柠檬鸡爪不够味,多加一种原料,鸡爪Q弹脆爽,酸辣爽口又开胃
原材料鸡爪1000g、百香果2个、柠檬2个、小米辣、泡椒、生姜、葱结、香菜、洋葱、食盐、白糖、生抽、蚝油、料酒;柠檬百香果鸡爪的做法1、买回家的鸡爪清洗干净,有时间的可以放在清水中浸泡一段时间,浸泡出鸡爪中的血水;2、浸泡清洗好的鸡爪剪掉指甲,把它砍成3份,小一点更容易入味,全部处理好之后就...
柠檬鸡爪,开胃、解腻、解暑,酸辣清爽好开胃,一次一盆不过瘾!
·食材清单·鸡爪焯水:鸡爪500g料酒15g花椒3g八角2个香叶5-6片葱白适量姜片适量拌料:辣椒段适量蒜末适量姜片适量洋葱丝适量柠檬片适量泡椒适量百香果2个香醋80g生抽60g香油15g辣油15g糖5g盐5g蚝油20g熟白芝麻适量香菜适量·做法·鸡爪剪去指甲,改刀切成3...
柠檬凤爪怎么做好处 自制柠檬鸡爪的做法教程
1.鸡爪洗干净剪好指甲,在锅里面煮熟(大概10-15分钟),放一点盐(能让鸡爪更入味),可以煮两遍水更干净一些,煮熟捞起来用冷水冲洗两遍,然后可以切小块(为了更加入味,不切也可以,生的时候切也可以),然后过滤等待晾干。2.在煮鸡爪的过程中,可以制作腌制拌料啦,将各种原材料切好放入一个碗中,注意柠檬要切片尽量...
百香果柠檬鸡爪的做法
用料鸡爪一斤二两(约30个)姜10片朝天椒15-18个大蒜12-15粒白糖1~2勺(儿童汤勺)百香果2个柠檬(去籽)1个盐一勺(调味小勺)香菜少量洋葱少量香油少量料酒少量生抽适量陈醋适量鸡爪放入冷水泡会去血水,捞出洗净去指甲,一分为二或三,放入冷水没过鸡爪,姜片5片,料酒,...
柠檬百香果鸡爪教程,步骤清晰做法简单,一学就会哦,别错过了!
柠檬百香果鸡爪教程,步骤清晰做法简单,一学就会哦,别错过了!柠檬百香果鸡爪教程,步骤清晰做法简单,一学就会哦,别错过了!VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题...
网红凉拌鸡爪的做法,有了柠檬和百香果,它的味道更独特酸爽
准备食材:2斤鸡爪,1个柠檬,1个百香果,朝天椒,大蒜,生姜,香菜,小葱,泡椒,料酒,食盐,陈醋,生抽,芝麻油,白糖各适量(www.e993.com)2024年11月12日。制作方法:第一步,首先将鸡爪放到清水当中冲洗一遍,接着用剪刀将鸡爪的脚趾剪掉,砍成小块备用,再往锅中加入适量的清水,生姜片和料酒大火烧开,接着下入处理好的鸡爪,大概炖煮12分钟...
百香果最好吃的3种做法,美容养颜通肠便,低脂低热量,适合夏季
百香果柠檬鸡爪的做法1、鸡爪解冻之后清洗干净,砍掉指甲,再对半砍开;2、砍好的鸡爪冷水下锅,加姜片、葱结、料酒去腥,大火煮开,煮开之后撇去表面的浮沫,继续煮8分钟;3、煮好后捞出来放在冷水中过凉,这样口感会更加Q弹;4、准备配料,取出百香果的果肉,柠檬切片去籽,再准备一些柠檬汁,蒜末,小米椒圈...
柠檬百香果鸡爪 夏日煲剧最佳伴侣
1.将鸡爪去除趾甲洗净,锅内倒入1L清水,放入鸡爪。2.放入大葱2段、生姜3片,倒入适量料酒,将鸡爪焯水煮熟。3.鸡爪煮熟后捞出,放入冷水中过凉。4.大蒜、小米椒、洋葱、香菜切碎备用,柠檬切片,百香果对半切开取籽留用。5.将所有配料倒入鸡爪中,加入适量生抽、糖、盐。6.搅拌均匀,覆上保鲜膜,冰箱...
8种简单家常的鸡爪做法,卤,蒸,泡,炖各种口味,学会了可开店
5.准备调料,盐,生抽,香醋,鸡精,白糖,蒜末,姜末,柠檬(去籽),百香果,小米辣,香菜,把脱骨的鸡爪混合调料腌制一个小时以上就可以了,脱骨的凤爪很容易入味。六,盐焗鸡爪盐焗是广东客家的一种烹饪方式,传统的盐焗做法是用粗盐炒至,用锡纸包裹食材,在锅中用盐传递的热度和咸香味把食物焗熟,这样做出来的肉质...
柠檬百香果酸辣鸡爪的做法
配料:柠檬一个、百香果5个、生姜50克、大蒜一头克、鲜红小米辣20个、绿色二荆条5个、紫皮洋葱半个、香菜两根。调味品:味极鲜酱油300克、白醋50克、李锦记蚝油50克、红梅鸡粉25可、白糖25克。制作方法:一、主料处理:1、将五斤鸡爪剪掉脚趾甲,清洗干净。