33款下饭菜分享,做法简单一学就会,周末抽空在家试试吧
材料:腊肉180公克,蒜苗200公克,辣椒1根,蒜仁2粒,酱油1大匙,细砂糖1/2茶匙,料酒1茶匙,香油1茶匙做法1.腊肉蒸约10分钟,至熟后去皮切薄片;蒜苗切斜片;辣椒、蒜仁切碎。2.热锅,加入少许油,小火爆香蒜碎、辣椒碎后,加入做法1的腊肉,略煸炒约10秒后,再加入蒜苗及酱油、细砂糖、料酒,大火快炒约20秒,起...
比腊肉还好吃的腊排骨腌制方法,简单又实用,秘方和做法也教给你
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0007:0407:04比腊肉还好吃的腊排骨腌制方法,简单又实用,秘方和做法也教给你可可君爱八卦说说你的看法0打开APP
云南腊肉的做法配方大全:从制作到家常吃法全揭秘
1.腊肉普洱茶是一道经典的没有云南美食,将普洱茶与腊肉的做菜香气融合在一起,味道浓独特。下面为大家介绍一下腊肉普洱茶的蒸煮制作方法。2.材料准备:新的简单腊肉、普洱茶叶、水。3.将腊肉切成厚片状。4.将普洱茶叶放入茶壶中,用沸水冲泡一次,然后倒掉,这一步是为了去除茶叶上的花椒杂质。5.再次往...
湘西烟熏腊肉的正宗做法,各种吃法应有尽有,看着太解馋了
湘西烟熏腊肉的正宗做法,各种吃法应有尽有,看着太解馋了潮菜泰斗钟成泉:盖料蒸鱼有一招最好用酸梅广州市西餐行业协会永久会长彭树挺:高端品牌沉下心慢慢做古法酱油是如何酿制的?一瓶鼓油生晒半年才够味?记者连线|国庆前6天逾124万人次访港同比增35%国庆小长假124万人访港较去年增35%中国烹饪大师周元...
蒜台炒腊肉的做法
蒜台炒腊肉是一道简单美味的家常菜,结合了腊肉的独特风味和蒜台的清香。以下是一种常见的做法:材料:-腊肉150克-蒜台150克-大蒜适量-食用油适量-盐适量-生抽适量-老抽适量(可选,用于上色)-白糖适量(可选,用于提鲜)...
30年肉店老板教你在家做腊肉,做法简单,一次就成功
首先,我们要准备好制作腊肉所需的材料(www.e993.com)2024年10月19日。我们需要五花肉、盐、白糖、生抽、老抽、料酒、五香粉、辣椒粉等。五花肉是制作腊肉的主要食材,它的质量直接影响到腊肉的口感。在购买五花肉时,我们要挑选新鲜的猪肉,最好选择肥瘦相间的部位,这样的五花肉做出来的腊肉口感更好。接下来,我们将五花肉切成适当大小的块状,用...
竹笋的这3种做法太好吃了,天天吃都不会觉得腻,一上桌就被抢光
原材料:竹笋一个,腊肉一块,青椒一个,小米椒五个,一勺生抽,一勺蚝油具体步骤:第一步,先将买回来的竹笋剥去外壳,清洗干净后,切成小片,放在一边备用。青椒小米椒清洗干净后,将其切成小块,放在一边备用。第二步,锅中倒入适量的清水,开大火将其烧开,烧开后,放入竹笋片与一块腊肉,将其焯水。焯好后捞出来,...
“养血猛将”被找到,隔天吃1次,气血双补,头发密了,气色好了
南瓜,腊肉,大米,香菜,食盐,蚝油,香油,食用油具体做法:1.一般南瓜都有2~6斤左右,正常一个南瓜一次都煮不完,都要分好几次。平时我们需要煮的时候就给它切一块,然后剩下的南瓜我们再用保鲜袋给套住横截面积,接着放入冰箱中保存,这样子可以存的时间久一点。如果说切口受到细菌感染很快就会腐烂。
...香菇|大蒜|蒜苔|牛肉|腊肉|苦瓜|流行性感冒|胡萝卜去皮_网易订阅
做法:1、折耳根只取根茎,洗净切段,备用;姜切片,蒜拍一拍切大块,青蒜苗斜切段(白色蒜头和青蒜苗分开)干辣椒洗洗剪开;腊肉提前煮20-30分钟,取出切薄片2、起油锅,放一点油润润锅就行了,先下腊肉片,中小火细细煸炒出油脂,腊肉卷起来就可以了
...鱼肉|腊肉|蒜苔|瘦肉|鱼块|植物油|番茄酱|适量清水_网易订阅
做法步骤:1.将蒜苔洗干净,去除不可食的部分,切成符合个人口味的小段备用;2.腊肉要提前焯水,切成适合的小块,用水略焯去掉血水和异味;3.热锅加油,放入已经剁碎的姜和蒜煸炒至香;图片4.把腊肉放进锅中,小火均匀翻炒;5.等腊肉变色后,加入蒜苔,用中火翻炒至蒜苔变软(不要过度煮熟);...