招待客人,八道家常好菜推荐安排,简单易做不费钱,营养价值高

一、盐焗手撕鸡准备食材:鸡腿、盐焗鸡粉、姜片、小米辣、香菜碎、熟芝麻、熟花生米。做法步骤:1、鸡腿清洗干净,然后起锅烧水,水烧开之后,放入鸡腿躺十秒钟,接着捞出沥干水分,放入大碗中。2、往大碗中加入适量的盐焗鸡粉和花生油抓拌均匀,再腌制二十分钟,接着铺在蒸碗上,然后上蒸锅蒸煮。3、蒸煮三十...

西藏十大家常菜,藏餐独特风味你尝过几道?

五、清炖羊肉:保留原香的经典炖菜清炖羊肉,一道看似简单却极考验厨艺的西藏家常菜。以羊肉和白萝卜为主要食材,通过清炖的方式,最大限度地保留了食材的原味。烹饪技巧:羊肉需先焯水去除血沫,再与配料一同爆炒,最后放入高压锅或砂锅中,加入白萝卜慢炖。炖至肉质软烂,汤色清亮,即可享用。品尝感受:清炖羊肉肉质鲜嫩...

羊肉煲汤放什么材料?羊肉汤的家常做法,汤白似奶无膻味,喜欢羊肉的...

做法1.羊肉加姜片,冷水下锅,再倒入少许白酒,焯水捞出洗干净备用;2.锅内热油,放入姜片,放入焯好水的羊肉翻炒,放入少许白酒,继续翻炒干水分,倒入煲汤的砂锅中;3.其他材料洗干净,一起放入砂锅内,倒入足量的开水,大火煮开后转小火,慢炖1个小时,出锅前加入少许盐调味即可;功效清炖羊汤味道鲜美,汤汁醇厚...

丈母娘教的清炖羊排的家常做法, 汤鲜肉嫩, 细腻入味, 色香味俱佳

焯水后,将羊肉洗净备用。烹饪过程1、锅中倒入适量的清水,加入葱、姜和花椒等香料,煮沸后放入焯好水的羊排。2、大火煮20分钟后,转小火炖煮30分钟。这样做的目的是让羊排充分吸收汤汁中的鲜味,同时保持其本身的口感和营养价值。3、煮好后,加入适量的枸杞和盐调味。再次大火煮3分钟后,即可出锅。4、出锅...

羊肉的五大家常做法大全

做法:1、首先羊肉切成小块,用清水浸泡1小时,泡去血水。2、再放进锅中,再倒清水,水要浸过羊肉。3、开火等水煮开后就转小火再煮2分钟。4、然后把羊肉捞出,用清水冲洗一遍后,沥干。5、在锅中倒进适量的香油烧热后,先放入花辣、葱、姜、蒜、八角、桂皮。

教你爆炒羊肉的家常做法,按照这个步骤来,不腥不膻下酒又下饭

打开网易新闻查看更多视频教你爆炒羊肉的家常做法,按照这个步骤来,不腥不膻下酒又下饭特别声明:本文为网易自媒体平台“网易号”作者上传并发布,仅代表该作者观点(www.e993.com)2024年11月5日。网易仅提供信息发布平台。付费内容精选更多为了考上清华我甩了男友,然而新生开学,男友竟是学生代表??4119人已购案例回顾:现役上将“巨虎”被...

教你家常葱爆羊肉的做法,不腥不膻,肉质嫩滑,看完你也会!

教你家常葱爆羊肉的做法,不腥不膻,肉质嫩滑,看完你也会!为什么法棍这么硬,真的是用来当武器吗?美食作家林卫辉:不需要给美食家定太高的标准美国阿尔伯克基国际热气球节开幕粤菜名厨谭炎灿:年轻人不知道传统味道川菜官府菜传人杨登全:做重庆辣子鸡第二股烟起才能放食材1600元四季酒店:橘子烂了,盘子不洗...

孜然羊肉的家常做法,羊肉细嫩,不腥不膻,还能吃出烧烤味来

羊肉这么做好吃又下饭,比饭店的都美味,比羊肉串还好吃,大人小孩都喜欢吃“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedand...

水煮清炖羊肉家常做法。

水煮清炖羊肉家常做法。水煮羊肉是一道家常菜品,主要材料为带骨羊肉。其做法简单,肉香不腻,汤汁鲜美,营养丰富。材料:羊前腿,葱,姜,花椒,山楂,枸杞,大枣,料酒,盐,水等等1:羊前腿一只斩成大块清洗干净浸泡一个小时左右去血水,期间换几次水2:葱、姜剥去外皮清洗干净,葱切大段、姜用刀拍扁,花椒、大枣、...