茼蒿新做法,一道生煎茼蒿,辣爽过瘾,鲜嫩好吃,制作还简单

具体做法:1.朋友们,大家好,今天我们来做一道生煎茼蒿,茼蒿脆嫩,鲜香好吃,喜欢的朋友可以试一试。准备一把洗净的茼蒿,干辣椒、蒜末、芝麻、孜然、辣椒粉,然后起锅加入少量的油,油热后下入蒜末、干辣椒炒香。2.接着下入茼蒿,茼蒿下锅之后,改小火慢慢煎,煎的时候可以轻轻的按压,使茼蒿尽快的煎出汤汁。3....

“素中之荤”的奇迹:高蛋白美味,简单做法解锁全新味蕾盛宴!

在这里,小编鼓励大家多尝试创新,比如英文becet将豆腐与时下流行的芝士结合,做一道“芝士焗豆腐”;或者加入一勺芥末,给你意想不到的味觉英文9954冲击。谁说豆腐只能做家常菜?有创意的豆腐料理,完全能站上高端餐桌!还有一点不得不提,英文nypm那就是豆腐的性价比。与昂贵的肉类相比,豆腐不仅...

白菜家常做法,素炒白菜片,香辣好吃下饭,简单易学,先收藏起来

准备食材:白菜、木耳、青红椒、食用油、葱花、蒜末、盐、味精、酱油、水淀粉具体做法:1.朋友们,大家好,今天咱们做一道好吃的素炒白菜,简单易做,好吃下饭。准备几片白菜,洗净之后斜刀切大片。2.提前泡发好的木耳,把稍大一点的撕一下。3.再切一些青红椒。4.接着起锅,加入适量的油,然后下入青红椒、...

舌尖上的“金色”非遗!教你玩转“素食之王”的N种家常做法

凉拌豆腐皮花生花生是下酒菜中的“大佬”,当它碰上豆腐皮,也能猜出美味的火花。选择一些粒大饱满的花生米,洗干净之后要沥干水分,锅里加少许的油,然后开始炒花生米,但是要掌握好火候,要用小火来煸炒,等到花生米炒出香味之后捞出来,再趁热淋上适量的白酒,直接拌匀这样花生米就炒好了。取一张豆腐皮浸水,泡软...

菜花的家常做法,一道素鲁花菜,做好后浓香好吃下饭,全家都喜欢

具体做法:1.今天做一道好吃的素鲁花菜,做好后浓香好吃下饭。准备适量的菜花洗净,切成小块。2.再切少量的胡萝卜丝备用。3.切好之后,调个芡汁,加少量的淀粉、少量的老抽和清水搅匀备用。4.然后把菜花焯下水,开水下锅煮两分钟之后就可以捞出了。

它被称为"龙须菜",一明目,二养肝,三排毒,四通便,冬天使劲吃

做法如下:1.豌豆尖洗净,焯水后捞出过凉,挤干水分,剁成碎,将黑木耳、龙口粉丝、虾皮分别泡发,切碎备用(www.e993.com)2024年11月11日。2.碗内打入一个鸡蛋,加入适量的盐,将蛋液打散,锅中加入食用油,将油烧热后,倒入蛋液,翻炒成鸡蛋碎,关火放凉。3.取一个盆,加入豌豆尖、鸡蛋碎,加入切碎的黑木耳、龙口粉丝、虾皮,继续翻炒均匀...

秋补也要多吃蔬菜,这12道素食家常菜别错过,做法超简单,快收藏

处暑后,天气逐渐凉爽了,秋天到了,不少人都开始忙着贴秋膘了,但是我们在滋补的时候,也不要忘记还是要多吃些素菜,今天就推荐12道素菜,做法很简单,却同样能补充营养,增强抵抗力,赶快学起来吧。糖醋藕片原料:嫩藕红辣椒制作:1.准备好原材料;...

这样吃素食,比荤菜还长肉!四招教你做出健康家常菜

做出健康家常菜1.先焯水再烹饪,降低吸油率对于比较吸油的蔬菜,可以将它们先焯水再烹饪,原本的孔隙被水分填满,就没那么吸油了。2.使用不粘锅常用的圆底锅,加油很容易过量,可以换成不粘锅,减少用油量。3.凉拌菜后放油凉拌菜最后放香油或橄榄油,马上食用。这样油的香气有效散发出来,而食物还没来得及完全...

简单快手的10种家常菜做法,美味下饭,家人都爱吃,上桌也很好看

第一步:准备一把粉丝提前浸泡10分钟,娃娃菜一分为四,先放入锅中焯一下水,取出控干水分后摆在碟子里面。第二步:起锅烧油,油热以后放入蒜末炒香,加入2勺生抽,1勺素蚝油,适量的清水,水淀粉炒匀之后备用,然后把粉丝放在娃娃菜上面,淋入调好的料汁。

荐读|《素食调鼎集》:一本具有文化内涵的素食菜谱

《素食调鼎集》系一本素食菜谱,旨在诠释科学食素的养生方式。本书主要集中于素食的烹饪,全书分为宴会菜、店肆菜、佛门菜、融合菜、家常菜、时令菜、农家菜七类,介绍了主要菜肴的烹饪诀窍。另述及菜肴的原料调料、制作方法、食材知识、菜肴品鉴、营养知识、文化典故等方面。所选菜谱,兼顾南北特色,考虑传统创新,融合中...