天气转冷脾胃差,可以多吃八道暖胃菜,养好脾胃气血足,温暖过冬

1、山药削掉外皮,清洗干净切成小块。板栗剥掉外壳,洗净备用。2、排骨剁成小块,清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来清洗干净。3、将排骨、山药、板栗、蜜枣和姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮五十分钟。4、炖煮好了之后,加入食盐调味,搅拌均匀煮至入味,即可...

...营养家常菜,孩子睡得香长得好|排骨|鸡肉|葱花|牛肉|鸡蛋|香菇|...

准备食材:鸡肉,板栗,红枣,姜片,葱段,枸杞子。做法步骤:1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱段去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来清洗干净浮沫。2、板栗剥掉外壳,洗净备用。红枣清洗干净,去核备用。3、将鸡肉、板栗、红枣和姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮四十分钟。4、炖煮好...

...排骨|鸡肉|莲藕|山药|香菇|牛肉|南瓜|胡萝卜|十大硬菜_网易订阅

准备食材:鸡肉,五指毛桃,板栗,莲子,红枣,姜片。做法步骤:1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来,清洗干净浮沫。2、板栗剥掉外壳,清洗干净沥干水分。五指毛桃浸泡片刻,再清洗干净。莲子清洗干净,红枣洗净后去核备用。3、将鸡肉、五指毛桃、莲子和姜片先放入汤锅...

秋天,少吃花生瓜子多吃它,堪称天然健胃剂,煲汤煮粥炖肉特别香

1、干香菇提前泡软,然后洗净剪去根部;2、栗子剥皮备用,姜切片备用、葱切段、红椒切丝;3、锅中放适量油,入葱姜片炒香后再放入香菇,炒至香菇出香味后加入栗子同炒,加1大勺生抽1大勺蚝油,使调料均匀的沾满整个板栗上;4、加入适量一小碗香菇水,大火烧开,转中小火慢炖30分钟,炖至汤汁快收干,板...

三伏天,煲这七道汤就够了,清热下火防中暑,营养健康家人爱喝

三、香菇板栗炖鸡汤准备食材:鸡腿,香菇,板栗,姜片,葱花。做法步骤:1、鸡腿清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡腿捞起来清洗干净。2、干香菇提前浸泡,泡发后清洗干净沥干水分。板栗剥掉外壳,洗净备用。3、将鸡腿、板栗、干香菇和姜丝都放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖...

夏末秋初,建议女人要多吃八道补血菜,补血养颜,调养气色入秋天

一、香菇炒肉片准备食材:瘦肉、香菇、青红椒、蒜末(www.e993.com)2024年11月2日。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切薄片,接着加入料酒、淀粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2、清洗干净香菇切薄片,接着把青红椒和蒜末切好,再热锅烧油,油热以后,放入瘦肉煸炒,煸炒至变色后,盛出备用。

炖鸡时,有人焯水有人直接炖?都不对,教你正确做法,好吃又入味

板栗炖鸡的正确做法准备一些食材:准备一只土鸡(记得选购现杀的活鸡),板栗350克,大蒜几个,八角几个,生抽少许,蚝油少许,老抽少许,料酒少许,冰糖少许,葱少许等等。烹饪难度:鸡肉需要处理干净,烹饪难度不高。烹饪步骤1:先将买回来的板栗去壳,将锅中加上清水,加上食盐融合,将板栗煮10分钟以上,捞出来沥干水分备...

杭州中小学食堂给孩子“贴秋膘”了!秋天第一锅羊肉炖萝卜、板栗...

崇贤第三幼儿园也是为孩子们准备了板栗鸡块、萝卜丝汤、莲藕排骨汤等秋季菜品,幼儿园老师说,这个季节吃板栗可以健脾养胃、强筋壮骨;白萝卜汤可以助消化、对调理小儿肠胃也特别有益。在杭州市德胜小学、之江实验中学和临江实验学校的菜单上,记者也都发现了孩子们爱吃的板栗烧鸡。

炖鸡时多做两步,比直接炖或者先焯水好吃,鲜嫩不柴,味道好

板栗炖鸡的做法步骤:板栗在九月份到十月份上市,现在还可以买到新鲜板栗,所以不妨用板栗搭配鸡肉炖一锅,特别美味。如果您喜欢香菇或者土豆,也可以换成这两种,都是不错的选择。如果选用板栗的话,分享一下脱壳的方法,给板栗壳上花一刀,锅里加水煮开,将板栗倒进锅内,继续大火煮两分钟,时间到了关火,然后捞出几颗...

蘑菇配什么菜最好吃?分享5种家常做法,鲜甜又滑嫩,一盘不够吃

五、香菇板栗炖鸡1、食材:香菇、板栗、土鸡。2、鸡肉洗净切块、板栗去壳洗净待用。3、香菇洗净提前泡发待用。4、鸡肉加入生姜丝、1大勺蚝油、生抽、大勺的海鲜酱、少许的料酒,拌匀腌制入味待用。5、砂锅烧热,刷少许油,把腌制好的鸡肉、香菇、板栗,倒入少许泡香菇的水(水不要太多)搅拌均匀。焖30分钟左右...