「健康饮食」教你识海鲜,美味—蛤蜊,本地称“嘎啦”!

海鲜美味,令垂涎欲滴。海鲜好吃,很多朋友不太熟悉海鲜,有的甚至不认识,哈哈,不要紧,从今天起,给大家介绍常见的海鲜,快跟我来看!今天给大家介绍最常见,常吃的海鲜,蛤蜊,在青岛本地,又称为“嘎啦”(gala),夏夜微风,吃嘎啦,哈啤酒,是青岛的一大特色,一起来看看蛤蜊吧!蛤蜊,有花蛤、文蛤等种类。肉质鲜美...

海鲜市场又便宜又好吃海鲜有哪些

其实,鳗鳞鱼鱼头做起来也十分好吃,做法就是红烧,味道是一样的,肉少点就是,但10块钱的价格仅仅整条的鳗鳞鱼的五分之一不到哦。蛤蟆鱼,也叫安康鱼,这样巨细的6-7块钱一斤吧,渔民将内脏除去了,剩余鱼肝露在外面,这个鱼肝但是整条鱼的精华,最甘旨的东东。如果再小一点,4-5块钱一斤,10块钱买的就够一家3...

收藏好这份青岛海鲜月历 再过一个月封海 吃啥最好?

鲍鱼壳是七彩的,每次吃完鲍鱼都要收集一堆鲍鱼壳,做个手工,也是很完美的!选购要点:优质鲍鱼呈米黄色或浅棕色,质地新鲜有光泽,肉厚饱满。秋季(9-11月)>>螃蟹俗话说:“秋风响,蟹脚痒”,秋季开海后,这时候的螃蟹最肥美!满满的蟹黄,肥嫩的蟹肉,鲜!提起螃蟹,相信太多人对它“爱不释口”,清蒸、酱爆、香...

这才叫海鲜!史上最强的龙口海鲜介绍

墨鱼除了胖一点外,和鱿鱼还有个区别是墨鱼体内有个硬壳,比管不是硬壳而是一个透明的软鞘。蛤蜊土话发音:嘎啦便宜省事,水煮辣炒皆可。嘎啦生长在泥沙里,没“吐过沙”的吃起来难免牙碜。买的时候最好选择摆在有海水浅盆内的摊位,泥沙随着蛤蜊的吐水带出,也减少混入泥蛤蜊的几率。海虹学名:贻贝海虹好像...