母亲节来临,推荐八道家常菜,做法简单老少皆宜,一家人吃得开心
1、瘦肉清洗干净切薄片,接着加入料酒、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、用食盐搓洗干净青瓜,然后热锅烧油,油热以后,放入瘦肉煸炒滑熟,再盛出备用。3、另热锅烧油,油热以后,放入葱蒜末和小米辣爆香,接着倒入青瓜煸炒,再加入食盐调味,再继续翻炒至断生。4、接着倒入炒好的瘦肉一起翻炒均匀...
这八道家常菜,美味解馋又下饭,花钱少吃得香,一端上桌就光盘
一、番茄炒蛋番茄炒蛋是一道经典的家常菜,酸甜可口,十分下饭。材料:番茄2个、鸡蛋3个、葱花适量、盐、白糖、生抽、食用油做法:1.番茄洗净,在顶部划十字,放入开水中烫1分钟,去皮后切成小块。2.鸡蛋打入碗中,加少许盐搅拌均匀。3.锅中倒入适量食用油,油热后倒入鸡蛋液,待蛋液凝固,用铲子翻炒成小...
鸡蛋的吃法大全,鸡蛋的超级盛宴,你知道多少?
平底锅倒入少许食用油,转动平底锅让油均匀分布,放入一勺面糊转动平底锅摊匀摊圆,放入胡萝卜粒和葱花,一面煎黄后翻过来煎另一面,两面煎黄取出装盘。还可以加入火腿丁、胡萝卜丁等增加多样性。(五)韭菜炒鸡蛋:鲜鲜嫩嫩的家常菜韭菜炒鸡蛋制作简单。先将韭菜洗净切段,鸡蛋打入碗中打散。锅中倒油,油热后倒入...
...吃起来更舒服,价格还便宜意不意外?减脂的尽头是中式家常菜
前脚有健身博主建议,嘴馋的时候可以吃麻辣拌,“只需要控制少点丸子,不要放太多调料”;后脚,外卖平台上就多了好几家“减脂麻辣烫”店,只不过常规菜单里的鱼丸虾丸变成鸡胸肉,酱汁也是“低卡”版本。就连曾经扎堆做轻食便当的盒饭商家,也开始打起了“中式轻食”的旗号,用油醋汁拌的罗马生菜变成白灼茼蒿,...
入秋后,少吃猪肉,这3种肉敞开吃,营养滋补不发胖,安稳度秋冬
2.热锅倒油,油热后放入腌制好的牛肉粒,快速翻炒至变色后盛出备用;同一锅中再次倒入少许油,加入洋葱、青椒、红椒炒至断生;倒入炒好的牛肉粒,加入黑胡椒碎,翻炒均匀即可出锅。黑椒牛肉粒是一道非常经典的家常菜,做法简单,口感却十分丰富。牛肉经过腌制后炒制,肉质鲜嫩,配合青椒的清香和黑椒的辛香,味道层次...
春天重在养肝!分享10道家常菜,少盐少油营养足,常吃肝好精神好
做法:1、八爪鱼处理干净清洗两遍(www.e993.com)2024年10月23日。2、韭菜叶子切去,留下韭菜的茎部,然后切成小段。3、辣椒切成条状,蒜头拍碎备用。4、热锅热油,烧至六成热,倒入姜丝、小米辣、蒜碎、八爪鱼,大火爆炒3分钟左右。5、倒入韭菜、盐、鸡精,大火爆炒2分钟,即可关火装盘了。
几道少油的家常菜,做法简单,怎么吃也不怕发胖
做法1.青椒去蒂、去籽,清洗干净后,切成块、香干切成片、咸鸭蛋剥壳后,切碎备用。2.起锅倒油烧热,下入切好的香干翻炒至变色后,盛出备用。3.锅中留底油,烧热后,放入青椒块炒至断生,加入切好的咸鸭蛋和炒好的香干片炒匀。4.最后加适量的盐、精调味即可。
冬天做饭不用愁,分享5道家常菜做法,营养美味,清淡少油又健康
加入生抽10克,白糖少许提鲜,鸡粉2克,胡椒粉1克,老抽2克提色,快速翻炒化开调料,食材入味以后即可出锅,一道简单家常的粉丝包菜就做好了。蒜蓉油麦菜1.准备食材:准备一把新鲜的油麦菜,去除根部,切成段,清洗干净备用。准备红椒一片,切成细丝。准备适量的蒜末备用。
初春升发阳气,怎能少得了这道家常菜~
做法:(1)韭菜洗净,切段儿。绿豆芽摘去根,洗净。胡萝卜切丝。香葱切丝。(2)绿豆芽快速焯水后捞出备用。(3)热锅凉油爆香香葱段,加入胡萝卜丝,大火煸炒至胡萝卜丝变软。(4)加入韭菜,迅速翻炒几下,加入绿豆芽和蚝油汁,迅速炒匀即可。点评:...
这道家常菜吸油率43%!难怪你吃出了高血脂、高血压、肥胖,一身病……
这10道家常菜都是吸油大户!1.地三鲜虽然食材都是“素”的,但是油脂含量并不低于肉菜。正宗做法是把土豆和茄子块裹上面粉,放入油锅里炸成金黄色,本身它们就吸油,再放油锅里翻炒一遍,更是油上加油。2.水煮鱼、水煮肉虽然叫“水煮鱼”,但其实叫“油煮鱼”更加贴合实际。吃过的人都知道,水煮鱼或肉...