吃腻了家常菜,想换换口味?明天去挖野菜!10种野菜,十分美味!

荠菜的做法可多了,可以包饺子、做馄饨,也可以凉拌、炒着吃。我个人最喜欢用荠菜来做馅儿,那种独特的鲜香味,让人回味无穷!9、蕨菜最后要说的是蕨菜了!蕨菜,又叫拳头菜、龙头菜等,是一种非常受欢迎的野菜之一!你看它那卷曲的嫩叶部分,就像一个个小拳头一样可爱极了(当然,这只是我的个人想象哈)。蕨菜的...

29道家常素凉菜做法,清爽适口, 简单易做,新手轻松变大厨

1.杏仁洗净。2.豌豆汆水煮熟。3.将二者放入盆中,调入盐、味精、香油拌匀装盘即可。韭黄干丝韭黄和干丝不止可以炒着一起吃,还可以凉拌。做法:1.香干切丝,韭黄切段,略焯水。2.二者放入盆中,调入盐、醋、味精、香油拌匀装盘即可。豆芽香芹芹菜和豆芽组合清脆适口,下饭下酒,吃了特别好消化。

流口水!“妈妈的家常菜”菜谱来啦!这50道菜现场都能吃到,总有一道...

家常炖草鱼爆炒羊羔肉2凉菜手抓羊肉农家杂拌凉拌苦苦菜风味凉拌茄子3面点牛肉锅贴金色南瓜油香饼固原市序号种类菜名1热菜剁椒鱼头蒸鸡隆德暖锅(牛肉)红烧牛柳羊肉三吃荞面两吃搅团,饸饹清炒油麦菜2凉菜酱牛肉椒麻鸡凉拌苦苦菜燕面糅糅3面点炉食烫面油香中卫市序号...

苦叶菜又名败酱,俗称胭脂麻,做成日常生活中的家常菜,风味独特

苦叶菜果做成日常生活中的家常菜,风味独特。主要做法有:1、苦叶菜果素炒苦叶果去柄,清水洗净,沥水;小红辣椒切成小截;生蒜瓣拍扁备用。武火热油,先放入小红辣椒,生蒜瓣,稍炸,倒入苦叶果爆炒至熟即可。2、苦叶果炒肉丁苦叶果去柄,清水洗净,沥水;精瘦肉切肉丁;生蒜瓣拍扁备用。武火热油爆炒,起锅前加入适量...

小妹在西部小县城美甲店上班, 每天轮流做饭, 中饭晚饭吃这些

我认识的一个妹子在西部小县城里做美甲师,每天早上10点去美甲店上班,上到晚上9点下班,看她工作非常辛苦啊,来看看她们一天到晚都吃些什么,毕竟都是家常菜,对烹饪手艺要求高的朋友手下留情,工作就是为了填饱肚子,美食就在生活中,是用汗水换来的。每天吃什么看当天的天气和顾客情况,天气好做美甲的人就多,天气不...

苦菜根是一种野菜,苦菜根具有散瘀、止血的功效,你有吃过吗?

1、苦菜根为双子叶植物药菊科植物苦苣菜的根,植物形态详''苦菜''条,具有散瘀、止血的功效(www.e993.com)2024年11月17日。2、一年生或二年生草本。根圆锥状,垂直直伸,有多数纤维状的须根。茎直立,单生,高40-150厘米,有纵条棱或条纹,不分枝或上部有短的伞房花序状或总状花序式分枝,全部茎枝光滑无毛,或上部花序分枝及花序梗被头状具柄...

【探索】长三角的这些时令蔬菜,你最爱哪一款?

南苜蓿,也称草头、金花菜、草籽,现在正是尝鲜的好时节。酒香草头是一道常见的家常菜,草头的清香鲜嫩,酒香的浓郁,令人回味无穷。还有用猪油快炒草头,油香四溢,也是餐桌上得宠的一道菜。“草头圈子”则是上海一道经典的本帮菜。“圈子”就是猪大肠,单吃圈子,容易发腻,单吃草头,又不够爽快,但是两者搭配在一起...

春天必吃的6种野菜,美味又营养,再贵也要买,错过又得等一年

1.将苦苣菜外皮撕掉,清洗干净,滤水备用。小米辣洗净,切好。大蒜剥好,剁成蒜泥。2.将一小锅清水烧开,放入一小勺盐调匀。(这一步很重要,盐的加入能让苦苣菜保持色泽翠绿)将苦苣菜放入锅里的开水里焯2分钟。捞起备用。3.将苦苣菜放入一个大碗里,放入适量盐,一勺细砂糖,再放入适量鸡精。

在云南的餐馆里 点这些菜准没错

做法:1.将豆先煮熟,控干。2.入锅油炸,先旺火炸1分钟,离火两分钟去水分,再回到旺火上炸至豆子全浮起来后,待用。3.另起锅炸干辣椒、肉末、苦菜或薄荷要注意别炸糊了...再下炸好的豆,下调料,起锅淋上香油。8、汽锅鸡:重点在汤,和过桥米线齐名的那种。然而,云南人自己爱吃的并不是过桥米线,就酱...

秋后遇到它别手软,放冰箱储藏10斤慢慢吃,营养高好处多,别不懂

放到保鲜袋中,密封上保鲜袋的口,放入冰箱速冻,吃得时候取出来就可以做成各种好吃的家常菜。推荐:香蒸黄豆苦菜黄豆苦菜的做法:材料:苦菜,黄豆,盐。1,把黄豆放入破壁机中打成黄豆末,把苦菜从冰箱拿出解冻,剁成碎末放入盆里,加入黄豆末和适量的盐,搅拌均匀。