长得像薄荷,用来做凉粉是一绝,民间俗称“烧仙草”,晒干15元/斤
实际上,制作烧仙草的主要原料便是凉粉草,因此,凉粉草在民间也被俗称为“烧仙草”。秋季是收获凉粉草的季节,收获后的凉粉草经过晾晒,便成为了制作烧仙草的关键原料,缺少了它,就无法熬制出那独特的黑色烧仙草。然而,距离秋季尚有时日,凉粉草尚未迎来它的丰收季。但这并未影响我们品尝到新鲜凉粉草带来的美味佳肴。
书亦烧仙草摊上事了,蛋白质等含量不如蔗糖多!上海消保委怒问:到底...
乳糖含量也只有0.32克/100克(2克/杯)△样品购买自书亦烧仙草上海黄浦宏伊广场店一般来说,没有添加蔗糖、配料干净的预包装酸奶,每百克脂肪含量在5g左右,蛋白质含量约为4g,乳糖含量可以达到3g。而这杯“草莓啵啵酸奶”中的蛋白质含量只有0.53g/100g(3.286g/杯),脂肪含量只有1.01g/100g(6.262g/杯),乳糖含量...
金桔柠檬水上新售价仅6元,书亦烧仙草将“质价比”进行到底
实施“质价比”战略后,书亦烧仙草客单价降到12.27元,多数产品定价将落到10元左右。6月6日,书亦烧仙草在全国上新金桔柠檬水和薄荷奶绿,并官宣蒲熠星担任“清爽推荐官”,产品和营销同时开足马力,实现销售和口碑双丰收。金桔柠檬水大杯仅售6元,选用两广优质香水柠檬和青金桔,不添加果蜜,健康无负担,且0脂0茶,...
9点1氪|315曝光卖5万多元的听花酒;书亦烧仙草就315曝光问题道歉...
此外,他告诉记者,听花酒的专利里,提到的凉味剂,并不是什么高科技物质,就是我们常见的薄荷提取物。(央视财经)书亦烧仙草就315曝光问题道歉3月14日晚,湖北315晚会曝光了书亦烧仙草武汉广埠屯门店在操作时违反规定,存在频繁更改食材效期标签、使用隔夜食材,甚至用嘴尝食材来判断是否“坏了”的现象。食品安全问题...
书亦烧仙草,你家的“草莓啵啵酸奶”里的酸奶去哪里了?
书亦烧仙草的草莓啵啵酸奶↓↓↓(图片来自2023年2月21日“书亦烧仙草”微信公众号)产品介绍称“甄选黄金奶源天然发酵”(图片来自2023年2月10日“书亦烧仙草”微博)(截图来自2023年2月12日“书亦烧仙草”微博)小红书上的博主是这么说滴公司人员在有些公众号上面是这么说滴...
新茶饮还能卷什么?
此后除了珍珠外,奶茶还发展出布丁、烧仙草、红豆、燕麦等小料,让许多人把“堆料”的饮品直呼为“八宝粥”(www.e993.com)2024年7月10日。2012年喜茶出现,带动行业升级原料,越来越多品牌使用新鲜水果和牛奶,这才有了“新茶饮”之称,且饮品单杯价格一度飙升至30元以上。无论是以鲜果茶为代表的喜茶、奈雪,还是以鲜乳茶为代表的茶颜悦色、...
给消费者一个解释!上海消保委点名质问:到底是用什么做的?知名奶茶...
前往书亦烧仙草上海黄浦宏伊广场店购买了样品并委托专业机构测了下这款产品的营养成分上海消保委买来的实物是长这样的↓倒出来的动图大家直观感受下数据显示“草莓啵啵酸奶”中↓蛋白质含量只有0.53克/100克(3.286克/杯)脂肪含量只有1.01克/100克(6.262克/杯)...
万字长文深度拆解:霸王茶姬6年开3500家店的品牌规律
要问街上什么店最多,那一定是茶饮店,一家一家挨着开,而且基本都是连锁店为主。10元以下有蜜雪冰城为代表,10-20元的有茶百道、书亦烧仙草、古茗、一点点等一堆品牌,都是千店规模以上。中高端价位为代表的喜茶也在去年开放加盟,全国遍地开花,冲到了3000多家店。
中国电商在欧盟的免税红利窗口可能会被关闭丨Going Global
本周(2024.06.30-07.07)出海大事件包括:Shein即将重回印度;Temu、Shein在欧盟的免税红利窗口可能会被关闭;Shein和Temu的快速发展,改变了空运市场;喜茶巴黎快闪店开业,书亦烧仙草开到印尼;阿里国际站将于今年下半年推出韩国企业专属网站;2024年美国电商平台TOP5,Temu、TikTokShop上榜;印尼政府部长回应征收最高200%进口...
8点1氪丨腾讯接手字节跳动两个游戏工作室;李佳琦董宇辉等17名主播...
书亦烧仙草被点名饮品已改名,客服称配方与原产品一致近日,上海市消保委发文《@书亦烧仙草,你家的“草莓啵啵酸奶”里的酸奶去哪里了?》,质疑这款“号称酸奶的现制饮品到底是用啥做出来的”,引发关注。3月13日,书亦烧仙草投诉咨询热线工作人员表示,“公司已经采取了优化措施,目前该产品名称优化为‘草莓酸奶水果...