公司订51份黄焖鸡米饭超20人中毒?涉事店铺否认

近日,有一郑州网友反映称,公司午餐统一定了51份黄焖鸡米饭,就餐后有超20人食物中毒,相关情况引发关注。9月8日,河南省郑州市王女士自述公司订餐杨铭宇黄焖鸡米饭(绿地新都会店),员工就餐后半数人员出现身体不适。有员工就餐后身体不适,送往医院治疗。图源:百姓关注她称,午餐都是由公司统一预定,5号中午就餐...

郑州黄焖鸡米饭事件:食品安全警钟再敲,员工集体中毒引公愤

有网友表示黄焖鸡喜欢吃实体店的，自己怎么也做不出那个汤汁同时也有网友表示：杨铭宇黄焖鸡味道还是不错的，比其他黄焖鸡好吃，疫情之前经常吃。总结一下食品安全关系到每个人的身体健康，千万不能马虎。郑州黄焖鸡米饭事件再次提醒我们，食品安全监管工作还有很长的路要走。我们都在等官方的调查结果，也希望能...

为什么风靡一时的黄焖鸡米饭现在被越来越多的人嫌弃了呢?

那正宗的还是很好吃的[呲牙][呲牙][呲牙]。鸡肉新不新鲜,是不是现做的,吃一口就能分辨出来了。黄焖鸡米饭品牌众多,但缺乏统一的标准和监管,导致市场上存在大量质量参差不齐的店铺。这些店铺的存在不仅损害了黄焖鸡米饭的整体形象,也降低了消费者对这一品牌的信任度。为了重新获得消费者的青睐,黄焖鸡米饭品牌...

黄焖鸡米饭中吃出整只老鼠?杨铭宇总部:警方和市场监管部门介入

7月16日,杨铭宇黄焖鸡米饭创始人、济南杨铭宇餐饮管理有限公司董事长杨晓路告诉记者,针对此事,目前成都本地警方和市场监管部门已经介入调查,涉事门店停业整顿,公司总部已安排相关工作人员赶往当地进行处理,全国范围内门店也在开展自查自纠。记者从成都市高新区党群办公室处了解到,目前相关部门正在调查,调查结果后续将...

孟浩然《过故人庄》:朋友来了有黄焖鸡米饭

很多文人提到别人给自己准备的饭菜,都用“鸡黍”,像柳宗元写“里胥夜经过,鸡黍事筵席”,杜牧写“半湿解征衫,主人馈鸡黍”,不可能大家的朋友都只会做黄焖鸡米饭吧?而是“鸡黍”是一个友情的代名词,是来自《论语》的一个典故:丈人止子路宿,杀鸡为黍而食之。说的是子路在路上遇到了一个老人,老人很热情留他住...

杨铭宇黄焖鸡米饭被曝吃出死老鼠!相关负责人回应

近日,四川有消费者称在“杨铭宇黄焖鸡米饭”外卖中吃出老鼠,引起关注(www.e993.com)2024年11月14日。7月17日,杨铭宇黄焖鸡米饭品牌所属公司相关负责人回应记者称,当地市场监管部门正调查,公司旗下的全国门店已开展自检自查。相关图片显示,四川一消费者称,吃黄焖鸡外卖时,吃出一只老鼠。其外卖单上写着“杨铭宇黄焖鸡米饭(银泰城店)”“...

昔日顶流黄焖鸡米饭,正在被打工人搁下筷子

要想重振黄焖鸡米饭,就得从品牌建设做起。这一方面,兰州拉面、柳州螺蛳粉、沙县小吃等其他国民小吃,都做了不错的示范。作为知名鲁菜,山东省相关部门可以研究并出台地方特色菜品制作标准,比如黄焖鸡米饭的正宗制作工艺及其原料要求,提倡并推广传统烹饪方法,明确反对滥用预制菜行为。

年销100亿,黄焖鸡第一品牌深陷“中毒门”

黄焖鸡米饭与沙县小吃、兰州拉面并称为3大“国民小吃”,门店分布于各个城市的大街小巷。其中,杨铭宇被称为“中国黄焖鸡创始品牌”。黄焖鸡作为一道鲁菜,据说山东几乎家家会做,却没有多少有影响力的“品牌”。杨铭宇由杨晓路2011年创立,品牌名与杨晓路儿子同名,有精心培育之意。

郑州市场监管部门出动!现场调查“黄焖鸡中毒事件”,食品留样检测中

9月9日,大河报·豫视频记者采访了解到辖区市场监管部门已经介入调查,留样食品已经送检,等待出结果后做下一步处理。“杨铭宇黄焖鸡米饭”涉事店有店员值守据网友反映,日前郑州一家公司从“杨铭宇黄焖鸡米饭”涉事店订了51份餐,员工就餐后半数人员出现身体不适,出现不同程度的头晕、呕吐、腹泻等症状,当时有...

倒闭2.9万家!“预制黄焖鸡”被年轻人抛弃

二、黄焖鸡米饭并没有完全消失,而是经历了一种转型和分流。从原本以黄焖鸡为大单品集中开店的模式,逐渐转变为一道简单易做的家常菜,被纳入到各种不同类型的餐馆菜单中。打开外卖软件,卖黄焖鸡的不仅有杨铭宇、膳当家、润仟祥等多个连锁品牌,还有砂锅米线店、麻辣烫店、排骨饭店等小吃店,甚至在南城香、沙县小...