虎皮尖椒,一道令人垂涎欲滴的美味佳肴。

1.尖椒洗净,去蒂去籽。2.蒜切末备用。3.热锅凉油,油热后将尖椒放入锅中,煎至尖椒表面微微发白,出现虎皮状。4.将煎好的尖椒盛出备用。5.锅中留少许底油,放入蒜末爆香。6.加入煎好的尖椒,翻炒均匀。7.加入生抽、翻炒均匀,使尖椒充分吸收调料的味道。8.最后根据个人口味加入适量盐...

醇香脆辣,舌尖上的虎皮尖椒

准备材料：新鲜的尖椒、食用油、盐以及蒜末。尖椒应挑选肉厚且无虫害的，这样烹饪出来的效果会更加美观。清洗处理：将尖椒洗净后去蒂，然后用厨房纸巾吸干水分。为了保证尖椒表面形成漂亮的“虎皮”，可以尝试用牙签在尖椒表面轻轻扎几个小孔。下锅煎制：热锅凉油，待油温升至六成热时放入处理好的尖椒，用中小火慢慢...

这才是虎皮尖椒的家常菜做法,不用油炸,香辣下饭,配米饭真过瘾

这才是虎皮尖椒的家常菜做法,不用油炸,香辣下饭,配米饭真过瘾2020-06-1501:00:56张镰观娱乐举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败张镰观娱乐279粉丝娱乐新天地01:20醉汉站马路中央表演跨栏,竟将50米隔离栏整排拽倒,监控拍下全程...

几道非常合适冬天吃的家常菜,做法非常简单,预防感冒,身体棒!

虎皮尖椒做法:1.尖椒洗净去顶,用菜刀轻拍,擦干表面的水分;2.锅内少许油,油热后将尖椒放入,煎到皮微微泛起,并且发软为止;3.放入醋、酱油、糖、翻炒,加少量水,小火炖3分钟,放入适量盐即可出锅;青椒炒鸡蛋黄做法:1.鸡蛋黄搅散,大青椒洗净切碎块,干椒切成椒圈,大葱切碎,蒜头拍碎;2.1勺干淀粉加1勺...

11道很便宜的家常菜的做法,一道菜只要2块钱!简单美味又下饭!

虎皮尖椒做法:1.尖椒洗净去顶,用菜刀轻拍,擦干表面的水分。2.锅内少许油,油热后将尖椒放入,煎到皮微微泛起,并且发软为止。3.放入醋、酱油、糖、翻炒,加少量水,小火炖3分钟,放入适量盐即可出锅。尖椒干豆腐食材:干豆腐300g,红尖椒1根,葱花5g,姜丝5g,高汤200ml,海鲜酱油2茶匙,盐2g,水淀粉2汤...

这道家常菜吸油率43%!难怪你吃出了高血脂、高血压、肥胖,一身病……

3.干煸豆角、虎皮尖椒干煸只需少量油,但耗时间较长(www.e993.com)2024年11月9日。所以为了降低等候时间,现在干煸菜基本都变成了油炸。此外,虎皮尖椒表皮呈“虎皮”状也是油炸的结果。油炸菜本身油量就高。4.干锅笋、干锅菜花干锅菜,其实就把熟了的食材,继续干泡在半锅油里加油,不仅菜继续吸油,而且长时间高温还会损失营养素。

这道家常菜吸油率43%!难怪你吃出了高血脂、高血压、肥胖,一身病...

这10道家常菜都是吸油大户!1.地三鲜虽然食材都是“素”的,但是油脂含量并不低于肉菜。正宗做法是把土豆和茄子块裹上面粉,放入油锅里炸成金黄色,本身它们就吸油,再放油锅里翻炒一遍,更是油上加油。2.水煮鱼、水煮肉虽然叫“水煮鱼”,但其实叫“油煮鱼”更加贴合实际。吃过的人都知道,水煮鱼或肉...

几道好吃的家常菜,营养美味,家人孩子赶紧学起来吧!

做法:1、西葫芦净切片,鸡蛋打散加盐2、热锅油,倒入鸡蛋,成形用锅铲弄碎,盛起3、重新倒油,下蒜爆香,倒西葫芦,翻炒一分钟4、撒盐,生抽提味,加入炒好的鸡蛋5、大火收汁,加鸡精,起锅三、虎皮尖椒虎皮尖椒材料:尖椒、油、生抽、盐、糖、醋、蒜...

家中突然来客人咋办?教你几道上档次的家常菜,让你倍有面

虎皮尖椒食材：准备食材；尖椒五根、蒜适量。做法1：将尖椒清洗干净后去蒂；用一把小刀，伸进尖椒内部，沿着尖椒籽轻轻的转动刀。2：用手将整根辣椒籽拉出来即可。3：将辣椒切成两段、蒜切片备用。4：锅里抹一层油，然后将辣椒放入锅里。小火开始煎制。5：一边煎一边要用铲子按压，煎好一面后再翻另外一面...

【生活美食】肉馅最最最好吃的做法,鲜嫩又多汁,连...

⑤起锅倒入少许食用油,放入酿好的青椒,青椒面煎2-3分钟,煎至虎皮状;酿肉面煎4分钟,煎至金黄,再倒入调好的酱汁。转小火将肉焖熟后,大火收汁即可。在用尖椒酿肉的过程中,肉馅吸收了尖椒的清香微辣,不仅去除了油腻感,而且口感更加丰富。一口咬下去,尖椒脆脆的外皮混合着鲜美柔嫩的肉馅在舌尖跳跃,汁香味浓...