《酱油是什么》:纪录片里“融”短视频,烟火气里见大产业

《酱油是什么》深入现代酱油生产一线，真实记录了一滴酱油的诞生。拍摄团队经过层层审核和卫生检测，将纪实镜头深入到酱油生产一线，从生产最开端选豆环节讲起，展现一颗黄豆变成酱油的全过程。镜头之下详细记录了中国酱油产业的运作方式和生产工艺，包括制曲、发酵、杀菌、密封等关键步骤。中国人的味觉世界里，酱油的影子...

唤醒味蕾的晨间美味——自制混酱猪肠粉,带你领略地道的广东风情

制作混酱猪肠粉,首先需要准备的主要食材有:猪肠粉(又称沙河粉)200克,这是广东地区特有的一种米制品,质地细腻、透明度高,具有很好的吸味性;猪肉末100克,新鲜的猪肉末能够为整道菜品提供丰富的蛋白质和鲜美的味道;豆芽100克,洗净后可直接使用,为菜品增加清新的口感;胡萝卜50克,切成细丝,不仅增添了色彩,还丰富了口...

网友晒出酱油醋,拉环的另类使用方法,网友:正常倒也不会喷!

热门视频德法英等国外长发表声明,支持乌克兰加入北约,欧洲将调动更多资源援助乌克兰,“乌克兰和平与欧洲安全不可分割,乌必须获胜!”宝爸带着孩子一起打台球宝宝:老爸别慌我帮你加“腮”熊猫妈妈的特别育儿方式:贤贤崽想上位,被熊猫妈妈教训“萌化了!”快6个月大的宝宝戴上新帽子和妈妈一起照镜子,非常...

福建人的厨房里为什么都有一瓶蒸鱼豉油?

纪录片《风味人间》就介绍了一种在福建家喻户晓的烹饪和调味方式:酱油水。酱油水不是一种调味汁,而是一种做法。在热油锅里爆香萝卜干、干辣椒和葱姜,然后沿锅边倒入酱油和适量的水。等到料汁沸腾后,就可以放入鱼肉焖煮,用这种方法烹饪出来的鱼肉不仅色泽艳丽,味道也鲜美。图源:《风味人间》截图那蒸鱼豉油是...

??谁懂啊!让全国游客产生“戒断反应”的贵州烙锅!网友评价:唯一...

也有各自的花样吃法水城烙锅水城位于贵州西部高原,阴雨绵绵,热乎乎的烙锅就最先在这里走红,邻市毕节盛产土豆和豆腐,因此最早的水城烙锅以土豆泥、土豆丝、臭豆腐为主,后来逐渐发展到肉、蛋、蔬菜等多品类的食材,烙制时需要用铲刀不断翻动,以免糊掉,烙好的食材配上自制的蘸水和辣椒,呈现“烫、辣、麻、香”...

「视频」洗不掉的酱油空瓶也能卖钱?打开“南京市垃圾分类”小程序...

居民将可回收垃圾拿到驿点居民将可回收垃圾拿到驿点废报纸、可乐瓶、易拉罐、旧衣服、蚊帐……记者在现场看到，莲花南苑小区居民们拿着自家可回收的垃圾来到宁宝驿点排队(www.e993.com)2024年12月19日。和回收废品不同的是，宁宝驿点不仅回收塑料瓶、纸盒子等高附加值物品，也回收酱油瓶、醋瓶、旧衣服、泡沫等低附加值物品。“这样一来，可回收...

酱油吃不对会得癌?别怕,网传视频中的几个疑问帮你查清楚了

在网传视频的后半段、第二个节目中,专家还用玻璃杯和过滤网做了个实验,给出了如何区分优质酱油和劣质不合格勾兑酱油的简单方法。该实验提示:一要看颜色,好的酿造酱油偏红,而劣质勾兑酱油偏黑;二要看玻璃杯上的挂壁,优质酿造酱油油脂更多更容易挂壁;三看过滤,酿造酱油由于富含蛋白质,容易有更多的残渣。

扼住有线电视咽喉:解码自制剧

3、绝不打酱油的巨头们美国最受欢迎的视频网站Hulu,背后站着21世纪福克斯(21thCenturyFox)、美国全国广播公司(NBC)和迪士尼(TheWaltDisneyCompany)三个富爸爸。Hulu的版权内容模式因为与几家股东矛盾重重而陷入困境,网站两次出售未果。但Hulu绝不在一棵树上吊死——在2011年8月前它就播出了自制纪录剧集《生...

5款10分钟短视频菜,推荐给时间紧张的上班族!

6.放入豆瓣酱(郫县豆瓣酱),炒香后加牛肉丝混炒,陆续加姜丝,花椒,葱,盐,糖,料酒,酱油,香葱继续炒;4.加入芹菜,再加入辣椒丝一起炒。5.辣香味出来就可以出锅了;小贴士:如果不知道干煸怎么把握火候,有个比较笨的方法,先将牛肉焯水,但别煮的太老,再将牛肉切丝备用。

回到常识,对2022年的九个看法

在大部分普通人看来,投资不仅是B选项,同时也可能是亏钱最快的方式。投资就像丛林冒险,我们作为旅行者,在进入丛林前一定要系统评估自己是“青铜”还是“王者”,但很多人往往会误估自己的段位。还有些原本生活在丛林边缘的人,他们可能会认为,试探性地向丛林内部推进无伤大雅,但危险往往潜伏其中。