当四川火锅局 “搬” 进直播间,一夜之间撬动全国吃货 “舌尖”

“我们作为产销一体的企业,对每一份原料都是精心挑选,严格把控原材质量。”据龙强介绍,厨师兄紧紧抓住了抖音电商上巨大的内容场及达人生态多元的特点,在销售川式复合调料以及火锅底料的基础上,三年来坚持每年打造一两个爆款,让消费者常卖常新,感受厨师兄店铺与众不同的创新能力。厨师兄抖音直播间“去年我们率...

不撕逼的明星综艺,有多“圈粉”?

在一条视频中,当沈月小心翼翼地捧出混合着奇妙调料的面线糊,轻声呼唤"大郎",喂给戴着围兜的武艺喝下,网友们调侃"武艺真的,一年出来两次,一次笑半年"。而这一名场面,就来自今年优酷的一档新综艺——《盲盒旅行局》。(图片来源:优酷综艺《盲盒旅行局》)优酷独播、酷喵TV同步大屏上线的《盲盒旅...

...发生火灾!其中有食杂店、弹棉花店和存放调料的库房!(视频+图片)

其中有食杂店、弹棉花店和存放调料的库房!(视频+图片)1月14日哈尔滨阵雪-19℃~-4℃南风3-4级编者按:昨天晚上九点多,哈尔滨市南岗区嵩山路附近的华山小区内,几栋相连的平房发生了火灾。晚上十点多大火被扑灭,没有人员伤亡。从现场看,起火的平房属于木质结构,每户面积在十平方米左右,其中包括一家食杂...

百万“吃货”围观学习 69岁“活菜谱”让全网重新认识鲁菜

因此拍摄初期,师徒两人就统一了思路,带着一颗记录和传播鲁菜的心去拍摄视频,让不懂鲁菜的人认识鲁菜,让感兴趣的人能学会鲁菜。所以他们的视频往往很长,短则十几分钟,长则四五十分钟,放眼视频类社交平台,这个时长也是少之又少的。“换做以前厨师学徒,徒弟不知道要给师傅洗多少次衣服,送多少烟酒,师傅才会教两招,...

各种凉皮调料秘方及网传配方验证结果分享(图文版)

一、凉皮调料水简单版打开网易新闻查看精彩图片图片里面是简单版的原料种类,纱布打包,一起放入锅中三分钟就行,火开了保持中火,一来省气,二来味道不要太浓,否则不好。高级版打开网易新闻查看精彩图片由15种材料制成的细粉调料,一般熬调味水都用这个,由于打的细粉,熬制时间比较短,一般水开了熬两分钟...

山西晚报新春走基层丨除夕灯火:有一种温暖叫除夕(附视频)

图片由受访者提供二孩家庭的年一个字“累”2月11日9时许,太原市小店区许西社区内,张先生正带着一对儿女贴春联,红红的春联,吉祥的祝福,一家人喜气洋洋(www.e993.com)2024年11月27日。“这个方斗福咋贴?朝上还是朝下?”“爸爸,你咋不认识字了,朝下就贴倒了!”“福倒了,才是福到了嘛!”贴个春联,张先生和孩子们也贴得热...

国庆吃面 国泰民安|今天,整碗糊辣酸菜鸭血面

调料·干辣椒10克·干花椒5克·大蒜10克·老姜5克·酱油8克·盐3克·味精2克步骤1.锅置火口上,掺入清水,放入鸭血,下盐2克,用小火将鸭血煨至熟透后捞于冷水中浸漂,冷却后切成块状;2.酸菜洗净切成2厘米长的小节,大蒜切成薄片,老姜切成末;...

入围!这三本好书值得特别关注|译林出版社|书店|威廉|上海人民出版...

“坪山自然博物图书奖”每年一届,关注和评选具有严谨科学态度、人文关爱情怀、推动现实变革、惠润百姓生活的自然博物好书,奖励有思想、有视野、有文采的作家,致力于传播自然博物理念和认知,倡导日常发现自然、感知自然、热爱自然,培育自然博物素养,催生自然博物文化生活风尚。

那些在美国创业的华人们,不到30岁,身家上百亿,在美复制中国模式?

谢家华的父母是从中国台湾到美国读书的留学生。他们在伊利诺伊州读书时认识,谢家华5岁时,全家搬去了旧金山。在哈佛大学学习期间,谢家华开始展现出商业才华。给宿舍里的学生卖披萨,他最忠实的客户是一位华裔学生AlfredLin,后来,这个人成为了Zappos的CFO。

谢氏烧烤第四代传人要为烧烤正名, “力争像重庆火锅一样,让烧烤也...

第五,刷油调料。不加普通烧烤的孜然粉提香,而是加入花椒粉、辣椒粉、香料粉等,再配上一些中药材粉料(以金银花为主,以及其他粉料)均匀涂抹在全食材上,让味渗透扩散整个食材,最后刷上熬制的秘制油,一只香味扑鼻的谢氏烤全羊就做好了。而这一整个过程大概需要3个半小时。