如何制作家常冬瓜汤?几道家常做法大全一网打尽!

排骨洗净,焯水去血沫后捞出备用。冬瓜去皮切块,葱切段,姜切片,香菜切末备用。锅中加水,放入排骨、葱段、姜片,加适量料酒,大火煮开后转小火炖煮1小时。加入冬瓜块,继续炖煮20-30分钟至冬瓜熟软。加盐和鸡精调味,撒上香菜末即可。3.番茄冬瓜汤所需食材:冬瓜1块番茄2个香菜、小葱适量调料:盐...

中伏进补,秋冬不苦,建议八道补汤要常喝,营养滋补,排湿又解毒

准备食材:猪骨、冬瓜、薏米、姜片、葱段、葱花。做法步骤:1、剁成小块的猪骨头清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2、用食盐搓洗干净冬瓜表皮,然后切成小块放入炖锅中,接着把薏米清洗干净炒干水分,也一起放入。3、往炖锅中加入姜片和适量的清水...

三伏天湿热交替,建议大家多喝八道祛湿汤,祛湿清热,健康排毒素

准备食材:芡实、薏米、茯苓、山药片、蜜枣、冬瓜、排骨、姜片。做法步骤:1、排骨剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜片去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2、用食盐搓洗干净冬瓜,然后切成小块放入炖锅中,接着清洗干净芡实、薏米、茯苓和山药片,也一起放入。3、往炖锅中加入一块姜...

谷雨节气湿气重,常喝这4汤3粥,把身体里的湿气排出去~

做法:将薏米、芡实、陈皮加适量清水浸半小时备用。将鸭肉去皮去脂肪洗净,入沸水中焯去血水,切成块状,与生姜一起放入烧热的油锅中略炒,然后加入薏米、芡实、陈皮、精盐、胡椒粉,加适量水煮汤,煮约45分钟后加入连皮冬瓜再煮15分钟即可。功效:健脾祛湿,利水消肿,理气化痰。适宜高血压、糖尿病、肥胖、肾病、水肿、...

“三伏天”不排毒,一年身体堵!常喝3种排毒汤,排毒祛湿一身轻

1.准备食材:将排骨洗净,切块,冬瓜去皮切厚片。红枣去核,枸杞用清水稍加浸泡。2.焯水处理:锅中加水,将排骨放入煮沸,撇去浮沫,捞出备用。3.煮汤:在锅中加入清水,放入排骨、姜片和红枣,大火煮沸后转小火炖煮40分钟。将冬瓜块加入汤中,再炖煮20分钟,待冬瓜变透明时加入枸杞,煮5分钟。最后加入盐调味,再...

秋天,这5种不打农药的蔬菜使劲吃,再贵都要买,强身健体好处多

冬瓜性凉,有清热解暑、利尿消肿的作用(www.e993.com)2024年11月10日。它含有大量水分,低热量,非常适合秋天食用,可以帮助身体排毒,保持轻盈。推荐食谱:口蘑冬瓜汤食材:冬瓜半个,口蘑100克,鸡蛋2个,盐,香油,葱花,鸡精适量步骤如下:1.将冬瓜去皮切薄片,口蘑洗净切片。热锅加油,油热后,打入鸡蛋,煎熟后切成块。2.将口蘑放入锅中,煎至...

“湿气”就怕这3菜,一周吃三次,祛湿健脾,现在正当季,要懂吃

准备材料:冬瓜去皮切块,薏米洗净,排骨斩块并焯水去血沫。煮汤:锅中加入适量的清水,放入排骨和姜片,大火煮沸后转小火炖煮30分钟。加入冬瓜和薏米:将冬瓜块和薏米加入锅中,继续炖煮20分钟,直至冬瓜熟软。调味:加入适量的盐调味,即可出锅享用。这道冬瓜薏米排骨汤不仅味道鲜美,而且具有很好的祛湿效果,是秋冬季...

夏季孩子烦渴厌食?推荐四款保健汤方

1.冬瓜扁豆苡仁汤材料：冬瓜750克，炒白扁豆、薏苡仁各20克，赤小豆15克，莲蓬1个。做法：冬瓜连皮切成块，上料同入砂锅中，加适量清水，武火煮沸转文火煲2小时。如果加入新鲜荷叶同煲，清热解暑的作用更强。功效：清热解暑，健脾祛湿。对于口干烦渴、小便短黄的小儿，有清热利尿之功效。暑天常饮，可预防中暑，...

即将三伏天,八道炖汤收藏好,一天喝一道,健脾祛湿,消暑入三伏

一、土茯苓冬瓜扇骨汤食材准备:土茯苓、五指毛桃、冬瓜、薏米、赤小豆、莲子、扇骨、姜片、葱段。做法流程:1.扇骨剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜葱去腥,焯水过后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2.用食盐搓洗干净冬瓜,然后切成小块放入炖锅中,接着清洗干净土茯苓、五指毛桃、薏米、赤小...

初伏天去湿健脾,试试中医推荐的四款汤饮

材料：冬瓜750克，莲蓬2朵，薏仁30克，扁豆30克，陈皮5克，猪脊骨500克。做法：上述材料洗净后放入煲内，加水适量，先用大火煮沸，再用小火煲2.5小时，加盐调味即可食用。点评：消暑利湿。适合暑湿困阻、大便稀溏、舌苔厚腻之人食用。消暑益气汤材料：黄芪50克，麦冬30克，淡竹叶20克，白茅根30克，西瓜翠衣...