秋天有这8道特别下饭的家常菜,就着米饭一起吃,三碗饭都不够

1:香肠洗净切片,荷兰豆加一丢油焯水一分钟;2:热锅冷油,油热之后先倒入香肠小火炒2-3分钟,在倒入荷兰豆、蒜末一起中火炒两分钟;3:撒点葱花出锅啦出锅啦。不用加任何调料就很香的香肠,和荷兰豆在一起太配了!红烧牛肉炖大白菜粉条食材:牛肉、大白菜、粉条、葱、生姜、蒜头、生抽、老抽、八角、辣椒...

41款菜肴精选,鲜香无比简单好做,每天做家人爱吃的菜,美滋滋

1.把洋葱洗净切滚刀块。2.肥牛解冻备用。3.用酱油,盐,鸡精,胡椒粉再加入适量水调汁,调完可以尝一下味道,不合适在继续调,直到调好止。4.锅中放入适量油烧6分热放入两勺白糖化开炒至红色。5.放入调好的汤汁然后放入洋葱大火炒。6.炒到洋葱有点软了,把肥牛一点点放入锅里。7.中火烧熟,肥牛变白色...

逛山城 寻年味 | 又到一年“香肠季” 重庆灌香肠生意格外火

做法一:爆炒香肠来源:视觉中国香肠切成小段,可搭配不同的蔬菜来炒。比如,青椒、洋葱等,锅中倒入少量食用油,加热后放入大蒜和生姜炒香;加入香肠翻炒至变色,再加入青椒和洋葱翻炒均匀;最后加入适量的盐和生抽调味,翻炒均匀后即可出锅。做法二:广式腊肠煲仔饭来源:视觉中国大米洗净,用水事先泡40分钟,香肠...

年年有“鱼”! 鲳鱼的宝藏做法来了 | 大厨家宴

主食材:泰国香米鲳鱼配料:香肠腊肉香菇虾干洋葱味精蚝油老抽鸡精食用油面粉葱花烹饪步骤1.冷油冷锅,鲳鱼蘸上面粉,用油慢慢煎鲳鱼,将鲳鱼的两面煎至金黄。2.腊肉、香肠、香菇、虾干同时加入,在锅中翻炒,炒出香味后,直接把焖好的泰国香米加入其中翻炒。焖好的米饭,要提前加入蚝油,味精、...

分享5道特色下酒菜,做法简单易学,厨房小白轻轻松松就能完成,有...

1、年糕条切段,香肠切片,大蒜切末,葱切段,青菜洗净,年糕煮熟捞出过凉水。2、热锅入油,放入葱蒜炒香,加入香肠煎一下,加入青菜豆芽。加入年糕。3、加一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺老干妈,一勺自制辣椒油,翻炒均匀即可。做法简单易学的辣炒鱿鱼,好吃又下酒,厨房小白也能做,而且经济又实惠,感兴趣的朋友...

25款菜肴分享,简单食材简单调味,不一样的味道喔,太好吃了

做法:1、锅中倒入少许油,热后葱、姜炝锅,加入香肠片煸炒至出油;2、放入三丁略炒后盛出;3、大米洗净与清水一起放入电饭煲,倒入炒好的香肠、三丁,再加入适量的盐、生抽,然后盖上盖子按下煮饭键;4、煮至电饭煲四周有热气冒出时,打开盖子撇除最上面的一层浮油,然后再加盖煮至跳保温键即可,跳键后最好...

百病不离肝,肝脏最爱的一道菜,春天不吃可惜了,养肝清肝还明目

1、甜豆我焯了一下水再炒的,香肠也都是熟的;2、锅里油热了就先炒香肠,然后甜豆倒进来大火翻炒个几下,调味就加点盐和鸡精,生抽都不用加的,吃的就是豆子的清甜,这个菜很快的,几分钟就可以出锅,而且春天嘛,大家也可以多吃点豆子;/大杂烩/

今日大雪 |再忙也要吃4样,过好最冷最燥的15天,老传统别丢掉!

冬笋炒香肠食材:冬笋、香肠、青椒、葱姜蒜等。做法:1.将冬笋切成薄片,香肠切段,青椒去籽切成小块。2.在锅中倒油,加入葱姜蒜炒出香味、变色,再加入香肠继续翻炒。3.加入青椒,翻炒均匀,再加入调料调味。参考资料:[1]大雪时节饮食养生.湖南中医杂志.HunanJournalofTraditionalChinese...

本来是在研究偷懒减肥餐,结果香到停不下来……

我参考的是白钟元老师的万能焦糖洋葱做法:建议找个大锅,一次性做多点洋葱!可以吃很久。只需要洋葱切丝??,然后大火热油,加入洋葱炒制,等刚变色后,转中小火。接下来就可以进入入定时刻了,翻炒翻炒翻炒翻...可以抽空开开小差玩手机,别让它糊了就好。持续一...

美食严选:五香熏鲅鱼,蒜蓉苦瓜香肠,红烧烤麸,菜炒香干的做法

做法1、苦瓜切去一头,用勺柄将里面的苦瓤挖去。2、用刀将苦瓜切成圈状。3、锅里倒入油,放入蒜粒炸香,放入洋葱翻炒。4、放入苦瓜。5、加入蒜蓉辣酱。6、最后放入切片的香肠,加入蚝油。红烧烤麸食材:香菇、烤麸、木耳、金针菜、花生、姜、酱油、糖、油...