【聚焦·生产】高质量燕窝代加工厂的8道工序是如何打造的?

一、精挑细选:燕窝代加工的“三挑三检”工艺燕窝代加工的第一步是“挑选”,这一步通过“三挑三检”工艺,确保每一盏燕窝的高品质。干燕窝的挑检环节主要包括三个步骤:手工挑毛,去除燕窝中的细毛与杂质;机器筛选,通过设备筛除微小杂质;人工复检,确保燕窝的洁净度。这一精细的工序不仅提升了燕窝品质,同时也通过...

调查称所谓血燕不存在 市面产品为人工制作

8月中旬,国家工商总局在全国范围内部署燕窝专项检查,燕之屋等因为销售问题血燕,被工商部门立案查处,国内市场上所有的血燕陆续停售下架。8月27日,马来西亚农业及农基工业部官员专门在上海召开新闻发布会,声明杭州新闻发布会上的两名马来西亚官员是假冒的。经调查,组织那场假新闻发布会的,是在国内经销燕窝的广东佛山合...

竹子被虫咬后开的花,长得像燕窝,如今稀罕且价值很珍贵,100元/斤

“竹燕窝”的采摘过程相对复杂,不同于采集松树菌等野生菌类,后者只需在松树林中翻开松针即可找到。而“竹燕窝”的生长条件更为苛刻,它不仅依赖于嫩竹寄生虫对竹子的咬蚀,还需要特定的温度和湿度条件才能茁壮成长。如果环境温度不适宜,或者在温度升高之后,“竹燕窝”会迅速退化并消失。因此,经验丰富的农民通常会选...

回顾:燕窝是怎么形成的,真是燕子用口水做成的?看完你还会吃吗?

由于人工成本较高，加工流程也足够精细复杂，使得燕窝在市场的售价远远超过其本身的价值。再加上宣传和销售所需，燕窝更是再一度被“吹捧上天”。后来，随着燕窝市场的打开，市场细分必不可免。女性群体就成为了燕窝的绝佳受众之一。宣称不仅营养丰富，而且还能够美容养颜、恢复胶原蛋白的燕窝，即使高达成千上万的售价...

最适合老人小孩产妇?“黑燕窝”卷土重来!致癌物严重超标

这些销售者大多都自称在东南亚有燕窝工厂，重复宣称他们的产品最好，最适合老人、小孩和产孕妇食补。当他们自己开始销售溯源码燕窝或者颜色较浅的燕窝，则称别人家深黄、深红的燕窝是人工染色、亚硝酸盐超标的。在销售深黄、橘红色燕窝时，多个主播会不止一次提醒“姐妹”要多泡发一段时间。“郭襄的燕窝”直播间里，...

难怪每次买燕窝,都是这个形状,原来都是人工合成的

难怪每次买燕窝,都是这个形状,原来都是人工合成的2024-09-1010:30:11沈阳之声辽宁举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败沈阳之声168粉丝传播正能量,社会更美好00:12去年刚装修的理发店理发店老板因没生意怒砸店铺00:16聪明的人类...

厦门思明:打造人工智能生态圈,为新质生产力蓄势赋能

以燕之屋数智工厂改造为例，赛意研究院围绕企业战略，从制作工艺流程的规范入手，让数据渗透到每条燕窝产线，自动化生成数字看板帮助企业主科学决策，构建起完整的工业互联网体系，进而铸造了企业“燕窝第一股”的成就。打开赛意的“策略集”，国际领先的aPaaS平台与华为云平台等赫然在列，服务内容可覆盖智能制造、供应...

养仁堂开启燕窝4.0时代,8分钟造就一碗鲜炖燕窝

这个过程既实现了自己手作鲜炖燕窝的效果,同时也免去了复杂的制作过程。以往,吃到一碗自己做的鲜炖燕窝,需要240分钟泡发,15分钟挑毛,5分钟准备炖锅,30分钟炖煮,另外还需要10分钟刷锅洗碗,整个过程需要长达300分钟。养仁堂手冲鲜炖燕窝解决的就是这个行业痛点——只需要8分钟,即可享用一碗营养不流失、口感上乘,...

有菌中燕窝之称的金耳会不会成为中式滋补的新宠?

来说重点,近两年刚起步的滋补新品-金耳,其营养价值是绝对优于银耳甚至堪比燕窝的存在,它的人工培植难度比银耳大很多,所以人工训化过程更长,以及规模种植难度更大。真正形成产业也仅在2023年,可以说是刚起步。它不像银耳那么家喻户晓,目前至少有80%的人不知道金耳为何物,导致更多的人还没有享受到金耳好处。以目前...

农村曾遍地是无人捡,如今却卖60元一斤,老农:这是“植物燕窝”

燕窝的形成过程颇为艰辛,成年金丝燕每年要产卵三次,每次筑巢需要花费近一个月的时间,在此期间,金丝燕会运用自身的唾液,配合羽毛和植物等材料,构筑起一个坚固且舒适的巢穴。这个过程对于金丝燕而言,是一次次体力与毅力的考验。值得一提的是,金丝燕所筑的第一窝燕窝质量最佳,因其在漫长的冬季休养生息后,体内储备的唾...