15道家常小菜出锅了,有菜有汤有营养,开胃下饭,一起用餐吧
1、将鸡爪对半切开,目的是便于更好入味,然后放入一个大盘中,加入生抽75克、老抽10克、食用油适量,然后翻拌均匀,腌制入味30分钟。2、生姜去皮洗净后切成薄片,干辣椒洗净后切成小段。3、将腌制好的鸡爪连酱汁一起倒入锅中,加入切好的姜片、干辣椒段,盖上锅盖,大火煮开后,翻拌一下,盖上盖子,转小火再煮10分钟...
清炖羊肉汤:家的味道,温暖人心
1.羊肉处理:将羊肉清洗干净,切成大块。锅中加入足量清水,放入羊肉,大火烧开后撇去浮沫,捞出羊肉用温水冲洗干净备用。2.准备配料:白萝卜去皮切块,生姜切片,大葱切段。香菜洗净切碎备用(如不喜欢香菜可省略)。3.炖煮羊肉:锅中加入足量清水,放入处理好的羊肉、姜片、葱段和适量料酒。大火烧开后转小火慢炖...
5道下饭食谱,做法简单,好吃又实惠,厨房小白必备的美食教程
1、锅中倒入适量食用油,油温热时,倒入300克大虾,翻炒至虾壳变红且完全熟透,盛出备用。2、锅中留少许底油,加入2瓣切碎的蒜末和适量切碎的小米辣,炒出香味,然后倒入炒好的大虾,继续翻炒。3、加入2.5克盐、2.5克鸡精、10克生抽和10克蚝油,炒出香味后,加入适量切碎的葱段,翻炒几下即可出锅。五、羊肉汤...
日照各地的羊肉汤,哪一个才是你的心头好?
铺上羊肉、羊血、羊杂再撒上一把香菜和葱花从煮沸的朝天锅里舀出一瓢热汤“哗啦”一声,灌入碗中葱和香菜的香味也被激发出来闻着就食欲大开要想将美味最大化最好去五莲山、九仙山爬上一圈累极饿极的时候来上碗羊汤大饼不限量,羊汤可无限续“急赤白脸”饱餐一顿也不贵吃完立刻精神抖擞、元气...
它是新疆哈萨克族的家常菜,常吃补肾又壮阳,虚胖男人要多吃
做法:1、把羊肉切小块(一般都不带骨)2、洋葱切小丁,土豆去皮切块,最好羊肉一样大小的块3、热锅凉油、油热7成下羊肉翻炒变色出香味4、加洋葱丁翻炒均匀出洋葱的香味,加花椒粉翻炒出香味5、加土豆丁翻炒3分钟左右,土豆半熟6、加入两勺羊肉汤(没有可加热水),炖制5分钟左右,到土豆熟透...
最彪悍的南方城市,没有一只羊能活着走出去
遍地羊肉馆的徐州,最能占据人们饭点霸主地位的当属羊肉烩面(www.e993.com)2024年9月15日。一晚热气腾腾的烩面中浇入熬好的羊肉“白汤”,佐以几大块羊肉炖得软烂入味后便能端上桌。徐州羊肉烩面带着清晨的寒意走入店中的食客,怎么能拒绝这样一碗还冒着热气的羊肉烩面呢?先喝入一口浓郁的汤汁,再将面条配上羊肉吸入口中,一口下去,满满的...
天冷多吃羊肉,分享6种羊肉的家常做法,简单易做,建议收藏
羊肉汤主要食材:羊骨、羊肉、葱、生姜、盐、香菜、蒜苗具体做法1、羊骨、羊肉跟清水一起入锅,加入一些姜片,大火煮开继续煮5分钟,充分煮出血沫,焯水后的羊骨头和羊肉捞出来用温水冲洗干净。2、砂锅倒入热水,放入羊骨头和羊肉,放入葱、姜大火煮。焯水后的羊肉一定要热水下锅,这样肉的口感不会柴。
中国到底哪里的羊肉最好吃?
当然,喜欢吃面的苏州人,又怎么会轻易放过汤底呢,加二、三两苏式细面就成了白汤羊肉面,筋道的面条浸润了鲜美的汤汁后,一唆就是一大碗。小红书????一只爱吃的Pig/白切羊肉/苏州东山镇的白切羊肉,同样是吃羊盛宴里的C位。这座小镇上拥有一点膻味都没有、肉质也鲜嫩的「湖羊」。
伏羊节喝羊肉汤,家常做法,不腥不膻,汤汁奶白,滋补祛湿
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0001:2101:21伏羊节喝羊肉汤,家常做法,不腥不膻,汤汁奶白,滋补祛湿若愚妈妈在厨房说说你的看法0打开APP