柔软且有筋道的雪菜饼,不用擀面就能做,附上软面薄皮馅饼的要点
10、取最先做好的雪菜饼坯,在剂子正反两面都撒上一些干面粉,用手掌将它压扁,再用手掌从剂子中间先压下去,这样馅料会往四周走,保证整个馅饼都是有馅料的,从中间压下去压扁之后,再慢慢地从中间往边上按压,压的过程中,要经常撒干面粉以及翻面,这样正反两面的饼皮都会被压倒,如果你只压上面这一面,不反面按压的话...
这个面食做法你一定要试试,不用揉面不擀面,出锅比包子馅饼香
这个面食做法你一定要试试,不用揉面不擀面,出锅比包子馅饼香VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:馅饼揉面...
发面肉烧饼简单的做法,香软酥脆层次丰富,比馅饼还好吃
做法:在准备好的280g温水里面加入5g酵母,搅拌均匀,用搅拌均匀的酵母水和面,边倒边搅拌,搅拌成面絮状,倒入化开的20g猪油,下手揉成光滑的面团,做烧饼的面团可以和的软一些,和好之后盖上盖子放在温暖的地方,发酵至2倍大;醒面的时候我们来调肉馅,准备好的肉馅里面倒入葱花、辣椒面、食盐、生抽、老抽、耗油、将它...
馅饼懒人做法,不和面不醒发,皮薄馅大又脆又松,比馄饨好吃多了
同样的方法把皮子全部包好,懒人馅饼就做好了。第三步煎制,平底锅预热,加入3勺食用油,然后放入懒人馅饼,全程小火慢煎。这个油稍微多一点更脆爽,当然油炸的还要好吃,这样做少油不腻。第四步翻面,煎至一面金黄,翻面煎另一面,煎至两面金黄,按压硬邦邦的,有浓浓的肉馅香味,稍微用力就压碎的状态,就熟了。
zeng好的宝藏美食内蒙古到处都有 跟着味蕾去旅行
科尔沁馅饼面坯选用优质小麦粉,馅心料以科尔沁黄牛肉为主,也有羊肉、猪肉、素馅等,面坯调制较软,并经几十分钟的饧面过程,制作成形后辅以干面将裹足了馅料的圆圆饼坯,用双手轻轻拍压,不破不溢,皮薄如纸,再用拿捏有度的手法将软软的饼坯放入锅中,两面煎至金黄色,质地酥软,满口留香。惊艳的口感,完美的造型,使...
最懒人的馅饼做法,不用揉面不用擀面,个个皮薄馅足,凉了也不硬
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萝卜馅饼的懒人做法,不揉面不擀面,软嫩咸香,出锅家人吃美了
鱼腩焖腐竹最好吃的做法,酱香入味越嚼越香,搭配米饭连汤都不剩水煮肉片的家常做法,做法简单,香辣可口,我家三天两头做!巧剥柚子,简单切一切,肉和皮自动分离,不留白芯,家人都说好财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜“国庆被雷军骂了7天”,AI惹怒“营销之神”!电商天下笑抽!A股现“最小气回...
最省事的馅饼做法,不用揉面,筷子一搅一拌就完成,好吃又消化
做法:1、把面粉和酵母混合倒入容器中。2、倒入冷水用筷子搅拌成面糊状。3、表面盖上一层保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大即可完成了。4、接着把韭菜、红椒洗净切碎;鸡蛋打散在锅中炒熟备用。5、把食材混合在一起加入盐、生抽、蚝油、白胡椒粉、鸡粉、芝麻油调味拌均匀成为馅料就好了。
懒人葱油饼做法,不用饧面,2分钟烙一锅,比油条馅饼香,过瘾
2019-04-1811:16:3303:290来自内蒙古脆皮葱油饼做法,不发面不饧面,表皮酥脆掉渣,饼心柔软筋道三丰小厨专注家常美食,分享简单技巧。
馅饼的简单做法,手不沾面,往锅里一倒,10分钟解决全家早餐
第1步:碗中加入400g面粉、4g酵母粉、6g白砂糖,用大约500ml的温水和面,先用水把酵母粉化开,边倒水边用筷子搅拌,搅拌成细腻的面糊状后盖上盖子醒发至原来体积的2倍大第2步:准备400g的猪肉馅和1个洋葱,洋葱切碎后倒入猪肉馅中,在猪肉洋葱馅加入适量的花椒粉、胡椒粉、生抽、耗油、鸡粉、食用盐、食用油,顺着一...