锦屏茅坪:竹林深处春笋香

近日，锦屏县茅坪镇茅坪村7000余亩的竹林正值春笋采收的繁忙时期。农户们手握铁锄，穿梭于竹林之间，采挖出一根根鲜嫩饱满的春笋。再经搬运、加工和外运，确保新鲜竹笋及时供应市场需求。该镇自2021年全面实施林长制以来，各村因地制宜、因林施策全力做好森林资源的保护发展。茅坪村以“党支部+合作社+公司+农户”模式，...

“春笋派对”开起来 山间竹林研学热起来

????近日,浙江省绍兴市越城区富盛镇的乡间竹林总是传来阵阵欢笑与嬉闹,一场春笋派对活动在此进行。据了解,本次越城区古城青春季·2024年富盛春笋派对活动以“富盛尝鲜共富笋间”为主题,将富盛镇的美味鲜笋与美丽春光传递给热爱生活的朋友。????古城青春季·2024年富盛春笋派对是一场集美食、文化、旅游于一...

一口春笋,和大熊猫星星一起竹林寻鲜、舌尖咏春!

不食春笋,春味难知来自四川成都蒲江县的春笋以长度13-30cm的笋尖根部直径2.5-7cm的采收标准成就鲜嫩爽脆的春天味道喜爱熊猫,品味同款美食何尝不是一件幸福之事眉州东坡2024“咏春”新品呈上一年初始的自然鲜美制作回锅肉的诀窍更在于另一半的搭配有机川熊猫春笋回锅肉选用大熊猫同款的有机川熊猫春笋...

春笋迎丰收,笋农笑开颜

通讯员程平4月21日,湖北竹山县城关镇东门社区居民把竹林里的竹笋采回家后,用小刀利索地剥开笋壳,露出碧绿的笋头和乳白色的笋尖,经过加工后晒干出售或食用。眼下正是春笋采收时节。连日来,该县笋农每天一大早带上工具,来到郁郁葱葱的竹林,只见一根根鲜嫩的竹笋破土而出,辛勤的笋农穿梭林间,熟练地采挖,忙得...

春笋正当季,过了这春就没这笋了!

这两天，春雷、春雨来得正是时候，春笋也开始冒尖。昨天（3月25日）一早，在沥江生态园的竹林里，笋农吴师傅忙得不可开交，每到此时，他和这冒尖的春笋一样，最盼望的便是细雨滋润大地。竹笋四季皆有，但以冬春二季最为鲜嫩。三月的春笋，更因肉质脆嫩、味道鲜美，被称为春季菜王。在几场春雨的滋润下，...

赤水探索笋用林高产培育 春笋亩产量提升约五倍

也更愿意投入时间精力管护竹林(www.e993.com)2024年11月19日。“今年的春笋采完，我们就要在基地上种植淡竹叶，探索林下笋药模式。我们预估这种发展模式每亩竹林的产值可以提升到三万元，如果能达到，就有得赚了。”詹家财信心满满地说。贵州日报天眼新闻记者王芳蓉程佩佩视频制作程佩佩编辑唐怒娇二审游正兰三审方春英...

农家春笋雨后节节高,挖笋也是个技术活

在奉贤区青村镇朱店村村民家的后院竹林里,村民李阿姨和金阿姨正在四处搜寻着春笋的身影,此时的春笋长势不一,需要细心挑选。同时,挖出一支完整的笋也是一门技术活。只见李阿姨先把笋周围的泥土轻轻挖开,露出笋的根部,左手扶住笋尖,右手拿刀一点一点撬动笋的根部,再轻轻一提,一支完整的笋就被取了出来。不一会儿,...

雨后春笋出 喜迎丰收时

央广网九江4月9日消息(记者刘培俊)一声春雷响,万棵竹笋生。眼下,正是雷竹笋上市时节,在江西省九江市湖口县均桥镇新桥村,400余亩雷竹笋伴随着春雨的滋润,破土而出。村民们抢抓时节采挖雷竹笋,林间一派喜获丰收的忙碌景象。雷竹笋(央广网发徐会刚摄)...

趟螺蛳、挖春笋、采艾草……来柘林邂逅春日的田间野趣

一场春雨,乍暖还寒,王家圩村域内,宅前屋后的一片片青翠竹林下,春笋已破土而出。钻进竹林,清新的空气便能使人心情放松。新生的春笋鲜、嫩、脆,稍不注意就会挖断,掘土要小心动作轻,待看到笋根后,用铁锹撬竹笋根部,轻轻地取出,才能挖到一根完整的春笋。村里阿婆介绍,经过春雨的润泽,这个时节的春笋壳黄肉白,...

上竹山挖春笋!韶关仁化长江全笋宴“鲜”味十足

最美人间四月天,人间至鲜是春笋。春雨过后,韶关仁化长江镇万亩竹山笼罩在烟云中,竹林深处的春笋像是被唤醒的精灵,努力冲破土壤的束缚,向着阳光节节攀升。谷雨前的春笋最是鲜美,上竹山挖春笋吃笋宴成为了当地人春天的打开方式。长江镇是仁化县最大的毛竹抚育基地,当地人不仅善于抚育竹林,还特别擅长烹饪春笋。雨后的...