果断弃坑!手摇咖啡磨豆机:复古风潮下尴尬的真面目
由于缺乏专业电动咖啡磨豆机那样的精准控制,手摇过程中力度的变化、速度的不稳定,都会导致研磨出的咖啡粉粗细不一。实际上,手摇磨豆机即使调节好了粗细,出来的咖啡粉还是会有一小部分过粗或过细的,虽然这对咖啡的味道并没有太大的影响,但是在专业的咖啡玩家看来,这并不能让人满意。三、清洁维护:一场说来就...
哪个磨豆机的牌子最好?不同品牌特色一一对比
使用泰摩C3磨豆机的时候,不仅能够调整磨豆的粗细,更能激发你对咖啡的热情。家人或朋友齐聚一堂时,便可以让他们参与其中,每个人都可以选择喜欢的豆子,共同分享这份手工打磨的乐趣。在这个过程中,交流与品味都变得更加亲密,无形中加深了彼此的感情。忙碌的生活仿佛也因这一杯手工咖啡而变得缓慢而充实。泰摩C3磨豆...
CLITON咖啡磨豆机,以为是一件,打开一看是一套!
先看看主角吧,电动磨豆机,这么看塑料感有点足,摸起来也是塑料感十足,除了刀盘应该都是塑料,包括下边接粉的部分。正面有个刻度,按照箭头指示一拧就能打开了,下边接粉的地方直接拔开就行。使用之前可以根据自己冲调喜好调整一下研磨的粗细,啥都不懂就调到中间,然后自己慢慢摸索,顺时针拧是变细,逆时针拧是变粗...
专业配置全域研磨,非Barsetto百胜图轻享版高精度磨豆机E6Air莫属
磨豆机搭载了250W的新型驱动电机,不仅研磨更高效,噪音也控制在了60dB左右,研磨咖啡时再也不用受噪音的困扰;AUTOSTOP自停系统既安全又贴心,咖啡豆研磨好机器就会自动停止,再也不用担心机器忘关啦;磁吸型接粉杯可以自动对准接粉口,靠近就会自行摆正,接粉更便捷了。入咖啡坑这么久,第一次选到如此心仪的磨豆机...
看完这期调磨豆机的教程你还不会的话,你就不要做咖啡了
部分磨豆机拿出来擦擦干净不同品牌、型号的磨豆机,究其本质都是通过调整刀盘间隙的大小来控制出粉的粗细,刀盘出口的间隙多大,出来的颗粒差不多就那么大,平常我们所说的调磨,就是让我们的咖啡粉的粗细,以及我们研磨的粉量去匹配我们的设备的过程。
手冲咖啡入坑记+Le Bronte朗特乐磨豆机评测
首先我需要磨豆机、滤杯、滤纸、手冲壶、电子秤,更高阶的玩法还需要温度计、筛粉器等(www.e993.com)2024年11月19日。于我个人来讲,我也只是入门简单玩玩,所以就先买磨豆机等基础物件。这里,还是需要再说说之前买的砍豆机,而且不能调节粗细度,出来的咖啡算是挺一般的,劲儿很大,感觉过氧化了。强烈不推荐用这种的……...
Eureka 80mm磨豆机Helios评测丨咖啡豆:我大意了,没有闪
另外一个就是出粉通道除了可以调节出粉的角度,也可以直接拔出清洁,还可以拆卸出屏幕上方的滑盖,深度清洁通道的残粉。而针对不同咖啡机的手柄,可以调节手柄支架的高度,能卡住手柄出粉。而在安全性的方面,豆仓下方有一个安全开关,只要豆仓取出,磨豆机就会停止工作,不过清洁的时候我们建议最好还是先断电。此外,如果...
视频|萌妹子如何变大师 带你认识一位咖啡"后浪"
不同的配方因为研磨度粗细不同,粉量不同,对于咖啡的口感而言都会有一些变化。一般来说,晓菲会尝试先使用18克的咖啡粉萃取出约两份30毫升咖啡液,品尝之后,再去调整咖啡豆,咖啡机、磨豆机三者之间的配合,调整参数,直到找到一个最佳的平衡点。做好一杯咖啡通常只需要2到3分钟,但口感的控制需要精确到秒,为了捕捉...
FELLOW新款磨豆机,手冲、意式都能磨,整个咖啡圈都在夸!
它是目前市面上难得一见的,能同时兼顾手冲、意式咖啡研磨粗细的磨豆机!而且无论是手冲还是意式,表现都相当出色。说是整个咖啡圈都在盼着它上市,都毫不过分!??先画个重点:备受咖啡大神推崇的品牌“FELLOW”出品40mm六星锥刀刀盘41档研磨度精细调节...
瑞幸咖啡触底反弹:自我救赎的故事,全网最深解读-36氪
瑞幸咖啡使用的生豆是优质阿拉比卡豆(一般来说,阿拉比卡主要用在单品或精品咖啡,罗布斯塔则用来做成速溶咖啡。)。由全球知名烘焙公司烘焙,使用全自动意式咖啡机,粉的粗细、萃取时间都是固定的参数,对咖啡师的依赖较小。瑞幸工作间瑞幸的用奶基本是澳洲或者新西兰牧场。糖浆使用的是世界知名糖浆,其中一家也为星巴...