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修复与合成,提高免疫功能铁棍山药秋季吃铁棍上药有诸多好处除了富含多种维生素、矿物质外其中的粘液蛋白还能保护胃黏膜减少胃酸对胃的刺激三黄鸡三黄鸡,富含优质蛋白质在秋季能为身体提供必须的氨基酸有助于维持肌肉质量、增强免疫力还能帮助身体恢复元气噢鲜羊肉为什么大家都说秋季要吃羊肉原因其维生素...

立秋已至,老年人该忌口羊肉了?多吃这5样,温补不上火

材料:莲藕500克,排骨300克,姜片、盐适量。做法:莲藕去皮切块,排骨洗净焯水,一同放入锅中,加水煮沸后转小火慢炖1小时,加盐调味即可。3.山药推荐理由:山药性味甘平,具有健脾益胃、滋阴养肺的功效。立秋后食用,可以补益身体,同时不会引发上火症状。菜谱做法:山药炖鸡材料:山药300克,鸡肉500克,姜片、盐适量。

一到冬天,为什么中、西医都建议吃点羊肉

山药含有皂甙、黏蛋白、黏多糖、氨基酸、维生素C等物质,炖羊肉时加山药,鲜味柔和,还能增强滋补效果。4哪种烹饪法更美味羊肉的做法有很多,其中涮、炖、爆、烤最常见。不同烹调方法,风味也各有千秋。涮:这种方式加热时间短,营养保存得相对最好。涮羊肉时在锅底中加入葱、姜或红枣;吃的时候可配小料,搭配韭菜...

今日秋分凉燥悄然来,这些滋润美食吃起来!

此汤做法简单,将沙参、玉竹用纱布包好,猪心、猪肺洗净切片,一起放入锅中加水适量炖至熟烂,加大葱煮沸后再加盐、味精即可。这道汤有养阴清肺、益气润燥之功效,可治口干舌燥、干咳音哑、心烦口渴等症。酱爆牛肉丁这道菜食材和做法都很简单,牛肉、笋、青椒,配上甜面酱、料酒、酱油、盐、蒜等调料爆炒,很快就出...

明日重阳节,中老年要懂忌口,少吃2肉,多吃3菜,身强体壮过秋冬

推荐做法:山药玉米饼1、准备一节山药,将外皮以及根须都清理干净,并在水中洗掉杂质,接着置于案板上用力拍几下,然后剁碎。2、接着准备一些新鲜的玉米粒,用刀剁几下,这样其本身的香味会释放出来。3、另外再准备一点胡萝卜碎,三样食材混合到一起,磕入鸡蛋一个,加点盐,之后搅匀。

“十女九寒”,建议女性多吃这6种“补气血”的食物,手脚暖和,健康...

制作方法:1.准备食材:桂圆肉、山药、梨(www.e993.com)2024年11月7日。2.处理食材:将桂圆肉去核,山药去皮切成小块,梨去皮去核切成小丁。3.开始熬煮:在锅中加入适量清水,放入桂圆肉、山药块和梨丁,用小火熬煮。4.加入冰糖:待食材熬煮至汤汁粘稠,加入适量冰糖,搅拌均匀至冰糖融化。

广东,古希腊掌管喝汤的神

这么爱喝汤的广东人,自然也有自己独特的煲汤手法。按制作方法,广东的汤可分为三大类:一滚二炖三老火。滚汤,其实完全类似北方的“打汤”,三滚两滚即能食用,例如紫菜肉丝汤。广东经典滚汤,白花菜瘦肉汤即使是简单快速的滚汤,广东人也有自己的仪式感

比饺子更暖,比汤圆更鲜,它凭什么统一了南北方的冬天?

用炭火和砂锅炖煮的苏州羊肉汤。摄影/一只piupiu猪东南方向,苏州藏书羊汤的名声可不逊于单县羊肉汤。苏帮菜在制作上注重细致入微,但烹饪羊汤的手法颇有几分简单而粗犷。大块炖肉不说,在调味上,也仅靠盐来调动羊肉的鲜香味道。传统做法要用红杉木制成的木桶熬制,选用一岁左右的羔羊,底部放肉,中部放肚,最后填...

金华有多好吃?央视告诉你

将牛蹄劈开炖煮,两趾间腥膻的油脂煮熟露出,便于清除。第二道,泡。煮好的牛蹄需要泡上四五个小时,去除内里血水,彻底去腥。第三道,炖。在锅中放入辛夷、茅草根、桑树枝,再加良姜、白芷、生姜、淮山药去腥增香,小火慢炖五小时。时间到,牛蹄充分吸收了汤汁的味道,又软又糯,表面还渗出一层亮晶晶的胶质,...

立春时节巧养生,可为健康打基础

做法:山药洗净,去皮切块;小米先泡半小时,然后入锅煮开,改小火,加入枸杞、山药一起熬煮30分钟;最后加姜丝、盐调味即可。功效:滋肾益肝、健脾补肺。●韭菜虾仁炒鸡蛋材料:韭菜一把、鸡蛋3个、虾仁适量。做法:韭菜切小段,鸡蛋破壳后打匀,虾仁提前温水泡30分钟。植物油烧至温热后放入虾仁煸炒;倒入打匀的...