5道超级简单又美味的家常菜,家常菜做法大全,让你轻松成为厨房

3、再用细一点的漏勺过滤掉鱼骨鱼刺,再放入豆腐块、海鲜菇,再放入一勺盐、一勺胡椒粉,最后撒入枸杞葱花即可。1、大白菜去除根,斜刀切片,放入清洗中清洗干净,捞出控干水分备用。2、锅中烧油,油热放入蒜末、干辣椒,煸炒出香味,倒入白菜小火慢炒,炒至变软断生。3、加入一勺盐、一勺鸡精、一勺生抽、一...

9道炖鱼的做法,欲罢不能的家常菜,太香了!

21、轻轻将鱼盛盘,太美味啦。简单易做的玉米炖鱼汤食材:玉米1根、鱼(鲫鱼比较好喝)1只、生姜几片、胡萝卜几块、茶油适量、豆腐两块做法:1、首先准备好食材,将鱼清洗干净,(今天用的是同学妈妈送的河鱼),玉米切块,胡萝卜切块,生姜切块,豆腐切块。2、选用新鲜食材。3、在鱼背上侧刀切几口子。4、...

秋天最补的鱼,不是鲈鱼、草鱼,而是这4种,健脾开胃,增强体质

桂花鱼的烹饪方法多样,葱油桂花鱼便是一道经典的家常菜。经典做法:葱油桂花鱼打开网易新闻查看精彩图片食材:桂花鱼、大葱两根、小红辣椒几个、盐、鸡精、食用油适量。步骤:桂花鱼洗净去鳞去内脏,从背部下刀保持腹部相连,展开成蝴蝶状;大葱切丝备用。鱼身两面抹上适量盐,静置片刻使其稍微出水。将处理好的...

30余款家常菜肴分享,做法详细一学就会,准备食材做给家人吃吧

1、芹菜洗干净,切段,水烧开后放进去焯一下,这样出来的菜是绿色的,香干切段;2、葱花、干辣椒先炝锅,先炒香干,后放芹菜,加一点酱油提提味,然后盐、鸡精起锅。干煸四季豆做法1.首先,我们准备四季豆一把,掐去头尾和老筋,切成长段,泡在清水中,老筋的纤维比较粗一定要去掉。2.我们再准备一下小料,大蒜四...

适合冬天吃的5道家常菜,热气腾腾端上桌,暖和又解馋,快安排上

做法:黑鱼或者别的鱼片下鱼头,再切成薄片,加水抓洗干净,挤干水分。然后加入盐、白胡椒粉、淀粉、蛋清抓拌均匀,腌制十五分钟。蔬菜随意准备,我这里用的是金针菇、娃娃菜、豆芽、西红柿,分别洗净切好。锅内加油,烧热后放入红酸汤鱼酱翻炒,炒出香味,再倒入适量热水,大火煮开。

今日元旦,家宴做这8道菜,好吃好做寓意好,全家都夸赞

蒜香鱼的做法:1,一条小2斤的新鲜鲤鱼,处理干净,再准备1小碗去皮大蒜2,在鱼尾处下刀,刀放平贴着鱼脊骨把鱼片开,让鱼骨和肉分开3,鱼肉切粗条,鱼骨剁成块,和整鱼头、鱼尾共入一盆,加料酒、葱姜、白胡椒粉和盐拌匀,腌20分钟4,锅里加植物油烧热一些,把腌好的食材拍上少许干淀粉,下锅炸至定型捞出...

松鼠鱼的做法,如果你刀工行,这就是家常菜

松鼠鱼的做法,如果你刀工行,这就是家常菜00:00/00:00视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:松鼠鱼家常菜工行权利保护声明页/NoticetoRightHolders0条评论...

食神的菜谱 冬季家常菜10种做法大全 最全的白菜做法大全

做法:1.大白菜洗净沥水,用刀拍一下,切成条。干红辣椒撕成碎末。2.炒锅加菜油,烧成7成热,下撕碎的干辣椒,炒至略微发焦,放入姜末和白菜,油稍微大一点把白菜煎一下,很香。3.旺火快炒,加醋,酱油,盐,白糖煸炒至白菜呈金黄色时,用湿淀粉勾芡,淋芝麻油,颠翻均匀即可出锅。

馋人的家常菜做法,简单好学,解馋又下饭!

做法1、将收拾干净的鲈鱼抹干水分,两面分别割上三刀,这样方便鱼肉入味。2、将生姜切薄片,塞到鱼肚子里。3、蒸锅添水,大火将水烧开,然后将鱼摆入盘中,放入蒸锅,中火蒸10分钟左右。中途蒸到5分钟时,将鱼取出,将盘中蒸出的水倒掉,再放回锅中继续蒸。这个水是鱼身上流出来的水,有腥味儿,如果不及时倒掉...

家常菜:红烧鳕鱼段

鳕鱼没有小刺,只有一条骨刺,肉质肥美,鳕鱼的肉质属于大纤维状,非常耐咬,肉质很厚。红烧的做法利用酱油和糖的结合,入口非常的醇香。做红烧鳕鱼时,切记不要放过多的糖,容易产生苦味,要用料酒去腥。评论—新闻推荐—石家庄一牌楼顶冠坠落致8死,鹿泉区全面开展极端天气风险隐患排查新华网22年07月04日夏日...