韩国泡菜制作季临近 白菜价高引关注
新华社北京10月17日电韩国今年泡菜制作季临近,泡菜主要原料白菜的价格走势引发关注。韩国一家智库16日预测,该国11月白菜平均零售价将比去年同期上涨超过20%,恐推高民众生活成本。韩国人通常在深秋或初冬开始制作泡菜。按韩国媒体说法,白菜作为使用最广泛的泡菜原料,其价格不仅直接影响生活成本,还会在其他方面产生连...
韩国白菜泡菜价格飙涨 当地华人:约7斤一袋的辣白菜,要卖人民币100元
在韩华人:新鲜大白菜和泡菜价格均上涨一名生活在韩国首尔的留学生竹子(化名)告诉封面新闻记者,上周五(10月11日)她在当地居民区一家大型连锁超市看到,超市售卖的袋装整颗辣白菜单价已经上涨至34800韩币,折合人民币约140元。这种袋装辣白菜由韩国食品企业希杰集团旗下品牌必品阁(Bibigo)生产,一包重量为3.3千克。竹子...
韩国政府:中国四川泡菜国际标准不适用韩国泡菜
环球网报道针对泡菜行业国际标准诞生的消息,韩联社29日报道称,韩国农林畜产食品部表示,中国四川泡菜国际标准不适用韩国泡菜。韩国农林畜产食品部称,此次国际标准的制定并不意味着中国的泡菜成为Kimchi(韩国泡菜)的国际标准。2001年联合国粮食及农业组织(FAO)国际食品标准委员会制定了Kimchi国际标准。中方制定的标准...
韩国美食丢人丢到国际!网友:除了泡菜还是泡菜,给钱都不愿意去
毕竟他们自己种的白菜少又贵,咱们中国的白菜不仅量大质量好,价格也实惠,韩国把这些白菜运回去,稍微加工一下,就变成了自己的泡菜。韩国的景点美食不过除了这些东西,韩国还是有一些特色美食的,比如韩式拌饭,就是米饭,各种蔬菜、泡菜,再倒上辣椒酱搅拌。听起来很丰富,但细想一下,这不就是简单把的米饭和菜搅拌到...
白菜价格飙升!韩国再现“泡菜危机”?
由于收成欠佳、供应不足,近期,韩国大白菜价格大幅攀升。据央视财经报道,10月8日,一棵重约两公斤的大白菜的零售均价约合人民币46元。韩国农业部门表示,目前大白菜价格的上涨程度处于最高的“严重”阶段。央视财经报道截图白菜是泡菜的重要原料,眼下,又到了韩国家庭准备腌制越冬泡菜的季节。据了解,每年的10月底到...
美国有望将11月22日指定为“韩国泡菜日”:韩国网友兴奋不已
据韩联社10月26日报道,美国联邦政府有望将11月22日指定为“韩国泡菜日”(www.e993.com)2024年10月19日。据美洲韩人移民史博物馆当地时间25日消息,美国众议院监督与问责委员会决定12月6日向全体会议呈交并通过“韩国泡菜日”法案(HR280)。除监督、问责政府的各项工作外,该委员会还掌管法定公休日、纪念日方面的工作。
当一颗圆白菜变成酸菜_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
孙姗目前在加拿大渥太华经营蕺菜园(ChiGarden)生态农场与发酵厨房。“半农半X”的这八年,她积累了丰富的发酵食物制作经验,农场的韩式泡菜和羽衣甘蓝做的山地泡菜等在当地农夫市集掀起了。以下是孙姗在《发酵圣经》读书会的分享。1发酵:亦科学,亦艺术
家常版 辣白菜做法,最家常,最简单,又超级好吃的辣白菜做法!
还要多加一个橘子(味更好)~今天我跟大家分享的这个应该算是最家常、最简单,又超级好吃的辣白菜做法了。最后,每个人家的辣白菜都有一个做法,好吃就完了~如果想学加糯米粉、鱼露、虾酱的我也是可以给你们做的,不过考虑到大众可操作性,我还是推荐从小吃到大的这种做法~...
脆桃肉片、菇炒干豆腐、辣白菜炒鱿鱼这几道家常菜的做法
做法:1备好食材,袖珍菇泡水洗净,把大朵撕成小朵,干豆腐洗净,尖椒洗净。2五花肉切薄一点的片;干豆腐切菱形片;尖椒切滚刀块;大蒜去皮拍扁切末。3炒锅放植物油,油温3成热,下五花肉片翻炒,待五花肉变色,放入郫县豆瓣酱、葱姜末、味极鲜酱油炒匀。
分享一个腌制各种小凉菜的韩式万能泡菜酱的做法,特别好吃
无论多忙也会每周给孩子吃一次鱼,超简单的鳕鱼做法米体:如果夏窗有合适的报价到来,尤文不会反对出售阿图尔财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜AI投流卷哭创业者山上OpenAI被曝要重组为营利性公司动点科技被罚1500万,年薪曾达2亿的恒大“打工皇帝”栽了雷达财经跌幅超70%,妙可蓝多,...