微视频|智慧大厨来了!翻滚吧,炒菜机器人!

微视频｜智慧大厨来了！翻滚吧，炒菜机器人！10月24日，2024中国国际数字经济博览会唐山展厅，智能炒菜机器人吸引观众们围观。这样的“神奇装备”，你想拥有吗？关注河北新闻网，了解河北最新新闻。

机器人当酒店“大厨”炒菜 噱头还是霉头(组图)

且看机器人“大厨”如何炒“水晶虾仁”:操作者按下启动键,把菜料放入“爱可”伸出的托盘中,它便自动读取菜料上的条形码,根据条形码显示的信息,知道要烹饪一道“水晶虾仁”,这道菜怎么做,“爱可”心知肚明。接着,“爱可”开始倒油、开煤气阀,依次将菜肴的主料、辅料、调味品等放入菜锅,模仿厨师翻转锅子,几分钟...

狂砸1.5亿!中国AI大厨,正在进军餐饮界

另外一位AI炒菜机器人顶流，则是刘强东投资了2亿的橡鹿科技——最近研发出美膳狮的AI炒菜机器人，向湘菜大师杨孙师傅正式发起PK。双方需要炒同样的三道菜：XO酱笋炒海螺，小炒黄牛肉，辣椒炒肉，都是正儿八经的炒菜。结果总共用时3分08秒，机器人炒制的三道菜全部出锅，完美交卷！相比之下，杨大厨在用时上...

酒店的菜为啥比家里好吃,大厨用一道炒青菜说明,网友:家里的火不够猛

酒店的菜为啥比家里好吃,大厨用一道炒青菜说明,网友:家里的火不够猛2024-09-1211:48:11锐眼新闻广东举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败锐眼新闻8965粉丝关注我,带你看热点资讯00:26男子被餐馆价格震惊到,满满一桌菜才两百多,网友...

《中国炒菜餐厅行业发展白皮书》发布,国民炒菜第一竟然是……

围绕辣椒炒肉,费大厨做了一系列的传承与创新,精选黑猪肉,专业大厨炒,首开辣椒炒肉带火上桌先河,定制纯手工打造的章丘铁锅和土捏窑火灶台,开创新鲜现煮小锅米饭上桌和辣椒炒肉王炸组合大王冰柠檬茶,用实际行动引领了行业潮流,成为争相模仿的对象。作为首个从湖南走出去,门店覆盖一线城市的湘菜直营连锁,费大厨目前在...

AI 在餐饮界也卷出了「萝卜快跑」,打饭比食堂阿姨手稳,炒菜接近大厨

他们的炒菜机器人「美膳狮」，服务门店超千家，涵盖八大菜系超800道食谱，打出「真爆炒、锅气足」「接近专业厨师炒制」的口号，相对更加自动化(www.e993.com)2024年11月2日。人类把食材放到相应的位置之后，接着美膳狮可以自己投菜、投料、控温、炒菜甚至洗锅。人类还是要发挥一点作用的，更重要的是，美膳狮想做的也不是超越大厨，而是...

酒店大厨的炒菜秘方,偷偷学起来!

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《中国炒菜餐厅行业发展白皮书》发布,“辣椒炒肉”成国民炒菜担当

白皮书指出,“炒”是当今中国烹饪的主要手法,炒菜在中餐序列中占据着“头把交椅”的地位,2023年约60%的中餐餐厅收入来自炒菜,炒菜餐饮市场规模大于2万亿元,增速高于中国整体中餐市场。调查发现,过半的受访者表示通常2-3天外出去炒菜餐厅消费一次。在选择炒菜餐厅品牌时,消费者最重要的考虑因素是现炒现做、优质食材...

消博会探馆 | 智能机器人会炒菜 口感品质堪比大厨

炒菜机器人。人民网记者孟凡盛摄“素菜两分钟,一般的荤菜四分钟即可做好,口感堪比星级大厨。”上海爱餐机器人(集团)有限公司华南区销售总监邓子文说,这款名为“味霸厨神”的炒菜机器人,采用拥有完全自主知识产权的多项专利技术,实现“一键炒菜”。

机器人“大厨”炒菜 只要三到五分钟 崇川一智能餐厅试营业

本网讯“第一次吃机器人炒的菜,感觉味道和传统厨师炒的菜不相上下。”近日,位于崇川区圆融商圈金融汇一楼的“BETTERLIFE生活·优”智能餐厅开始面向周边居民试营业,吸引了不少市民前来打卡尝鲜。记者走进这家智能餐厅,透过厨房玻璃看到了2位科技感满满的机器人“大厨”。“只要按照菜谱将净菜投入机子,再点击开始...