五星级大厨教我的十道家常菜做法!最后一道好吃到舔碗底!

五星级大厨教我的十道家常菜做法!最后一道好吃到舔碗底!举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享4五星级大厨教我的十道家常菜做法!最后一道好吃到舔碗底!五星级大厨教我的十道家常菜做法!最后一道好吃到舔碗底!#厨艺教程#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,...

凭什么餐厅的菜可以那么好吃?有技巧的,学习一下大厨的小窍门

1.精选新鲜食材餐厅厨师的首要原则是选用最新鲜的食材。新鲜食材不仅口感更佳,还能最大限度地保留其原有的营养和风味。因此,无论是海鲜、肉类还是蔬菜,都力求当天进货,现点现做。挑选出好的食材也很有讲究,肉类看色泽,新鲜肉类带血色,颜色往往较深、红,且手感不软烂,按压后会自行恢复原状。值得注意的是,肉类...

水煮肉片饭店一份68,大厨教你在家怎么做,一整碗全是肉

水煮肉片饭店一份68,大厨教你在家怎么做,一整碗全是肉2024-10-0219:41:18王大健美食日常天津举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败王大健美食日常1.1万粉丝一家三口的美食日常00:51小霸王认怂了?以色列被伊朗袭击已经过去半个月了...

一口咬住春天!佛山大厨教你做地道家常菜丨清明在佛山N种打开方式②

上汤窝蛋桑叶肉碎做法：一、将桑叶清洗干净后，用开水放盐，油焯水2到3分钟，菜熟了捞起；二、用姜丝，蒜子爆香放水滚汤，加1两瘦肉剁碎用豉油、糖、生粉捞匀放汤煮，然后再放焯水的桑叶和以上汤一起浸煮，再放3个鸡蛋到桑叶上面然后收火即可食用，这样桑叶食落有汤的肉汁味，半生熟的鸡蛋又滑口。枸杞叶猪...

教大家18个家常菜的简单做法,自己动手做起来!秒变大厨不是梦~收了!

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美国00后拜师南京大厨,学做地道江苏菜

现代快报讯(记者杜雪迎/文王曦/摄)南京盐水鸭、苏式熏鱼、清炖狮子头、黄桥烧饼……6月29日,光启青年学者项目的中美高中生走进南京旅游职业学院,跟着大师学做特色江苏菜,通过有趣的中华美食体验活动,沉浸式了解中国的饮食文化,在一道道美味佳肴中感受中国的“家味”(www.e993.com)2024年11月5日。

退休大厨透露的10道经典家常菜做法,最后一道你肯定没见过!

十道经典家常菜做法：1.宫保鸡丁宫保鸡丁是中国传统菜品中最具代表性的一道菜，它以鸡肉丁为主料，搭配辣椒、花生米等调味料，需要注意的是宫保酱的调制。烹饪过程中，需要掌握好火候，将鸡肉丁炒至外酥内嫩，宫保酱均匀地裹在鸡肉上，才能达到最佳口感。2.梅菜扣肉梅菜扣肉是一道香甜可口的传统名菜，烹制...

河南公公做的一周午餐,每天4个家常菜不重样,晒朋友圈火了

河南的老一辈人不怎么会做菜,都是一天三顿吃面条,其实哪也就是以前生活条件有限造成的,现在很多老人做菜比年轻人还好吃,甚至自己也会跟着菜谱、视频去研究一些新的菜品给家人吃,公公每天在家负责做全家人的午餐,分享做的一周的午餐,基本每天4个菜以上不带重样的,虽然菜品看着不怎么好看,但就是这种家常菜才是最...

新未解之谜:贾冰做饭到底多好吃?

《现在就出发》第一季里,贾冰让其他人点菜,大家点的也都是家常菜。看贾冰做饭,你会发现,东北的大厨都有一个共性——做菜和做人一样豪迈。锅大,火大,菜量大,烟火气十足。没有哪个中国胃逃得过有锅气、热乎菜的致命吸引。东北菜有个特点就是"铁锅炖一切",这招对于肉质紧实的大鹅,以及光靠炒难熟的...

招待亲朋好友必做的八道热门家常菜做法 学会了大家都夸你是大厨

招待亲朋好友必做的八道热门家常菜做法学会了大家都夸你是大厨2024-06-0420:17:26农村丑爸记录生活四川举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败农村丑爸记录生活217粉丝每天记录我们一家六口的生活,感谢家人们一直支持和陪伴02:351995年...