味道掌门|爽脆入味!吃出鱼味的豆芽菜要怎么做?
吃出鱼味的豆芽菜要怎么做?VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:鱼味道掌门来自于:北京权利保护声明页...
水煮牛肉像我这样做,好吃简单,下酒又下饭,自己在家也能做
1、选择牛里脊肉,肉质更嫩,适合做水煮牛肉。2、切肉时逆着纹路切,可使牛肉口感更嫩滑。3、腌制牛肉时,顺序不能错,先加调料抓匀上浆,再放生粉,最后淋油锁住水分。4、炒黄豆芽时要快速翻炒至断生,保持其脆嫩口感。5、煮牛肉片时时间不宜过长,否则牛肉会变老。6、泼热油时要注意安全,避免烫伤。这...
六月不排毒,一年都添堵,常吃5道净身菜,排毒祛湿,安康过夏天
1、绿豆芽放入盆里,倒入清水,加入1勺食盐、1勺米醋,搅拌均匀,把绿豆芽浸泡几分钟,去除豆腥味,能吃炒出来的绿豆芽口感更清脆。2、准备配料,几个大蒜切成碎,一块生姜切成丝,两根小葱切成碎,几个干辣椒剪成小段,先放一旁备用。3、准备一小块五花肉,把它切成细条,炒绿豆芽放一点五花肉,吃起来会更香,切好后...
周末犯懒就吃它!有菜有肉,比买的还香
把煎好的五花肉回锅加蒜片,生抽,蜂蜜,黑胡椒,这味道试过真的很惊艳!家里有五花肉的不妨试试这样吃,别有一番滋味!水开后分别把豆芽和菠菜焯一下水,加盐和香油,调个底味另起锅把香菇片,西葫芦丝,胡萝卜丝炒至断生就可以了米饭扣在大碗里,放上满满的烤五花肉,码上五颜六色的蔬菜灵魂就是这个石锅拌饭...
凉皮怎么调汁才好吃?教你在家就能做,再也不用去外面买了
1.将凉皮洗净后切成条,黄瓜切成丝,绿豆芽洗净备用。2.将切好的凉皮和绿豆芽放入开水中焯水,捞出沥干水分。3.将焯好水的凉皮和绿豆芽放入碗中,加入黄瓜丝、紫菜和适量的蒜蓉。4.接着加入3大匙芝麻酱,2大匙香醋,2大匙生抽,适量的芝麻油和辣椒油。
中奖人实名登记今起执行,一图看懂操作步骤→
中奖人实名登记今起执行,一图看懂操作步骤→财政部、税务总局、民政部、体育总局于8月15日联合发布了《关于彩票兑奖与适用税法有关口径的公告》(以下简称《公告》)(www.e993.com)2024年9月8日。《公告》规定,自9月1日起,“彩票机构和销售网点兑付电脑彩票时,兑奖金额超过3000元的,应登记中奖人相关实名信息和兑奖信息,中奖人应主动配合...
“江西小炒”尽在江西味道
我们不再走马观花,我们试图寻到“江西小炒”味道的背后故事。几日采访,我们明白了“江西小炒”的本味更多的就是食材本味,是好山好水的味道,所以分宜菜馆里销量最好的菜是炒藕和炒豆芽。一个“真”字,涵盖了“江西小炒”的本味,也道出了江西人的性格。
自带“毒物”!这些蔬菜焯水步骤省不得!
如果是用这些蔬菜煮汤,可以先将它们单独焯水后放好,最后等汤煮得差不多了,再把菜加到汤里,这样汤里的草酸也就不会很多了,而且还能保留比较多的维生素。5.豆芽豆芽口感清甜爽口,很多家庭还会在家里自制,但豆芽很容易被微生物污染。世界卫生组织对豆芽等芽菜的评估报告显示,芽菜中可能存在致病细菌污染风险。因为...
这8种长期储存的食物,可以作为危机时的救济粮食,你知道吗?
这里的干菜是指豆角干、土豆片干、茄子干、黄瓜干等等,如果有条件的话,建议大家在秋天的时候,自己可以晾晒一些,虽然是菜干,但是用来炖肉,炒菜,或者是做馅还是非常香的。这里我们还可以储存一些木耳、银耳、贡菜、紫菜之类的。这些是比较好储存的,并且还不容易坏掉,正常情况下放上2年、3年的是没问题的。6、蜂蜜...
喜欢吃黄豆芽,但你知道要怎么做吗?在家自己就可尝试种植+做菜
1、黄豆芽洗净,去除根须,以开水稍微烫至熟,沥干水分备用(图①)。2、葱洗净切丝。3、将黄豆芽、葱丝、蒜泥、辣椒丝与所有调料混合拌匀即可(图②~⑥)。青村有话说:想吃黄豆芽,可以自己泡一些。先用清水把黄豆洗干净,然后用温水泡,注意水温不要太烫。第二天就可以放在有小孔的容器里面,用湿毛巾或者湿包被...