33款下饭菜分享,做法简单一学就会,周末抽空在家试试吧

1、鸡斩小块,干葱(红葱头)去皮,生姜切片,大蒜去皮拍碎,青红椒切菱形块;2、依次把盐、料酒、玉米淀粉加入鸡块中拌匀,最后加入少许鸡蛋清拌匀;3、豆豉剁碎,将调味料放入碗内调匀;4、锅内热植物油,放入鸡块滑炒至变色盛出备用;5、豆豉放入锅内煸香,再倒入所有调味料烧至起泡;6、加入炒好的鸡块,翻炒...

24款鲜香开胃菜分享,健康实惠,换个做法又是一场味觉新体验

3.碗内打两鸡蛋;锅内放油,烧至8成热,倒入蛋液,用筷子拨散,盛出备用;炒蛋过的锅再倒入适量的油,放入肉丝煸炒至颜色发白;接着放胡萝卜和包菜,炒至包菜变软;倒入沥干水的粉丝,快速煸炒,可用筷子翻拌炒;4.倒入生抽,蚝油、几滴老抽(真的只要滴一点,不然炒出来变黑色了),也可不放老抽,这取决于你对颜色的...

减肥白菜可以咋做好吃

核心提示:减肥期间可以尝试白菜炖豆腐、白菜炒虾仁、白菜粉丝煲、酸辣白菜、白菜鸡蛋汤等做法来制作白菜。需要注意的是,虽然这些食物热量较低,但并不能直接起到减肥的作用,控制饮食结合适量运动才是有效的减肥方式。减肥期间可以尝试白菜炖豆腐、白菜炒虾仁、白菜粉丝煲、酸辣白菜、白菜鸡蛋汤等做法来制作白菜。需要注意...

精选20多道陕菜做法,各具特色,你觉得哪款更符合你的胃口?

1.将鸡杀好,去毛,去内脏、头、脚、爪,洗净血水,用洁净绳子将鸡捆成"葫芦"形状。2.将水烧开,放入鸡煮20-30分钟,取出盛入蒸盆,注入肉汤(淹没鸡身),加上盐、酱油、黄酒、香料(先用布袋装好,扎紧口)和葱结、姜片,上笼用大火蒸透取出。3.然后将菜籽油烧到八成热,放入整鸡油炸,炸时要用手勺轻轻...

家有白菜的请注意!有这4种情况赶紧扔,为了家人健康,别心疼钱

详细做法:1.大白菜芯洗净切丝,龙口粉丝用开水泡软备用。鸡蛋打散,放入锅中煎熟成鸡蛋饼,然后切成鸡蛋丝,大蒜切末备用。2.将白菜芯、泡软的龙口粉丝、鸡蛋丝放入大碗中。加入大蒜末、醋、盐、香油、辣椒油,搅拌均匀即可。通过以上两道菜谱,我们不仅可以充分利用白菜的营养,还能为家人带来美味的口感。然而,在...

白菜丸子粉丝汤,小葱拌豆腐,鲜虾粥,虾仁炖蛋的做法

做法1.肉馅解冻后放适合个人口味的姜粉、蒜粉,也可以换成姜末蒜末,加少许料酒、生抽,顺时针搅拌;2.加入打散的鸡蛋、淀粉继续瞬时间搅拌直到肉馅上劲,拌入香油;粉丝用热水泡半小时,白菜切丝;3.砂锅里倒入水,烧开(www.e993.com)2024年11月1日。用两个勺子捣腾肉馅成丸子入锅;加盖大火直到所有丸子全部煮浮到表面;...

红烧冬瓜、虾仁蘑菇、豌豆炒香肠、羊排白菜粉丝汤做法

做法:1.羊排洗净,剁成长段;白菜洗净,手撕成大片。2.锅内加水,放入八角、香叶、桂皮,水开后放入羊排焯水,捞出备用。3.粉丝用凉水清洗干净。4.另起锅,锅内加足够的水,放入红辣椒、姜片、葱段、羊排,倒入料酒,大火煮开后改小火煮30分钟左右。

萝卜干焖黄豆,西兰花炒虾仁,蒜蓉粉丝蒸白菜的做法

做法:1.一小扎粉丝泡软,五六瓣蒜切末,葱切碎2.锅里热油,把蒜末放进去,爆香后出锅3.碗里倒小半碗水、生抽、糖、少许盐、味精、海米,香油,拌匀4.粉丝切成小段,铺盘子里,浇上面的汁5.把白菜切成2厘米左右小段,铺在粉丝上,撒上蒜末,上火蒸十分钟即可...

小白菜配什么菜最好吃?分享5种不同做法,鲜香美味,顿顿吃光盘

1.小白菜一把,去根后洗净切成段;粉丝提前泡软,切上两刀;木耳泡发、洗净,撕成小朵;再切点葱蒜和姜片备用。2.准备一盒羊肉卷,开水下锅汆煮20秒钟,主要是为了去除腥味,断生以后捞出来,用清水冲洗干净。3.锅内烧油,放入葱姜爆香,加入小半锅清水,放入木耳、转大火烧开,然后倒入羊肉片,放入小白菜和粉丝,加入食...

白菜上的这个东西千万不要扔了,原来是个宝!

做法:1、娃娃菜切条,洋葱、西红柿切碎。锅内放2茶匙油烧热,加入切碎的洋葱,煮至软化,约5分钟。2、加入娃娃菜和西红柿,搅拌均匀。3、加适量水没过娃娃菜和西红柿,煮沸后转小火煮15分钟。最后放盐,撒点黑胡椒即可。猪肉白菜粉丝煲大白菜可以熟吃,可以凉拌,烹饪方法最为丰富。冬天吃点热汤菜非常暖和,用...