它被誉为“秋冬小人参”,好处太多了!专家推荐此时最适合吃它

营养师赵波表示,水萝卜维生素C含量在“萝卜家族”中当属最高。此外,胡萝卜素的含量也不差。烹食方法:由于维C怕加热,所以水萝卜最好生吃,皮也不要丢掉,切成丝凉拌。樱桃萝卜爽脆可口,更适宜作为水果食用,当吃多大鱼大肉后,吃个樱桃萝卜可解油腻,加到蔬菜沙拉里,既可以搭配颜色,又可以丰富口感。3.心里美萝卜...

缺乏维生素、矿物质会如何?营养师告诉你

还是得多吃点有营养的,像含有B族维生素的这些食物。你看哈,全谷物可以做成各种好吃的。比如说煮个糙米饭,或者用全麦面粉做个面包、面条啥的。瘦肉可以炒着吃、炖着吃,味道都不错。蛋类就更简单了,煮个鸡蛋当早餐,或者做个鸡蛋羹啥的。奶类可以直接喝,也可以做成酸奶,加点水果啥的,可好吃了。豆类呢,可以...

排骨汤怎么炖最好喝,教你4种搭配,汤鲜味美营养丰富

2、锅中加入适量水,放英文52baobao入排骨,姜片,红枣,中小火熬40分钟。3英文tjysjz、加入冬瓜、玉米、胡萝卜、干贝煮15分钟。英文rennei4、放少量盐,撒上葱花,一锅鲜甜的冬瓜排英文jmchaiqian骨汤就做好啦。低脂鲜美,清热消肿的冬瓜排英文4vjw7u3v骨汤太适合现在时期。好多小伙伴没胃口,...

柑橘可能是这个季节最好吃的水果,90%的人都不知道

1、富含维生素C、胡萝卜素、B族等维生素平均每100克柑橘中含有胡萝卜素890微克,维生素C28毫克。胡萝卜素能够保护视力、保护皮肤组织的完整性、提高机体免疫力;维生素C具有抗氧化、提高机体免疫力、解毒的作用,而且对于出血如牙龈出血、皮下点片状出血、牙龈炎,尤其预防坏血病作用显著。2、含多种矿物质含有钙、...

每天吃 1 根胡萝卜会发生什么?视力真的会变好?免疫力真的会变强吗?

胡萝卜素属于脂溶性维生素,需要搭配脂肪才能更好地促进吸收,所以很多人认为吃它必须得和烹调油一起炒着吃才行。其实并不是这样的,虽说需要和脂肪一起搭配,但也并不是说必须得油炒。吃胡萝卜素含量丰富的食物时,同时搭配富含脂肪的食物一起吃就行,比如肉类、坚果、有烹调油的炒菜等,尽量要细嚼慢咽,让胡萝卜素...

中秋前后最适合吃这种水果,不仅营养丰富还有团圆之意~

因为螃蟹与柚子同食,会刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状;胡萝卜、黄瓜、南瓜等都含有大量的维生素C分解酶,而柚子含有丰富的维生素C,如果柚子与以上食物同时食用,会破坏维生素C的营养价值;而柚子中的维生素C和猪肝中的铜、铁、锌等成分混合,会加速金属离子的氧化而破坏原本的营养价值(www.e993.com)2024年11月8日。柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了...

中老年人养筋骨,秋天多吃七道菜,营养高易吸收,腿脚有劲身体好

4、炖煮好了之后,加入适量的食盐调味,搅拌均匀煮至入味,即可出锅开吃。六、苹果山药排骨汤准备食材:排骨,苹果,山药,胡萝卜,姜片,葱花。做法步骤:1、排骨剁成小块,清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来清洗干净浮沫。

眼下最好吃的鱼就是它,肉多刺少营养高,老少皆宜,春天敞开吃!

这样一道香气扑鼻、鲜美可口的泥鳅豆腐鸡蛋汤就做好了。喝上一碗热腾腾的汤,不仅能够暖胃,还能够补充身体所需的营养,是家庭日常餐桌上的一道美味佳肴。打开网易新闻查看精彩图片泥鳅,作为一种兼具营养和美味的水产,无论是单独烹饪还是与其他食材搭配,都能够为人们带来别样的味蕾享受。让我们在繁忙的生活中,抽出一...

你平时吃的有营养吗?从这3个方面评价更好

蔬菜、水果和菌藻类主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C、胡萝卜素、维生素K及有益健康的植物化学物质纯能量食物主要提供能量。动植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。这些单一食物中含的营养素都不能满足人体所需的营养素。当然,有个例外,那就是母乳,对于6个月以内的婴儿来说,母乳能满足孩子所有的营养需要。

每周5根胡萝卜助防癌,营养专家推荐「蒸」着吃

并且还会溶解在油里，或者粘在锅壁盘子上，被白白浪费了。蒸着吃有效摄入营养王国义建议，大家把胡萝卜蒸软了吃，然后再喝杯牛奶，或吃个鸡蛋，这些食物中都有脂肪，在胃肠里和胡萝卜素相遇，就可以被人体吸收利用；还可以搭配肉类一起炖煮，或把胡萝卜切成细丝加少量油急火快炒。▲本期编辑：徐梦莲...