快来试试泥鳅最好吃的做法,肉质细嫩,味道鲜美,一口难忘!

炒香后加入1勺郫县豆瓣酱、一勺黄豆酱、一汤匙蚝油,翻炒均匀,炒出红油和酱香味来,然后倒入一罐啤酒。(大家记住不管做什么鱼都不要用料酒,用啤酒去腥,效果会更好)。再加入半勺生抽、适量老抽,用勺子搅动均匀,把汤汁煮开。8.汤煮开后倒入泥鳅,用勺子推动均匀,保证所有的泥鳅都能够进到汤汁里面。然后盖上锅盖...

奶奶教我做黄豆酱,出锅直接吃,不晒不发酵,用了20年的家庭配方

1.秋天经常吃饭没胃口,隔段时间我就会做一锅香辣黄豆酱,不用发酵和腌制,做好就能直接吃。这是一斤黄豆,加入足量的清水,把它们提前浸泡一夜。2.现在的黄豆已经喝得饱饱的,把水分过滤掉,黄豆直接倒进锅里,加入足量的清水,加入三个八角、香叶、葱节和姜片,再加一大勺盐,大火烧开以后中火煮20分钟。3.再来...

我家的秘制黄豆酱做法,不发酵不用晒,香辣开胃,比老干妈还好吃

8.接下来开始调味,加入1勺盐、1勺白糖、2勺甜面酱、1勺香辣酱,翻炒均匀,一定要用铲子不停的翻炒,防止粘锅,让所有食材和调料都充分融合,大约翻炒8分钟左右,把所有食材都炒干水分,最后撒上一些白芝麻增香,再用铲子搅拌均匀就可以出锅了,这样我们的秘制黄豆酱就做好了,放凉后用一个密封的容器装起来,随吃随...

黄豆酱最好吃的做法,90岁老奶奶教我一招,不晒不发酵,越放越香

黄豆的清洗很重要,因为我们可以通过清水清洗,将飘在水面上的个别不好的黄豆先过滤掉,能清洗掉黄豆表面的灰尘。洗净之后将脏水倒掉。第二步,浸泡黄豆。这一步需要的时间比较长,我们在清洗完黄豆之后,再给黄豆里倒入足量的清水,然后让黄豆浸泡一个晚上,这是给黄豆足够的时间,让他去吸饱水分。经过一夜的吸水,黄豆...

黄豆这样做,比老干妈黄豆酱都好吃,无添加做好就能吃,半年不坏

00:00/00:00倍速当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-2dcb02189e24850fa4b97d087c7cd092黄豆这样做,比老干妈黄豆酱都好吃,无添加做好就能吃,半年不坏2024-09-0900:55发布于云南|14万观看507215542596手机看阿丽...

黄豆新吃法:这个香辣黄豆酱也太绝了!唯一的缺点就是太费馒头

黄豆(提前泡软煮熟)青红线椒(切圈)香菜、小葱、洋葱八角、香叶、白芝麻～二:详细做法:1:起锅烧油(油多一点),油热下入洋葱、小葱、香菜、八角、香叶炸出香味,表面微焦后捞出～2:煮好的黄豆倒入油锅,中小火慢慢翻炒～3:炒到表面微微金黄,放2勺黄豆酱、切好青红椒圈,翻炒均匀后加适量的老抽、...

全国各地吃酱图鉴

在东北,大酱的吃法也很随性多样,最常见的就是拿来当蘸酱,新鲜的青菜、大葱、萝卜、黄瓜,都可以就着大酱立马吃,滋味爽口,最是开胃。入菜的话用大酱来做鸡蛋酱、茄子酱、鲜青椒辣酱也很受欢迎,瞧着可能不怎么精致,吃起来却豪放痛快。这份黑土地赏赐的丰饶,东北人最懂。

黄豆酱最好吃的做法,不发霉不发酵,出锅就能吃,那真叫一个香

1、如果做好的黄豆酱一次性吃不完,可以放凉之后放在玻璃罐里密封保存,这样可以放很久。2、在炒黄豆酱的时候,一定要用铲子不停地翻炒,防止它糊锅。好了,今天的美食就和大家分享到这里了,欢迎大家收看大叔食记,这里为你提供健康美味的食谱、烹饪技巧、做菜其实很轻松!喜欢的朋友可以给我点个免费的赞,谢谢您的...

丝瓜最好吃做法,好吃过瘾,一次做4根,上桌就抢吃光

丝瓜肉馅饺子制作食材丝瓜,食用盐,小葱,五花肉,面包碎,黄豆酱,胡椒粉,白糖,芝麻油,面粉,全麦面粉制作步骤1、首先咱们先准备一两根丝瓜,把丝瓜的表面给它稍微清洗一下,然后把丝瓜的外皮给它削去,削完外皮之后切成相等大小的小段,然后再切成片,最后切成长条,切完长条之后放到一个小盆中,加入食用盐,大...

焖一个月的黄豆酱好了,大饼卷葱蘸大酱,一家人吃的好过瘾

焖一个月的黄豆酱好了,大饼卷葱蘸大酱,一家人吃的好过瘾“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbythe...