藕粉里掺杂木薯淀粉?良品铺子被立案调查
其在发布的视频中表示:“良品铺子一款藕粉中检测出木薯粉成分,而一款酸辣粉的配料表中只写了红薯粉,但却未检出红薯粉,也未检出木薯粉和马铃薯粉。”简而言之藕粉疑似掺杂木薯淀粉酸辣粉没有检测出“红薯淀粉”遂怀疑良品铺子产品配料表造假11月4日,“松哥打虎”又发布了最新视频,对良品铺子的产品检测报告...
红糖马拉糕做法,详细配方告诉你,不用烤箱,Q弹有嚼劲!
中筋面粉220克木薯粉80克耐高糖酵母3克无铝泡打粉3克玉米油15克步骤1、红糖细砂糖温水一起放入盆里,加一起搅拌至融化。2、倒入中筋面粉,木薯粉和耐高糖酵母3、搅拌至无颗粒。4、冷天请放一碗热水在旁边发酵至2倍大(1小时左右)。天气热可以直接用湿布或包鲜膜盖好,直接放室内发酵至2倍大(差不...
肠粉这样做太简单,1分钟1张,大厨无私奉献配方比例|虾仁|鸡蛋|粉皮...
米浆材料:粘米粉120克、太白粉60克(或其它的淀粉如木薯、土豆粉、玉米淀粉、红薯粉)、盐2克、油5-10克、鸡蛋2个蘸汁材料:糖、开水、生抽(或者是蒸鱼豆豉油),葱油(或者是香油)。制作:1.首先,我们要来调粉浆,因为粉浆调好了以后还需要静置至少30分钟。粘米粉120克、太白粉60克、盐2克、油5-10克调...
商业版大米糕,记住3点,不加面粉,不发粘,在家也能做,好筋道
2.控干水分,加入350ml水,打成细腻米浆。3.第二点就是按照比例加入适量的木薯粉,这样做出来的米糕会更筋道。做米糕发酵很重要,至少要发酵2小时以上,发起来再塌陷下去,微微有酸味。加100g木薯淀粉增筋,加5g酵母粉,10g糖搅匀,发酵2个小时。4.第三点就是发好的米浆糊里边一定要加适量的小苏打,不停的搅拌,...
春天多吃糯米好处多,教你8个神仙吃法,一补气色,二健脾又养胃|豆腐...
做法:1、将糯米洗净,提前浸泡一晚,让糯米充分吸水变软。2、将猪肉搅碎,玉米剥下粒,胡萝卜切成粒,豌豆粒洗净备用。3、将搅碎的猪肉、玉米粒、胡萝卜粒、豌豆粒放入大碗中,加入海苔碎、盐、白糖、食用油、蚝油、木薯粉,搅拌均匀,使其充分融合。
客家传统红糖发糕做法,一半面粉一半木薯粉,Q弹劲道,越嚼越香
想吃马蹄糕不用去茶楼了,教你在家做,Q弹爽口,比茶楼还好吃湘菜美食五香米粉鸭,简单易学又下饭,配上米粉能吃三大碗财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜“国庆被雷军骂了7天”,AI惹怒“营销之神”!电商天下笑抽!A股现“最小气回购”,耗资443元说财猫王健林失意,王思聪进击雷达财经科技进...
Q糯弹牙的木薯糕做法,层层分明,新手也能轻松学会
做法:只需要准备这四种材料把三份之二的清水倒入木薯粉中搅拌成一个很稀的粉浆一开始会有大部分的木薯粉沉底一定要搅拌到完全均匀为止也就是搅起来没有阻力才行剩余的水放去奶锅里面加入所有的红糖开火加热把红糖给融化掉不需要煮沸
米粉做法大全。13种米粉的做法,味道鲜美,一周要吃三四次才过瘾
最简单的湖南早餐米粉做法用料干米粉100G;瘦肉一小块;葱5根;辣椒粉少许;猪油少许;盐少许;生抽少许;青辣椒一个;鸡精少许做法将100G米粉放入刚烧开的开水中泡,盖上盖子,10分钟后将粉捞出来清水冲洗一遍。泡粉的同时用辣椒粉做辣椒油,取几勺辣椒粉放小碗里,将烧热的油浇入辣椒粉中,浇的同时需边搅拌,...
青团的详细做法来了!
做法1.混合糯米粉、粘米粉、木薯粉、绵白糖。2.倒入三分之二的麦青汁,揉成絮状,再慢慢倒入剩下三分之一,揉成面团。3.沸水倒入澄面中,烫熟澄面,加入猪油拌匀。4.将两个面团混合。5.搓条,切成剂子。6.包入馅料。7.揉成光滑的圆形面团,蒸12分钟即可。
真毒!木薯粉做粉条不算还有用化学品的 教吃货如何选好粉条
“木薯粉和地瓜粉,掺在一起做,光木薯粉做不出来,发粘。”这位工人透露,市场上卖的地瓜粉条,都是用木薯粉和地瓜粉混合在一起制作。这样一来,可以大大降低粉条制作成本。“没有纯地瓜粉做的,地瓜太贵了,2-3块一斤,太贵了,没人要。”粉条加工厂工人说,这种用木薯粉替代地瓜粉的做法,很普遍。甚至这成了...