全球爆发新冠新毒株!16年医学实证研究大公开:提升免疫力,8大饮食...
金针花鸭汤用料金针花30克、鸭子1只、无花果4粒、陈皮2片、鲜姜4片、清水2.5升、盐少许、白胡椒粉少许。做法1、将金银花反复几次清洗干净,清洗时可倒入一个筛网中放在清水里左右晃动的方法清洗;陈皮洗干净、泡软刮去囊;2、鸭洗干净,放入滚水内煮5分钟后捞出冲掉浮沫;3、将鸭放入砂煲内,倒...
秋天一碗汤,不用医生帮~滋阴润燥、健脾补肺,远离秋季病!
①红豆提前浸泡2小时以上,放入锅中熬煮。②豆子快成熟时,放入花生、掰开去核的大枣、枸杞。③食材煮至软烂后,根据个人口味加入适量红糖调味即可。天麻鸭汤补虚控压鸭子被称为“秋天第一肉”,中医认为,鸭肉味甘、寒,入脾、胃、肾、肺经,中医认为它养胃生津、止咳,能滋五脏之阴、清虚劳之热,补血行水。
福建人独爱这种肉,四季变着花样吃,这10道做法请收藏
做法:鸭肉可以切小块一些,放入冷水中加入料酒烧开去污物,热锅冷油将鸭肉和香叶大料冰糖姜蒜一起放入,中火不断翻炒,一直要炒到看鸭肉水分都差不多没了,颜色有点微黄状态是最好的,这样能将鸭肉的腥味去除。烹入料酒,然后加入没过材料的水,个人建议可以再多一些的,因为稍后我们加咖喱块会收汁,烧开,转小火煮...
立冬了!重庆的小伙伴们,是时候吃顿既补身又美味的饭菜了
做法:将银耳洗净,用清水浸透。鸡去内脏,焯水后用清水冲洗干净。红萝卜去皮,切厚块。加适量清水入汤煲烧开后,放入鸡、罗汉果、南杏、银耳、红萝卜及姜。再烧开后改用小火继续煲3小时左右,加入调味料调味即可。功效:增强体质,延年益寿。虫草熟地老鸭汤食材:冬虫草10克,熟地黄40克,红枣6枚,老鸭1只,盐、葱...
磐安药膳 用美味增益健康
它的制作方法及步骤:新鲜玉竹洗净,斜刀切成小块,鸭子洗净切成正方块;鸭子块放入大碗中,加入料酒、盐、生姜块,搓洗后用清水冲洗干净;锅中加入水,放入鸭块、葱、料酒,焯水后洗净;砂锅中加入鸭块、生姜块、玉竹、料酒、水,用大火烧开,去除浮沫,小火加盖慢炖2小时,出锅前加盐调味。
初冬多吃这个肉,一年四季不咳嗽,比羊肉滋补,比牛肉便宜
4、煮开之后,转文火,盖上,继续焖煮一个小时左右,最后根据个人口味可以适当放点盐巴调味就成了,带着芝麻油的香味和煸炒过的姜味,吃起来不觉得辛辣,反而多了一份香味,吃下去胃都暖暖的(www.e993.com)2024年9月1日。推荐食谱4:天麻炖鸭汤天麻对任何年龄、层次的人都有保健和治疗作用。对学生可以增强记忆力、保护大脑、保护视力。对...
广东人的“老火靓汤”,老火慢炖,越煲越滋味,煲出家的味道
莲藕淮山排骨汤山药抗关节炎,补肺益肾,益肾强阴,糖尿病、腹胀、病后虚弱、腹泻,益肺止咳,降低血糖,延年益寿,抗肝昏迷,滋肾益精,健脾益胃,助消化。天麻炖猪脑天麻炖猪脑是一道传统的中医药膳炖品,有独特的功效,古人说:吃哪补哪。对不对且不论他,但单指天麻和猪脑这两物来论,确有其补脑的功效。祛风,...
清补佳品 夏天最适合喝老鸭汤
老鸭汤的做法大全1、煲鸭汤主料:鸭子一只、火腿适量、笋若干(没有新鲜的冬笋,可以用袋装笋)、猴头菇、鸡腿菇、青菜、姜调料:盐、黄酒做法:1.鸭子洗净,下开水中氽2-3分钟,将血末煮出来,用自来水冲洗干净。2.汤锅里加清水,加入姜块,烧开后,把鸭子、火腿、笋放进锅中,大火烧滚后加黄酒,转小火炖一...
海带排骨汤 推荐6道男人春季养生汤食谱
5.虫草全鸭汤冬虫夏草10克,雄鸭1只,料酒15克,姜5克,葱白10克,胡椒粉、盐适量。做法,去爪,放入沸水锅内煮片刻,捞出,用凉水洗净;冬虫夏草用温水洗净泥沙;姜、葱白洗净、切片,待用。将鸭肉顺颈劈开,取冬虫夏草8-10个放入鸭头内,再用棉线缠紧,余下的冬虫夏草和姜、葱白一起装入鸭腹内,然后放入器皿中...
秋天一碗汤,不用医生帮。佛山人今秋试试这10款靓汤
做法:1、川芎、当归、甘草装入纱布袋中,扎好,备用。天麻在药店买已经切成薄片的成品饮片。2、鱼头洗净,撒盐,入姜2片,腌渍15分钟,入锅微煎后,加开水滚开,放入药袋、豆腐块、葱、姜、枸杞、天麻,小火煮15~20分钟左右,调味即可。4贝母甲鱼汤