加长版冰糖葫芦第一次见,网友:怎么不把糖浆倒在山树上直接啃
加长版冰糖葫芦第一次见,网友:怎么不把糖浆倒在山树上直接啃2023-12-0608:08:34烟火几重山东举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败烟火几重20粉丝每日新闻,打造全新融媒体,为您呈现更多精彩00:10猫咪和主人“竞争”谁的脚背在上面,...
DIY冰糖葫芦
首先,她把买回来的新鲜山楂进行筛选,那红润饱满的颜色,看得人直流口水。接着,她用井水将山楂浸泡并仔细搓洗。然后,将山楂去蒂去核,放在一旁阴干备用。看到这里,我按捺不住了,便跟着姐姐一起制作。准备好了各种原材料,接下来便是最重要的制作过程——熬糖浆。只有当你熬出好味道的糖浆,冰糖葫芦才会更加美味可口...
冰糖葫芦别再花钱买了, 教你在家自制糖葫芦, 酸甜可口, 做法简单
熬制糖浆,乃是糖葫芦制作的关键步骤将水和糖按照二比一的比例倒入锅中,开大火轻轻搅拌使糖融化;待糖融化后,切记不可再搅拌,以免糖浆结晶影响口感;此时可转小火慢慢熬制,直至糖浆变成琥珀色方可。然如何判断糖浆是否熬好呢?吾有一法,名曰“冷水试糖”只需准备一碗冷水和一只筷子,在糖浆熬至琥珀色时用筷子蘸...
黄山育才学校开展冰糖葫芦制作活动
同学们洗干净手,用竹签串上了好吃的水果,同时,进班家长为大家熬制糖浆。很快同学们便串好了一串串的冰糖葫芦,接着进班家长便将熬好的糖浆倒在冰糖葫芦上,等糖浆冷却固化后,美味的冰糖葫芦就做好啦!同学们迫不及待地品尝着自己的劳动成果,开心极了,纷纷表示这是一次很不一样的体验!家长进课堂的活动为...
用山楂做冰糖葫芦的做法?
1.在熬制糖浆时,一定要控制好火候,避免糖浆熬焦。同时,要不断搅拌糖浆,使其均匀受热。2.裹糖浆时要迅速,避免糖浆过热融化。3.晾干时要保持适当的距离,避免糖衣粘连在一起。4.储存时要避免潮湿和高温环境,以免影响口感。通过以上步骤,我们可以轻松制作出口感酸甜、外皮脆爽的山楂冰糖葫芦。这道小吃的...
村村有好戏|夏津:冰糖葫芦“串”起致富路
透过琥珀色的糖浆,可以看到鲜艳欲滴的红色山楂,酸和甜也能成为伴侣(www.e993.com)2024年9月20日。轻轻咬下一口,糖衣碎裂的声音带起了童年的回忆。德州市夏津县的朱忠涛师傅有着30余年冰糖葫芦制作经验,在继承传统做法之外,还与时俱进制作了山楂雪球等系列产品,如今又通过电商平台销往全国,带领乡亲们走上了致富路。戳视频,一起去看看。闪电...
扁的糖葫芦原来是这样压扁的,悬着的心终于舒服了
糖汁会先出大泡泡再出小泡泡,用筷子能拉丝糖浆就表示熬好了。??山楂蘸糖把案板清洗浸泡后,就准备给山楂串儿蘸糖啦~为了保证每个果子都裹满糖浆,放串时会先向下砸一下,再往后一退。??冷却凝固放着自然冷却2、3分钟就做完一串冰糖葫芦了~...
...冰城大妈和家人一天一夜穿了500串糖葫芦免费派送,她说: 就想让...
12日一早,李彩虹开始进行制作糖葫芦的关键流程——熬糖。为了让熬出的糖浆颜色更清亮,李彩虹将炒勺刷了一遍又一遍。“这大勺,我擦得锃亮,这样的话,糖能清淡一些!”她傲娇地说。大全告诉记者,这一天,妈妈李彩虹就是围着厨房转,熬冰糖、蘸糖……整整弄了一天。看着品种丰富、五颜六色的“战果”,大全特意发了...
四王村的“年味儿”,酸酸甜甜
说着,张鑫美给记者现场展示了冰糖葫芦制作的过程,经过熬制糖浆、蘸糖等步骤,一串串晶莹剔透的糖葫芦就做好了。四王村冰糖葫芦选用优质山楂,配以上等蔗糖精心制作,口感独特。过去,四王村的冰糖葫芦所用的山楂都是各家各户自行到山东购买。1997年,村“两委”在村里成立山楂批发市场,采购全国最优质的山楂,分销给在外...
酸酸甜甜!这口童年秋日里难舍的味道你吃上了吗?
“熬糖水的时候水、糖按比例倒入锅内后,要开猛火熬制,不停的搅棒,这样才不会让糖黏锅,影响口感。”俞阿婆向记者介绍起了熬制糖浆的小秘诀,伴着锅中聚集起细小沸腾的气泡后,糖浆颜色开始变成浅黄色后,就可以转小火慢慢熬制。要把糖色熬得鲜明透亮,出锅后的冰糖葫芦吃起来才会清脆爽口不粘牙。