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葱花饼我家就爱这么做,1分钟烙1张,柔软多层,放2天也不硬2024-11-1902:42玉米面红糖发糕,记住比例和步骤,蓬松暄软,不粘牙不塌陷2024-11-1901:43胡萝卜还能这么吃,外酥里糯,香甜可口,出锅孩子抢着吃2024-11-1901:41韭菜别做馅饼了,教你没有吃过的做法,外酥里嫩,上桌就光盘...

逼格早餐,快手DIY,甜咸香脆各种款式,美味又易搞定!

2、取其中擀成圆饼抹上油酥,切6刀,其中一块留大一点,小的先叠起来,小的几块全部叠起来,再把大的那块盖上包起来,擀成椭圆饼,锅里加油放入饼,推出褶子,表面再刷上一层油小火煎至两面金黄熟透四、韭菜馅饼食材:面团:(半烫面)、350克中筋粉、115克开水、115克凉水内馅:200克韭菜(洗净晾干)、5颗鸡...

葱油饼怎么做最好吃?学会这一招,保证外酥里嫩,放一天也不硬!

准备食材:普通面粉200g、热开水80g、清水35g、香葱2颗、盐少许、猪油1大勺、食用油少许制作方法:1、将普通面粉放在硅胶垫上,慢慢倒入热开水,倒的过程中用筷子快速搅拌,让面粉迅速被烫均匀,热开水全部倒完后,再分次慢慢加入清水搅拌均匀,等待不烫手时用手揉成光滑的面团盖上保鲜膜静置15分钟~20分钟。清水的量根据...

青椒鸡蛋别总炒菜了,不用发面,做成馅饼,外酥里嫩,可好吃了

1、和面。300g面粉,加入160g开水,搅拌成棉絮状,揉成稍软的面团,盖盖,饧面备用。用开水烫面,做出来的面食,非常柔软,凉了也不会硬,比发面更省时间。2、青椒的选择上,不能吃辣的,可以选图中这种圆椒。能吃辣的,可以选择稍微辣点的青椒,或者两种辣椒搭配,个人感觉,有一点辣味,会更好吃。青椒洗净去籽,切碎。

早餐吃馅儿饼,无需发面,皮薄馅儿大,外酥里嫩,牛肉馅儿最好吃

步骤1、面粉中加入一小撮食盐,倒入温水,搅拌成絮状,再倒入一勺食用油,揉成光滑的面团。加盐是为了面皮更劲道,加油是为了做出来的馅儿饼松软好吃。2、揉好的面团比较软,做馅儿饼和面必须偏软一些,足够的水分才能让馅儿饼松软不硬。3、牛肉馅儿中加入料酒、生抽、蚝油、胡椒粉搅拌均匀,再加入一勺食用油拌...

做馅饼时,应该用发面、死面还是烫面?师傅教你一招,可别搞错了

1、准备500克面粉,用筷子在中间,一分为二,做上记号(www.e993.com)2024年11月19日。2、左边用开水烫面,边倒边搅拌,右边用凉水和面,边倒边搅拌,这就是半烫面方式,既有死面的筋道,又有凉面的柔软。3、全部搅成面絮后,下手开始揉面,将烫面和死面相结合,揉得越均匀越好,盆光手光就行,盖上一层保鲜膜,让面团休息30分钟。

想吃馅饼不用买!5种早餐馅饼做法,太香了,总有一款你喜欢!

做早餐饼时,包一点馅儿进去,不仅营养全面,口感也更加丰富多样,吃起来外酥里嫩,唇齿留香回味无穷。今天就和大家分享5种不同馅料不同做法的馅饼,家常做法,简单却非常好吃的馅饼,咋吃都不腻,外皮焦脆,里面的馅很香。比买的还好吃,保证你一看就会,想吃哪种都可以自己做。如果你们也喜欢吃就来一起做吧!

爱吃馅饼不会做?别着急,有一款神器让厨房小白秒变面食达人

用薄饼的功能做出外酥内软的葱油饼。用馅饼的功能烙出的大黄米面豆沙糕,表皮酥脆内里柔软,味道甜美。这款发面的麻薯豆沙火烧,没用一滴油,干烙的发面饼,面饼发酵膨胀的效果非常棒。烙好一锅馅饼若有汤汁漏出,用厨房纸擦一下,干净如初,然后再使用,烹饪结束后下煎盘可以取下清洗,上煎盘直接用厨房纸擦净即可...

馅饼这样做太好吃了,皮薄馅足,吃一口就上瘾!

7.饧好的面团放在揉面垫上,分成2等份,1份暂时放在盆里随后操作;把面团擀成长方形薄片,厚度约3毫米,假设把面皮分成6等份,留出右下角一份不铺抹馅料,再把白面皮和肉馅皮之间划开一口。打开网易新闻查看精彩图片8.把白面皮向上折,盖住肉馅部位。

大连14家不排队根本吃不到的早餐,你吃过几家?

这家豆腐脑特别出名,基本上是天天排队。混着汤汁,配着里面的蔬菜和葱花香菜,入口爽滑,鲜香。别小看这么一碗豆腐脑,配上一张椒盐饼就已经很有饱腹感了,份量不小。性价比高!打开网易新闻查看精彩图片他家椒盐饼确实好吃的,外酥里嫩,特别香,个头也挺大的,吃着一点都不会腻,椒盐味儿不是很重,配着豆腐脑...