韩国女人用麻辣烫汤底煮饭,暗讽中国麻辣烫脏,网友:跟泔水一样
然后她灵机一动,想何不尝试一下用麻辣烫汤底煮饭呢?说干就干,于是她就开始淘米做饭,不加任何的水,直接把吃剩下的麻辣烫汤底倒进锅里面。然后又好奇地问了一句:“听说在中国的麻辣烫汤底很脏,所以大家都不会吃这个。”“但是我会把麻辣烫吃掉之后,再用麻辣烫汤底拌饭吃。”结果饭煮出来了,黄乎乎...
整明白了!天水麻辣烫的这些绝妙配料来自清水!
清水洋芋清水麻辣烫一碗麻辣烫,带火一座城,来吃天水麻辣烫最“灵魂”的就是嗦一口裹满油泼辣子的土豆粉。天水麻辣烫中的土豆粉条质感细腻,口感舒滑,洋芋的本味拌着辣子的香味一下子就激起味蕾的享受。清水洋芋可是这碗麻辣烫隐藏的供应大佬。得益于复杂的地理位置、特殊的土壤和气候条件,清水的洋芋种植面积广,...
甘肃天水麻辣烫火出圈,灵魂配料销量也跟着涨了
在甘肃天水火车站出站口和公交站站台处都贴有醒目的“麻辣烫专线”引导标识。在甘肃天水高铁南站,记者看到公交站工作人员通过喇叭、悬挂横幅、张贴标语等方式,引导游客乘坐麻辣烫专线车。天水羲通公交公司客运一公司副经理靳忠:为了让外地的游客更方便地吃到天水麻辣烫,特地开通了1路、6路两条专线,针对周末客流量...
天水麻辣烫“真香”的秘密,藏在发祥地的油辣子和丝路上的致富经里...
在直播时,王瑞用清水将宽粉等食材煮好,再把麻辣烫料理包与食物拌在一起,一碗活色生香的麻辣烫就做好了。她所用的底料,则产于天水市张家川县建明清真食品有限公司。这家企业生产的天水麻辣烫调料上线仅3天,就进入“天水麻辣烫”关联产品全网销量前列。“从3月中旬以来,厂里不少人都已经很久没有回家睡过觉了,...
中国最热辣的麻辣烫,把麻辣烫吃成“流水席”!
益阳麻辣烫,把麻辣烫吃成“流水席”!走进益阳的街头,会发现一条街可以同时布满好几家麻辣烫门店,或者在人流鼎盛的街头也可以以推车小摊的形式存在着,虽说环境是简陋了点,但空气中散发的辣香和卤香实在无法抵挡,像是一种热情的邀请;待到坐下来再看看身旁吃得欢乐的食客、桌边堆成山的签子,你就知道,这回算是...
天水麻辣烫——风口之后如何持续?
一大碗热气腾腾的蔬菜,泼上几大勺辣椒油,洒上一瓶瓶调料,不断翻腾搅拌后,红油里粒粒白芝麻点缀其中(www.e993.com)2024年12月20日。一捋、一泼、一洒、一拌,随着麻辣烫师傅七八次“大气”的搅拌动作结束,一碗天水麻辣烫诞生。而麻辣烫中“三绝”则当属辣椒、蔬菜和粉。曾让无数网友在深夜对着手机屏幕垂涎欲滴的,是天水麻辣烫鲜红诱人的色泽...
在济南,探访“风口”上的麻辣烫
“我不这样认为,要辩证地看。”针对以上观点,济南一家本土老字号知名餐饮品牌创始人则认为,“火烧得越旺熄得越快,这是趋势也是规律。”他发问,甘肃麻辣烫全国招收学员,卖的是配方还是技术制作?如果甘肃麻辣烫想把品牌做成百年老字号,将配方进行全国性复制的做法,并不可取。但如果品牌方只教学员技术,能否让全国各地...
麻辣烫火爆出圈,到底怎样吃才健康? 专家建议:适量食用是关键,还要...
麻辣烫怎么吃才健康?彭晶晶建议,适量食用是关键,不要过度摄入,尤其是对于高油高盐的配料,要控制摄入量;尽量选择健康的食材,如蔬菜、豆腐等,减少热量摄入;辣度过高会对胃肠道造成负担,可以选择辣度适中的调料,或者向店家要求减少辣度;可配合如米饭、粗粮面条等其他食材,使饮食更加均衡;选择正规餐饮场所,以确保食品质量...
干拌的鲜辣美食不止天水有,衢州麻辣烫吸引食客坐高铁而来
美食博主探店衢州麻辣烫视频火上热搜。(图源:网络截图)干拌还要分盘装,独一无二的衢州麻辣烫生意火爆午餐时间,潮新闻记者来到了位于衢州城南的雷计麻辣烫,两层楼的门店内几乎坐满了食客,生意红火。这是一家开了近30年的老店,如今,在衢州的大街小巷已经拥有20多家分店。记者询问了一圈,来店里的既有常来吃...
麻辣烫带火甘肃天水,又一座哈尔滨“迎考”?
天水麻辣烫的荤素配菜常用签子串成串,各种豆制品、新鲜蔬菜以及火腿、肉丸以一两块钱一串的价格任游客挑选,选好配菜后再交给老板下进大锅烫熟,捞出后加入一点蒜水和原汤,最后再撒上一些灵魂配料,让麻味醇厚的花椒粉、醇香浓郁的四门贡醋、鲜红油亮的油泼辣子裹满手擀粉与配菜,一口下去,麻辣鲜香,清爽“不糊嘴...