仔姜怎么泡好吃?简单好吃的泡菜,酸辣开胃不起白沫,放一年不坏
2023年12月18日 - 新浪
仔姜怎么泡好吃?简单好吃的泡菜,酸辣开胃不起白沫,放一年不坏2023年12月18日12:22新浪网作者素菜大全v举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。
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炖肉时出现的白沫子,究竟是精华还是脏东西?扔错了反而浪费营养
2019年4月25日 - 网易
最后提醒大家,除了猪肉在烹饪时候会产生泡沫,还有泡菜、榨果汁、煮面条、做咖啡时候出现的泡沫,都不用撇掉,这样的泡沫对身体健康都不会有危害,更不是大家想象中的脏东西。当然,对于这些食物产生的泡沫,如果你不喜欢有泡沫或者是不喜欢喝泡沫的食物,也可以去掉泡沫,这还看你自己的选择。
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是谁家往泡菜坛子里炖排骨?
2021年12月9日 - 澎湃新闻
②排骨、姜片和白酒一起冷水下锅,煮沸后转小火再煮几分。③撇掉上面的沫子,捞出排骨,扔掉姜片,然后把汤底滤干净备用。④重新起锅。把白糖和等量的水一起倒入锅中,中火加热到沸腾后转小火,有点像冰糖葫芦熬糖那个阶段。⑤糖浆比较浓稠了之后倒入排骨,小火把排骨的每个面都煎一下,然后关火备用。
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酸菜坛里起白膜了,怎样才能去掉?大厨教你一招,一勺它轻松搞定
2022年12月13日 - 网易
3、酸菜缸里盐水偏淡。4、大缸不要摆放在厨房有油烟的地方,阴暗潮湿的地方,天气过热也会起白沫。解决方法先把白色的浮沫打起,然后倒入高度的白酒密封(一两左右)即可,要不了几天白花就去除了,每次泡菜时千万不要沾油,也不要把生水弄进坛子里,取食泡菜要使用专筷,注意这3点,泡菜就不容易生白花了,还有就...
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你一辈子都做不全的菜谱,赶紧收好。。。|料酒|调料|酱油|白糖|...
2020年9月30日 - 网易
1.土豆切片,用水泡过后沥干,起锅温油,放入土豆片慢慢煎,直至土豆片外焦里软为最好;2.锅中放少许油用姜片炝锅,放入一大勺豆瓣酱煸出香味后依次放入肉片、香菇和胡萝卜;3.最后将土豆片放入锅中,锅中加入少许的水进行翻炒,直至将水份煸干,放蒜苗出锅....
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