霜降最补的肉,不是鸡肉和羊肉,而是这种,营养美味别错过
1.先把红枣、白胡椒粒、枸杞分别洗净,生姜去皮切片,山药去皮洗净后用清水浸泡着,防止氧化变黑。2.然后啊,把猪肚好好处理一下,这可是关键步骤哦!猪肚得先用盐、醋反复搓洗干净,去掉表面的粘液和异味,然后放入锅里加姜片焯水,焯好后用冷水洗净,再切成小块待用。3.接下来,咱们就可以开始炖汤啦!把猪肚放入汤锅...
天气转冷脾胃差,可以多吃八道暖胃菜,养好脾胃气血足,温暖过冬
1、鸡腿去骨去皮后切成小块,放入姜丝、葱段、食盐、酱油、蚝油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制半个小时。2、南瓜削掉外皮,清洗干净切成小块,铺在蒸盘底部,再铺上腌制好的鸡腿肉,冷水上锅蒸半个小时。3、南瓜鸡腿肉蒸熟后,取出来撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。七、山药牛肉汤准备食材:牛肉,山药,枸杞子,...
鸡肉、鸡汤不是高营养么,肿瘤病人为什么不能吃?
对于肿瘤病人,家属都会有些操之过急,什么鸡鸭鱼肉,炖汤,补营养,还要多吃水果,蔬菜。事实上,不能这样,饮食调养要一步步来。中医有云:“人染沉疴,当先用米粥以饮之,和药以服之,形体渐安,然后用肉食以补之,猛药以治之,则病根尽去,人得全身也。若不得气脉和缓,便投以猛药厚味,欲求安保,诚为难矣。”恶性...
一汤补三虚!深秋这汤一周喝3次,一补脾虚,二补阳虚,三补血虚
将处理好的猪肚切成条状备用。2.处理鸡肉:将鸡肉清洗干净,切成块,用清水冲洗,洗掉血水后,控干水分备用。打开网易新闻查看精彩图片3.焯水:锅中放入清水,加入猪肚和鸡肉,加入葱段、姜片、料酒,大火煮开,焯水去腥,煮沸后撇除浮沫,捞出,用冷水冲洗干净。4.炖煮:将处理好的猪肚和鸡肉放入炖锅中,加入适量...
秋季暖身强体质,可以常吃八道菜,营养好吃暖脾胃,提高免疫力
1、鸡肉清洗干净剁成小块,放入姜丝、生抽、蚝油、老抽、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制二十分钟。2、鲜香菇清洗干净切成小块,放入腌制好的鸡肉中,抓拌均匀后放入蒸盘中,冷水上锅蒸二十五分钟。3、香菇鸡肉蒸熟后,取出来撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。
秋天容易受寒,可以常喝这八道菜,暖身子养脾胃,增强体质少生病
对于秋天容易受寒的人,日常可以常吃这八道菜,暖身子养脾胃,身体吸收足够的营养,增强体质少生病,一起来看看吧(www.e993.com)2024年11月1日。一、香菇玉米胡萝卜炖鸡汤准备食材:鸡肉,干香菇,玉米,胡萝卜,红枣,姜片,葱花。做法步骤:1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来清洗干净。
鸡肉炖汤怎么炖才能让汤更好喝?
其次,炖制前的准备工作也很重要。将鸡肉清洗干净后,切成适当大小的块状,以便炖制时能更好地入味。同时,准备好炖汤所需的调料,如姜片、葱段、料酒等,这些调料都能为汤品增色添香。接下来,就是炖制过程了。将切好的鸡肉块放入锅中,加入足够的清水,大火烧开后撇去浮沫。这个步骤能有效去除鸡肉中的腥味和...
收好这些「东莞炖汤老字号」,妈妈都夸你会喝!
在厚街新塘社区有一家地道汤品店,专卖炖汤和蒸饭,以清淡为主,不用加盐就能尝出鲜味,润喉的川贝海底椰、滋补的花旗参炖竹丝鸡在这里都能喝到,每一口都有种熟悉的家常味,是附近街坊的第二饭堂。图源:叮铃铃/小红书而厚街中学附近有一家开了26年的炖品店,陪伴了许许多多厚中学子的成长,蒸饭+炖汤搭配,连爸妈...
人过50岁,这三种肉记得要经常吃,养出好骨骼,吃出健康好身体!
1.准备食材:将鸡肉洗净切块,板栗去壳,红枣去核,枸杞洗净,姜切片备用。2.焯水:锅中倒入足量清水,加入鸡肉块和姜片,大火煮沸后,撇去浮沫,将鸡肉捞出备用。这一步能够去除鸡肉的腥味,保持汤的清澈。3.炖煮:砂锅中加入焯水后的鸡肉块、板栗、红枣和姜片,倒入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖1.5小时,加入...
牛津大学研究:吃鸡肉或增加3种癌症风险,鸡肉到底能不能吃?
四、鸡肉是炖汤好还是快炒好?怎么吃健康?吃鸡肉,其实讲究也不少,想要吃得更安心,更安全,记得做好这三件事:1、适度食用鸡肉营养丰富,但不能吃太多。吃多了,身体会有点吃不消,对健康不太好。我国膳食指南建议,每天吃40到75克畜禽肉。2、食前去皮...