推荐几道孩子喜欢的家常美食,做法简单易学,好吃又实惠,厨房小白也...
2、锅中烧油,油热倒入四个鸡蛋,用小火给它煎至两面金黄,放在案板上切成均匀的大小块。3、锅留底油,放入丝瓜,小火炒至断生,放入鸡蛋,加入适量的的开水,大火煮5分钟,再放入少许腐皮,加入一勺盐,一勺鸡精,撒入葱花和枸杞即可。四、口蘑鸡蛋炒黄瓜准备食材:口蘑、鸡蛋、黄瓜、蒜做法步骤:1、处理干净的口...
吃着下饭,成本不到3块钱,做法简单,清爽美味,这6道小炒很贴心
1、粉丝提前浸泡备用,鸡蛋两个打散备用,豆芽适量,洋葱、腐皮、胡萝卜切丝,葱切丝,蒜切小片。2、热油锅炒鸡蛋,炒熟后盛出备用。热油锅将葱白、洋葱丝与蒜片煸香,加入豆芽一起炝炒3、依次加入胡萝丝,粉丝、腐皮丝继续翻炒至豆芽和胡萝卜变软,加入少许料酒、生抽、老抽、鱼露、醋、加入鸡蛋快速翻炒均匀,最...
推荐五道经典佳肴,每道菜都融合了简单烹饪与美味享受,适合全家...
准备食材:小冬瓜适量、鸡蛋4个、腐皮适量、盐适量做法步骤:1、冬瓜去皮洗净,切成厚片备用。鸡蛋打入碗中备用。2、锅中加油烧热,小火将鸡蛋煎至两面金黄后盛出,切成大小均匀的块备用。3、利用锅中余油,将冬瓜片小火翻炒至断生。4、加入煎好的鸡蛋块,倒入滚烫的开水,大火煮开后转小火炖煮2-3分钟。
美食精选:五福鲜竹素卷,椒盐鸡翅,清蒸虾,黑木耳炒鸡蛋的做法
1.泡发好的黑木耳洗干净后,用手撕成大小适中的块2.菜椒清洗干净后,随意切块备用3.锅中加入油,烧至6成热时,倒入打撒的鸡蛋液,快速翻炒,炒到两面金黄时,出锅备用4.锅中加少许油,将黑木耳下锅,中火翻炒,待听到黑木耳发出噼里啪啦的响声时,加入菜椒一起翻炒5.待菜椒稍稍变色时,加入盐和炒好的鸡...
夏天吃饭没胃口?这些美味的山珍你了解吗?
甜笋,又叫甜龙笋,为笋中之王,有“素中第一鲜”的评价。在云南7-9月为盛产期。笋的不同部位可做不同菜品:笋根可煲汤,笋中间部位可切片炒肉,笋尖可炒鸡蛋。粉蒸肉(竹子烧肉)做法00:00/00:00倍速按住画面移动小窗山中珍宝二:蕨菜蕨菜在自然中生长,有山野间独有的清香,蕨菜含矿物质、维生素、蛋...
百吃不厌的菜肴10余道,好吃实惠,美味共享,你心动了吗?
做法:1.将粉丝以温水泡软,捞出切段;2.猪肉剁细;3.葱切碎末;4.香菇泡软,去蒂并切成丝;5.将鸡蛋打入碗中搅匀,参加猪肉、葱末、酱油、白糖、料酒搅动拌均匀,制成肉馅;6.将腐皮(油皮)摊开,放入粉丝段、香菇丝和肉馅,用手卷起来摆银鱼韭菜炒蛋...
精选44款下饭菜分享,鲜香好味道美味极了,一起在家做大餐吧
做法:1、分别再大虾仁的背部剖一刀,待逐一挑去沙线后纳盆,加入盐、鸡蛋清和干生粉拌匀待用。另把杏鲍菇切成厚片。2、锅里放色拉油烧至五成热时,先下虾仁炸至表面硬挺,捞出来沥油待用。等油温升至七成热时,再放入杏鲍菇片炸至色呈金黄。3、锅留少许的底油,先投入姜片和红美人椒节一起炒香,随后下炸...
女人不想老得快,6种食物要多吃,堪称“天然雌激素”,建议了解
翻炒均匀后就可以出锅装盘了,这样做出来的韭菜不辣,鸡蛋滑嫩,特别的好吃。3、腐竹大豆这类的食物,大豆由于它本身就含有一种天然的雌激素,所以这样的食物在它本身进食之后,对于雌激素的影响,相对其他食物是最明显的。推荐食谱自制腐竹300克黄豆、1500克清水...
金针菇新吃法!教你6种方法,做起来简单全家人都爱
1、金针菇炒鸡蛋的做法:金针菇去根、洗净、把水控干,切成段状。把鸡蛋打入碗内,搅拌均匀。再倒入少许盐。(喜欢吃辣椒的py也可以放少许辣椒粉)上锅入油,油热时倒入金针菇。炒至3分钟左右放少许盐。倒入鸡蛋,把金针菇和鸡蛋拌匀待鸡蛋炒熟即可出锅。
是不是正宗北京人,就看你家饭桌上有没有这15道菜!
选用猪里脊肉为主料,用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。食用时辅以葱丝、腐皮,口味咸甜适中,酱香浓郁,风味独特。12炒黄瓜酱“炒黄瓜酱”是清宫廷菜之一,现今的“炒黄瓜酱”系京菜名品之一。以黄面酱烹制,特别的清香脆嫩,当春暖花开时节,黄瓜初上市时食用最佳。