百年传承,紫光园酱牛肉中秋国庆限时特惠,品尝北京老字号味道!
老汤酱卤,严选上好牛前腿肉,??不滚揉,不注胶,无化学添加??吃一口放心好牛肉,??选??清真????口感劲道、丝丝入味不塞牙朋友聚会的下酒菜、出游路上的能量补充剂????北京人排队都要吃的老字号酱牛肉,咱们一个快递就到家紫光园,百年老字号它家的酱牛肉更是一绝软烂适中,酱香浓郁,...
餐饮鏖战“菜市场”!菜摊老板变大厨,紫光园进场开档口……
经记者探店发现,紫光园选择的是北京百子湾网红菜市场,人流量很大,而且网红小吃美食也很多,店员表示档口店开了还不到半个月,主要卖招牌熟食和酸奶。,时长00:03对比其他档口,紫光园的客人络绎不绝,而且很多顾客表示,这样很方便,买完菜直接带点紫光园的酸奶和熟食,不用去别的地方买了。小菜场,被“忽略...
中秋家宴添彩头『紫光园即食经典酱牛肉』软烂适中,酱香缭绕,每...
老汤酱卤,严选上好牛前腿肉,??不滚揉,不注胶,无化学添加??吃一口放心好牛肉,??选??清真????口感劲道、丝丝入味不塞牙朋友聚会的下酒菜、出游路上的能量补充剂????北京人排队都要吃的老字号酱牛肉,咱们一个快递就到家紫光园,百年老字号它家的酱牛肉更是一绝软烂适中,酱香浓郁,...
一家店铺,7种业态!清真北京菜TOP 1,共进塾走进紫光园
结果就是,紫光园在3年疫情期间,探索出360经营模式“1大+N小”门店模型,实现了全业态、全时段、全客流、全场景的就餐供应:正餐、早餐、窗口·包子、三方外卖、私域社群、零售、外摆等。这样的经营模式,不仅带来紫光园门店数的飞速增长,赚得支撑自企发展的现金流,也做大了品牌势能,培养了团队,也让刘政重新...
30个品牌餐厅和明星菜上榜 2024京选年夜饭榜单发布
其中,马凯餐厅、旺顺阁1999、眉州东坡、四世同堂、紫光园、便宜坊、肥福排档、大鸭梨、阳坊胜利、青年公社10家餐厅入选“2024北京人喜爱的年夜饭餐厅ilove京选年夜饭餐厅”。同时,白家大院-宫门献鱼之鸿运当头、北京贵州大厦-贵州酸汤鱼、丹江渔村-清蒸翘嘴鲌、丰泽园饭店-芫爆散丹、六尺巷新徽菜-黄山臭鳜鱼、砂锅居...
8块一杯的酸奶快被北漂搬空,返京打工人晚饭咋都去紫光园求安慰?
好吃算不上,此前一直是爷奶们的挚爱,位置一般都在居民楼门口,门口开个小档口卖卤肉和早餐主食,进去以后的现炒菜主打家常却量大便宜,每个地方都有此类颇具人夫感的本地连锁餐厅,北京版的叫做紫光园(www.e993.com)2024年9月19日。诞生了112年的真老字号,这回拿下年轻人的却是很多餐厅的常客——酸奶。小小一瓶的价格甚至有点“反紫光园”的...
砂锅,将“预制菜”表演成“现做”
>社区餐饮--紫光园还有社区餐饮代表紫光园,将砂锅作为主菜做成套餐。如双人餐中有两道“砂锅肉末红薯粉”、“砂锅肉末冬瓜”,砂锅在套餐中扮演下饭角色的同时,也给消费者提供了高价值感。◎左图:紫光园烤鸭砂锅套餐右图:福苗小骆驼烧烤砂锅新品就连牛蛙赛道的头部品牌蛙小侠,也在深圳宝安壹方城的门店,推出新品...
设施农业发力!乌海人的“菜篮子”“果盘子”持续上新
2015年至今,乌海市紫光园农业科技有限责任公司建成490栋高效节能日光温室。其中,今年新建成40余栋温室大棚,目前已全部完成反季节蔬菜种植。十余个蔬菜品种在这里茁壮生长,西红柿、芹菜、小油菜等已经陆续成熟上市,经济效益可观。紫光园的反季节蔬菜种植渐入佳境,云飞高标准智能化设施葡萄种植基地也建设正酣。11月2日,记...
砂锅,将「预制菜」表演成「现做」
还有社区餐饮代表紫光园,将砂锅作为主菜做成套餐。如双人餐中有两道“砂锅肉末红薯粉”、“砂锅肉末冬瓜”,砂锅在套餐中扮演下饭角色的同时,也给消费者提供了高价值感。就连牛蛙赛道的头部品牌蛙小侠,也在深圳宝安壹方城的门店,推出新品“小霸王甲鱼砂锅蛙煲”,将砂锅业态作为一次全新的品牌升级尝试。
北京快餐“诸神之战”背后,暗藏2024快餐市场的5大趋势
紫光园三年新开了100多家直营店,一个10㎡的档口创造了单日营业额6万元;“坪效之王”南城香2023年营收达到了创纪录的15亿元;红荔村、吉祥馄饨、袁记云饺等品牌也在社区里取得了爆发性成长。2023年开始,社区的客户被分流,价格战也随之打响,社区不再是快餐品牌的避风港。好的点位越来越稀缺,报复性开店导致房租不断上...