这四种猪蹄的做法,满满的胶原蛋白,Q弹软糯,越吃越年轻!

1.红烧猪蹄材料:猪蹄750克,盐、葱、姜各13克,香油、料酒各25克,冰糖50克,花椒5粒,汤1300克。做法:将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。用炒勺将少许香油烧热,放入冰糖炸成紫色时,放汤调至浅红色为度。加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒,汤烧开后除去浮沫...

猪脚汤怎么炖又香又好喝?老刘教你饭店的做法,汤汁奶白没有腥味

猪脚汤怎么炖又香又好喝?老刘教你饭店的做法,汤汁奶白没有腥味美国两党就政府救灾问题打口水仗粤语报道|港府纪念二战为港捐躯者李家超出席英烈纪念仪式内地评论文章称赖清德“务实战争引爆者”金正恩任命朝鲜新任国防相,有何考量?新闻背景|罢免国民党基隆市长投票蓝绿动员对决太丢脸了!印度被解放军“包抄”...

黄豆猪脚汤的做法,汤色浓白不油腻,滋补养颜美容,农家特色菜!

再找口干净的砂锅,先在底部放入几片老姜,再打根葱节进去,然后,倒入焯好的猪脚,和提前泡好的黄豆,再加入适量的清水,量以没过食材即可。大火烧开后,盖上锅盖并转中小火,煮1个小时以上,等时间炖足了,再加入适量的枸杞和红枣进去,出锅前,再放入少许的盐和胡椒粉调味即可,这样炖出来的猪脚汤,兼具美味和营养,...

雪梨+猪脚熬出的汤滋养清热,做法简单,好喝不停口

1.将干黄豆提前一晚用冷水浸泡,使其软化,备用,这样就不会延长煲汤的时间。2.选用新鲜的猪脚,新鲜猪脚颜色粉红。将猪脚洗干净,猪脚上的毛一定要去除干净。(如果嫌麻烦,可以在市场上买的时候,让商家给弄好)3.将洗好的猪脚剁碎,剁成小块,放入盘中。4.将剁好的猪脚放入凉水锅中,加入姜片进行飞水去异味。

猪脚的做法大全猪脚怎么做好吃

做法1.猪脚洗净,剁成小块,放入滚水中汆烫至变色,捞出沥干水份备用。2.青葱、红辣椒均洗净切段;大蒜洗净去皮拍扁;备用。3.热锅倒入适量油烧热,放入作法2所有材料中火炒出香味,放入猪脚及所有调味料,加盖焖煮约50分钟至入味即可。猪脚汤材料

过年必备:二十道汤类的详细做法大全!春节做汤不用愁!

清炖鱼头汤1.将胖头鱼洗净砍刀斩成两半(www.e993.com)2024年11月2日。2.香葱系成结,姜切大片,香菜切段。3.锅内加入食用油烧热,将胖头鱼平放入锅中,两面煎至金黄。4.将多余油分倒出,烹入料酒8g,加入事先备好的开水,中火保持汤体翻滚5.加入白胡椒粒4颗慢炖至汤白味浓(40分钟左右)盐1g,鸡精2g调味,出锅后撒香菜即可。

19种玉米汤的家常做法,玉米香甜,既能开胃益脾又可润肺养心

一、虫草花干贝玉米汤食材虫草花、干贝、芡实、枸杞、甜玉米、姜、排骨、盐。做法1、玉米洗净切段,芡实浸泡一个晚上;2、虫草花、干贝、枸杞冲洗干净即可;3、骨头先用水煮一次;4、虫草花、干贝、芡实、骨头、姜片下锅,加2L冷水,先用大火将汤煮开。

最适合秋天喝的几款汤,赶紧收藏起来吧!有空记得做

做法:黄豆提前一晚泡发;猪脚斩件,烧开水焯去血沫;取瓦煲,将焯过水的猪脚放入汤锅内,加泡好的黄豆,大火煮开,小火炖两个小时。核桃杏仁瘦肉汤推荐理由:核桃仁属坚果类,富含维生素E,能活化细胞,增添皮肤与头发的光泽;杏仁自古就是养生润肤的美容佳品,润白的功效非常强;葡萄干中含有单宁酸、水溶性B族维生素及...

宾阳酸粉的做法 最正宗的做法

做法：1.将宾阳粉皮用清水洗净后放入沸水中稍微煮一下，捞出备用。2.烧沸水，将宾阳粉皮放入沸水中焯烫一下，捞出后沥干水分。3.准备一个大碗，将焯好水的宾阳粉皮放入碗中。4.在碗里加入猪脚丝、笋尖丝、萝卜丝、豆芽等配料。5.烧开一锅水，煮沸后加入猪骨汤，搅拌均匀后浇在宾阳粉皮和配料上。6....

一碗粥汤解“春困”

1.薏莲猪脚汤材料:薏苡仁30克、莲子30克,猪脚1只,红枣3枚,生姜3片。做法:先将猪蹄洗净斩块用沸水稍焯,捞出洗净;红枣切开去核,然后连同洗净的其他食材一起放入砂锅内,加入清水2000毫升和白酒少许,用武火煮沸后改用文火熬1.5小时后调味即可。功效:健脾益胃、利湿、壮腰膝,适于解春困乏力。