀备用,姜切丝,蒜切末备用。3、上锅入适量油,爆香蒜末,加入牛肉爆炒片刻,炒好的牛肉盛出。4、锅里再加入少许油,加入野菜爆炒几下。
21款家常菜肴推荐,经典下饭菜,美味又好吃,值得分享
用料牛蛙一斤;土豆适量;莴苣少许;香菜少许;干辣椒少许;葱姜少许;大蒜少许;干淀粉少许;盐适量;白胡椒粉少许;川湘辣酱少许;花椒少许;料酒少许;生抽少许;糖少许做法牛蛙请摊主活杀后去除内脏、皮、脚趾,洗净后切成块土豆、莴笋分别去皮切成条,香菜、葱切段;蒜去除外衣剥出蒜头,姜切片牛蛙放入碗里,加少许盐和胡...
10类名字不含“糖”但升糖快的食物,能不吃就不吃
炒菜、烧菜、烩菜、汤菜等带有浓稠汤汁的菜肴基本上都有勾芡,建议糖尿病患者应尽量在家吃饭。外出就餐时最好询问店家菜肴的原料和制作方法,或者用热水涮一涮再吃。五、粥羹泥糊类食物????米粥、米糊、面糊、土豆泥、芋泥、果酱等米、面、薯类、水果等食物富含碳水化合物,煮得越烂软,越易咀嚼,消化速度越...
巨好吃的家常牛肉炒土豆,吃厌了红烧牛腩,来试一试这吃法
牛肉炒土豆片主要食材:牛肉,土豆片,生姜,大蒜具体做法:牛肉切成片放锅里,加料酒生姜片去腥,烧开之后去掉血末再用清水冲洗干净备用。锅里先不放油,把焯好水的牛肉倒进去,翻炒至水分蒸发完,再加油开始中小火快炒,记得加大蒜生抽糖。牛肉炒好之后一次性加入足量的开水,中小火慢慢地焖烧一会儿。中间记...
川味家常红烧牛肉教程,土豆有味不烂火哥的妙招
川味家常红烧牛肉教程,土豆有味不烂火哥的妙招,家常做法快收藏@火花石要回家@超话社区@鲜城??_新浪网
美味推荐:干锅土豆片,特色烧鲩鱼,酸辣土豆丝,红烧鲤鱼的做法
香叶3片、桂皮1块、醋(蘸料)1大勺、蒜泥(蘸料)3瓣、香油(蘸料)几滴;做法步骤:1.将牛腱子肉洗净切大块,然后将牙签在肉块上戳很多小孔;2.将生姜拍散,生姜切片放入装有牛肉的盆子里,然后撒上十三香,倒入酱油,抹上黄酱,将所有的作料和牛肉块抓匀,让牛肉块均匀的裹上作料,蒙上保鲜膜,静置1-2个...
红烧牛肉怎么做才好吃?大厨教你正确做法,咸香软烂又好吃
步骤五、接着加入清水开始调口(水要漫过牛肉一大截才行,因为牛肉炖的时间比较长),依次放入蚝油、鸡精味精等调料,用小火慢炖一个小时(这时候牛肉已经熟透了),再改用大火收到汤汁浓稠,即可出锅装盘啦,要是再来点香菜点缀一下,那就更完美了红烧牛肉之总结通过上面步骤,我相信许多人对于这道红烧牛肉的做法已经有...
牛肉最好吃的16种做法,吃了还想吃,根本停不下来,快来收藏!
做法:1、将牛腱肉放入沸水锅中焯一下,捞出用清水冲去血沫,改刀成小块用酱油、料酒、胡椒面拌匀码味十五分钟;2、土豆去皮洗净切成大块,葱切段,姜切片,香菜切成短节;3、炒锅置于旺火上,倒入花生油烧六成热,放入葱段、姜片炒香,放入码过味的牛腱肉块翻炒至收干汤汁,注入清水没过牛腱肉块,放入八角、精盐...
牛肉的营养健康做法 如何牛肉选购
牛肉的营养健康做法红烧牛肉:牛肉切块,用热水氽烫一下沥干水份,油烧热后将葱、姜爆香。加入豆辨酱,放入牛肉翻炒并加入酱油、糖、胡椒粉、酒、味精及八角。加水浸过牛肉,用小火煮至汁稠、肉酥香。水煮牛肉:牛肉、高笋切片,葱、干辣椒切段。将牛肉加调料稍腌。油五成热,放入干辣椒、花椒粒炒,再放葱段、...