海盐、加碘盐、低钠盐……各种盐该怎么选?很多人都吃错了
加碘盐顾名思义就是在盐中加了碘的成分,为的就是帮助人体能够吸收到足够的碘营养物质。碘是人体不可缺少的一种营养成分,它能够维持身体的新陈代谢,让神经细胞发育的更好。如果人体没有足够的碘元素摄入,就会出现甲状体功能减退等问题。我国近些年甲状体肥大的人群还是比较多的,为此,这方面是需要大家引起重视的。
日常饮食少不了吃盐,什么样的盐才是健康的食盐?3个原则要牢记
1、碘盐:适合大部分健康人群、儿童和青少年,以及部分甲状腺患者。碘是人体必需的微量元素,有助于预防碘缺乏病。2、低钠盐:适合高血压患者或需限制钠摄入的人群,有助于维持血压稳定。3、低碘盐和无碘盐:适合甲状腺疾病患者,如甲亢、甲状腺病等,但需在医生指导下使用。4、矿盐、硒盐:富含矿物质或特定元素,但选...
买盐,选“海盐”还是“精盐”?区别很大,事关身体健康,别弄错
按原料来源可分为海盐、湖盐、井矿盐;按生产方法可分为真空蒸发制盐、平锅制盐、日晒盐和粉碎盐;按用途和纯度则可分为普通食用盐、加碘盐、肠衣盐、药用盐等多种类型。这些不同类型的盐,各有其独特的用途和优势。海盐与精盐,到底有什么区别呢?首先,从外观上看,海盐与精盐有着明显的区别。海盐一般是颗粒较大...
知名男星自曝患癌!网友:这些事,真的别再做了!
一项中国样本量较大、覆盖范围较广的碘与甲状腺疾病患病率调查显示,甲状腺肿和甲状腺结节的患病率,随碘摄入量的增加呈现下降趋势,甲状腺结节的高患病率不能归因于碘摄入的增加。连续多年的监测结果也表明,我国人群碘营养处于适宜水平,并不存在食用加碘盐造成碘过量的问题,况且,食盐里面加多少碘都是有科学依据的,既能...
多亏内行人的提醒:加碘盐和无碘盐区别居然这么大,千万别买错了
市面上的食盐分为两种:加碘盐和无碘盐。虽然人体每天都需要摄入一定量的盐,但是,应该选择加碘盐还是无碘盐比较好?多亏内行人的提醒,原来加碘盐和无碘盐的区别居然这么大,买盐的时候,千万别选错了。一、加碘盐和无碘盐的区别加碘盐,是指里面加入了一定比例碘酸钾的食盐。简单来说,加碘盐里面除了含有氯化钠...
国产食盐“添加剂”堪比砒霜?央视深度揭秘
原料盐在经过再次清洁之后,会进入投料车间,我们市场见到的加碘盐、低钠盐等各种品种的盐,就需要在这个环节进行加料再加工(www.e993.com)2024年9月8日。添加了各种配料的原料盐,再被送进这个大搅拌罐里,混合均匀之后会传送到灌装车间。中盐国本盐业有限公司生产主管张万峰:这是全部自动化的,而且大伙儿可以看到整个流程全部是密封的。
食盐补碘不能停
经常食用海产品的人还需要食用碘盐补碘吗?郭艳表示,如果每日食足够的海产品,是能够满足人体碘需要量的,但实际上每天食用足够量海产品并且坚持长期食用的群众是非常少的。而且从经济、方便、实用和安全角度考虑,食用碘盐补碘的优点是非常明显的。目前尚无证据表明食盐加碘与甲状腺癌高发的现象有关联。
全国防治碘缺乏病日|食用加碘盐,预防碘缺乏病
根据国家疾控局发布的2024年“防治碘缺乏病日”宣传核心信息,碘是人体新陈代谢和生长发育必不可少的微量营养素,食用碘盐是预防碘缺乏病最简便、安全、有效的方式。由于自然环境缺碘是长期存在的,人体对碘的储存能力有限,因此补碘应遵循长期、微量、日常和方便的原则。人每天离不开食盐,通过食用加碘盐补碘,符合长期、...
减盐周来了,关于食盐的这6个谣言你信了吗?
1、吃碘盐导致甲亢?谣言:网络流传吃碘盐能导致甲亢。真相:科信食品与营养信息交流中心副主任阮光锋发文表示,从科学的视角来看,“碘盐导致甲亢”说法缺乏足够证据。在长期缺碘的地区的确存在补碘诱发甲亢的问题,但碘缺乏导致的健康问题比碘过量要严重得多。有研究发现,补碘6年里甲亢总的发生率仅上升了0.04%,而且,这...
居民科学补碘知识问答|膳食|碘盐|碘缺乏|碘含量|碘过量_网易订阅
由于膳食结构和饮食习惯不同,世界各国规定的碘盐中碘含量各不相同。一些国家使用的盐碘含量较低,为10-20毫克/千克,一些国家盐碘含量较高,为50-100毫克/千克。随着我国居民膳食种类和结构变化,碘摄入来源和比例也在改变。为适应居民碘摄入来源和食盐摄入量的变化,根据全国碘缺乏病监测的碘营养水平监测结果,我国先后...