买猪肉,不要问是公猪肉,还是母猪肉,老板一听就知道你是外行人
一般无论是公猪,还是母猪大多都是在体重为100kg左右即可出栏,在这个体重后继续饲养,生长就会慢下来,对于养殖户来说就是得不偿失的。(图片来源:httpmobile.gangbeng9)买猪肉,要注意区分“老母猪肉”和“育肥猪肉”,区别很大买猪肉我们最该注意的是老母猪肉和育肥猪肉,育肥猪肉实际上说的就是市场上...
京基智农“提前布局产能” 拟定增募资不超19.3亿元 部分用于生猪...
该公司表示,由于生猪养殖的行业特性,生猪繁育生产链条从猪场建设到引种投产,再到首批商品肉猪出栏大约需要1.5到2年时间。目前猪肉价格正处于回暖阶段,正处于“生猪供应增加→猪价下跌”的阶段,公司在目前时点建设猪场,布局未来的生猪产能,能够积极应对下一轮“生猪供应下降→猪价上涨”的“猪周期”阶段,在增强公司竞争...
神农集团:11月11日召开业绩说明会,投资者参与
提高终端公猪遗传指数;2、坚持健康养殖理念,进一步提升猪只健康度、确保猪场健康生产,持续提升蓝耳双阴猪群比例;3、稳健扩张,适度扩大养殖规模,进一步提升全产业链的产能利用率,逐步实现满负荷生产运营,降低成本;4、探索并优化模式,坚持轻资产发展,不断提升管理效能及人效水平,提高养殖部人均出栏水平;5、持续淘汰落后产...
给小公猪阉割的时候,只找到一个,另一个找不到,怎么办?
:只能手术拿出来了,不然这头猪肉没法吃。技术老师:这个情况没法儿避免,是遗传,如果这种情况比较多的话,你就看一下那个公猪,你要从别的地方儿拿猪精的话,你就不要再拿那头猪的了。出这种情况儿就只能做手术,没别的办法儿,这是遗传的。养猪朋友1:这种是公猪的问题。还是母猪的问题占比大?技术老师:公...
用母猪肉冒充马肉,店老板获刑11年、判赔数百万!
法官提醒,根据国家有关规定,种公猪、种母猪及晚阉猪不得用于加工无皮片猪肉,而且需要按照规定进行标识。因为母猪肉肉质较差,如果按照规范屠宰、标识、销售,即便价格低也不会好卖。所以,很多种母猪进入市场,往往是通过“灰色产业链”绕过监管,以次充好,以假充真,应予严厉打击。
凡人小事 | 一块猪肉引发的风波
柴子烨是90后,第一次听说猪肉还分三六九等,通过上网查询,又咨询老一辈人,才知道原来在市场上流通的猪肉,除了病、死猪肉不能卖,母猪肉或是“脚猪”(未阉割的公猪)也是当地人极为忌讳的,因肉质口感较差,大家都不会买这类猪肉(www.e993.com)2024年11月20日。柴子烨这才明白了被告心里的疙瘩所在。考虑该案所涉标的较小,原、被告的...
总投资39.73亿!越秀、神农、唐人神、东瑞等建成产能超230万头...
8月8日,海南康牧乐东基地首批成功引进种猪1300头,其中母猪1200多头、公猪12头。据了解,海南康牧乐东30万头生猪生态养殖基地占地面积为800亩,目前是(海南)岛内最大的单体养猪场。项目总投资8.5亿元,设计母猪存栏1.5万头,生猪年出栏可达到30万头。同时加上配套建设年生产饲料24万吨的饲料厂、年屠宰生猪20万头的屠宰...
一块猪肉引发的风波
柴子烨是90后,第一次听说猪肉还分三六九等,通过上网查询,又咨询老一辈人,才知道原来在市场上流通的猪肉,除了病、死猪肉不能卖,母猪肉或是“脚猪”(未阉割的公猪)也是当地人极为忌讳的,因肉质口感较差,大家都不会买这类猪肉。柴子烨这才明白了被告心里的疙瘩所在。
为何我们要吃阉割之后的公猪肉?
另外还有一个重要原因就是,没有阉割的公猪肉吃起来有一股很大的膻味。据说宋朝时的“美食博主”苏东坡先生,就是因为猪没阉割,味道较浓郁不好吃,于是自创了“东坡肉”这种在当时看来比较“新潮”的吃法!所以,如果公猪不阉割,是影响肉质的。公猪在长到一定年龄之后,睾丸会分泌大量的雄性激素,特别是发情时,...
神农集团2023年年度董事会经营评述
在生产管理方面,一是全面落实满负荷生产考核,实现成本的下降;二是进一步提升商品化终端公猪的配种比例,进一步降低料肉比,并提升商品猪的体型优势;三是进一步优化生产体系金字塔配套系(即单点式核心种猪场,多点式扩繁母猪场),实现生产模式简单高效,凸显遗传基因改良的核心价值,快速赋能其他扩繁场遗传价值。