深色食物往往难消化

航空总医院临床营养科营养师朱旭峥表示,同类植物性食材中,深色品种的消化难度往往高于浅色品种,如黑米比白米难消化,黑豆比黄豆难消化,紫薯比白薯难消化。这是因为深色品种中,脂肪、不溶性膳食纤维等难消化的营养物质含量更高。以黑米为例,100克中含有蛋白质9.4克、脂肪2.5克、不溶性膳食纤维3.9克。相比较而言,100...

【健康】秋食酸,病不沾!趁着入冬前吃好这5种“酸食”,疾病邪气难...

因痰浊、食滞之实邪、火肝郁化火而失眠者不宜多吃,孕妇、过敏者慎吃。04柠檬柠檬味甘、酸,能清热化痰,生津解暑,健脾消食。而经食盐腌过的咸柠檬功效更佳,性平味甘,有生津止渴,和胃化痰,养阴而不助湿,尤其适宜食欲不振、消化不良者食用。胃溃疡、胃酸过多者,不宜经常饮用柠檬饮品。05柚子柚子味甘...

不给孩子吃月饼,真正的理由只有一个(不是难消化

月饼里面,肉啊、蛋、坚果、果脯不少,馅料丰富,孩子吃它会不会不消化。某社交平台上关于宝宝吃月饼讨论市售月饼通常由:饼皮(小麦粉等谷物粉加油、糖)+馅料(肉/蛋黄/豆沙/莲蓉/花生/芝麻等等)制成。这些都不算是非常难消化的食物,只要不吃太多,不用担心会消化不良。图片来源:图虫创意虽...

「视频」暑热未尽,“秋老虎”难防?专家支招守护胃肠

值得注意的事，尽量不吃或少吃生冷食物，以免刺激胃肠黏膜；反之，多食用易消化食物：如粥、面条、新鲜蔬果等，多吃滋润脏腑食物：例如木耳、莲子、芡实、薏米等。立秋后，早晚温度变低，中午依然是高温暴晒，生活上有哪些需要注意的呢？谢博士提醒大家午后尽量减少在外面活动，多补充水分。避免熬夜和过度劳累，保证...

普洱茶的口感、香气与功效:全面解析这一中国特色茶饮

1.消食化滞:普洱茶老茶有助于增强胃的蠕动和分泌消化液的功能,促进食物的消化和吸收。适量饮用普洱茶老茶可缓解胃胀、消化不良等症状,有效改善消化系统的健状况。2.利尿通便:普洱茶老茶具有一定的利尿和通便作用。它可促进尿液和粪便的排泄,减少水肿和便秘的发生。适量饮用普洱茶老茶能够改善排尿困难和肠道功能...

热点视频 - 生活_农视网

在传统发酵美食中,腐乳是很受欢迎的“饭搭子”,特别下饭(www.e993.com)2024年11月5日。外形四四方方、颜色艳丽、鲜咸微甜、香味浓郁,入口后仔细品味回味悠长。这么好吃的腐乳,关于它的“闲言碎语”也不少,比如“腐乳是霉变食物”“腐乳营养差”“吃腐乳会致癌”“腐乳是腌制品,不健康”……腐乳究竟是怎样的存在?这篇文章我们就来为腐乳正名。

转发告知!五种“秋冬限定”美食不适合大量吃,注意了

山楂,这种酸甜可口的小果子,在秋冬季节也是备受喜爱。山楂不仅可以直接食用,还可以被制成山楂片、山楂糕等美食。然而,山楂虽好,但并非人人皆宜,更不宜大量食用。山楂中含有大量的鞣酸、树胶、果胶及膳食纤维,空腹食用或大量食用容易与胃酸结合形成胃石。这种胃石不仅难以消化,还可能对胃黏膜造成损伤。此外,山楂的含糖...

溃疡性结肠炎自愈经验之“三大自律八项注意”

(四)避免刺激性食物:如辛辣食物、咖啡、酒精等。这些食物会刺激肠道黏膜,加重溃疡性结肠炎的症状。注意三:迈开腿,增强体质促消化不良的生活方式及环境会影响肠道健康,增加溃疡性结肠炎的发病风险。例如,长期熬夜、缺乏运动、吸烟等都会破坏肠道的正常功能。工业污染、食品添加剂、汽车尾气、烹饪油烟、污染的环境等等,...

健康捉谣记--中国水运网

此外,在短视频平台,不少大V以养生、健康管理为名带货,其内容效果和真实性要打个问号,公众一定要提高警惕,注意分辨。权威部门公布十大网传健康误区边吃饭边喝水会消化不良?过敏是因为免疫力太强了?体检时核磁检查,辐射比X光、CT更大?海鱼比淡水鱼更有营养?天气冷,骨头会变脆?……中国互联网联合辟谣平台、中国...

每天一碗“开水冲蛋”能养胃?可惜!不少人都吃错了

开水冲蛋难消化鸡蛋中蛋白质结构致密,在胃肠道不易被蛋白水解酶所水解,只有煮熟后的蛋白质才变得松软,便于胃肠道吸收。图源:soogif非全熟的鸡蛋含有抗胰蛋白酶,能抑制胰蛋白酶对食物蛋白质的水解,使大部分蛋白质和其它营养素将由于消化吸收不完全而被白白浪费。