做炸酱面,用黄豆酱好还是甜面酱好?很多人做错,难怪不香还难吃
接着我们来处理食材:把100g甜面酱和250g黄豆酱放在干净的容器中,少量多次的加入清水,然后搅拌均匀放置备用;猪肉洗净后沥干水分,切成小丁,大家记得千万别偷懒给剁成肉馅了,肉丁做出来的炸酱口感会更好,然后放置备用;大葱洗净后切成段放置备用。然后我们就可以来烹饪美食了:锅中加入适量食用油,油热后下入葱段和八角,...
家里的黄豆酱吃完了,不用出去买了,自己在家就能做,酱香浓郁…
举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享家里的黄豆酱吃完了,不用出去买了,自己在家就能做,酱香浓郁…家里的黄豆酱吃完了,不用出去买了,自己在家就能做,酱香浓郁,自己做的干净又放下!#厨艺教程#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:...
鲈鱼别总是清蒸了,做一道这样的豆酱焗鲈鱼,做法简单又好吃
0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败聪明肇东99粉丝影视给你最好看,谢谢关注02:12新加坡大满贯赛,女单四强诞生,陈梦王曼昱立功,孙颖莎令人心疼02:32中国男足:加强进攻,增强信心03:24[巴西男排]一起欣赏巴西男排副攻弗拉维奥的暴力瞬间~#排球...
土豆怎么做好吃?试一试这种做法,酱香浓郁入味,天天吃都不腻
(3)这道酱香土豆主要的调料就是黄豆酱和黄豆酱油,这两样不能少,而且要炒出香味。(4)这道菜以咸香为主,一定要稍微咸一点,所以酱油,黄豆酱可以多放一点,不用放盐咸味就够了。(5)这道菜的汤汁不用收浓,用汤汁泡着味道会更好,大家可以一次性多做一些,保鲜盒放冰箱里,吃的时候不用加热。凉吃口感更...
红烧牛肉怎么做才好吃?大厨教你正确做法,咸香软烂又好吃
辅料:葱姜多些、豆瓣酱十克、香叶三片、八角两个、干辣椒十个、桂皮五克、豆蔻十个、花椒十粒、老抽三克、生抽五克、蚝油三克、鸡精味精各一克红烧牛肉之步骤步骤一、首先准备牛肉切成块状(约有大拇指头大小),然后放在冷水中浸泡一个小时(浸泡的目地是为了去除血水和腥味),中途多次换水,这样浸泡出来的效果会更...
豆腐怎么做才好吃?有个方法别错过,豆腐外焦里软,又香又入味
调料:食盐、胡椒粉、蚝油、豆瓣酱、老抽、料酒做法:1.做这道菜最适合用老豆腐,先把老豆腐切成厚片,再切成宽条,最后切成豆腐块(www.e993.com)2024年9月7日。2.五花肉一块切成薄片,带一些肥肉可以让这道菜的味道更香。3.青椒和红椒各一个,去蒂去籽切成菱形片,青椒和红椒可以搭配颜色,让这道菜看起来更有食欲,再准备一把泡好的木耳...
牛奶麻辣烫怎么做才好吃?只要多加这一步,又香又辣
锅里放入葱姜蒜,干辣椒,还有火锅底料和豆瓣酱,用小火炒出红油。步骤3然后往里面加入清水,煮开。步骤4往里面加点白糖,还有生抽。等到大火煮开以后再转小火煮10分钟。步骤5煮好以后把配料给取出来。步骤6往里面加入牛奶。步骤7等它煮开以后就可以往里面放配菜了。先放不好煮的,比如丸子这些。再...
螺蛳到底怎么做才好吃?又香又辣又解馋
花椒八角干红椒葱姜炒出味,下入豆瓣酱炒出红油下入螺蛳翻炒,加料酒,盐加汤,盖盖,闷十分钟汤汁熬的差不多了,调好味出锅不要忙着吃,晾的差不多凉的时候味道更浓香辣咸鲜,用牙签剔着吃,初步加工时有的螺尾没有绞掉,吃的时候连带着螺尾的部分一定要用手弄掉,要特别小心,小孩子尽量不要多吃。喜...
一颗土豆百种味道,千种吃法,这么做简单又好吃!
窍门:焯水后的鸡肉用清水冲洗,进一步去除腥味。-02-处理土豆6个土豆削皮,将土豆切成锛刀块。锛刀块指垂直下刀不切断食材,然后用力一掰将食材分块的改刀方式,断裂面不规则,可更好地吸收汤汁和味道。-03-炒鸡肉锅中加入油、葱、姜、蒜、八角、花椒、豆瓣儿酱,小火炒香后加入鸡肉、生抽、老抽、蚝油...
周末美食DIY|做个好吃又好带的鸡蛋酱饭包,去春游吧
并放入尖椒丁和部分小葱段,加入豆瓣酱,翻炒均匀后关火;6.容器中倒入熟米饭、土豆泥、鸡蛋酱、香菜、小葱、火腿肠、油炸花生米等拌匀;7.拌好的饭放入菜叶中,包起来,用保鲜膜包在外面固定即可。丰富又便携的饭包做好了,还等什么,春游去了!新京报记者张明璇摄影张明璇编辑李严校对赵琳...